化井站一人座午餐：黑鱈魚鹽烤定食

最近我很喜歡吃烤魚。畢竟在家常常煮不方便，而且比起肉類更健康一些。這次到華井站的午餐名店民鞠味噌燒（민쿡 미소야끼）吃了就算冷掉也好吃的日式烤魚！！味道跟性價比都非常令人滿意，來開始寫心得吧。

從華井站1號出口步行1分鐘，位置與基本資訊

華井站午餐名店民鞠味噌燒（민쿡 미소야끼）距離화정역1號出口步行約1分鐘，就在E-mart停車場入口正對面。位在大馬路邊，很好找。

• 京畿道高陽市德陽區華新路260番街37，1樓
• 營業時間每日11:00~21:00
• 有休息時段

大韓民國日式料理名匠

一人座11席，如同一人食聖地的店內氛圍

是氣氛乾淨整潔的日式餐廳，一人座位很多。是很適合上班族吃午餐的氛圍，堪稱一人食聖地。一人座有11個，雙人桌有2張。我自己外出用餐時也常常是一個人，所以這種氛圍讓我覺得很自在！！

冷氣開得很強，非常涼爽。通風設施好像也做得很好，完全沒有烤魚的味道，環境很舒適。

民鞠味噌燒的菜單與價格

• 黑鱈魚鹽烤 18,000／19,000韓元
• 鯖魚鹽烤 11,000／12,000韓元
• 生鮭魚鹽烤 16,000／17,000韓元
• 大土魠魚鹽烤 16,000／17,000韓元
• 酒燒丼 15,000韓元
• 比目魚生魚片蓋飯 17,000韓元
• 鮪魚生魚片蓋飯 11,000韓元

招牌菜黑鱈魚鹽烤

點了招牌菜黑鱈魚鹽烤。基本小菜有雞蛋粥、高麗菜泡菜、醃蘿蔔、炒小蘿蔔泡菜、高麗菜沙拉、味噌湯。

黑鱈魚是很貴的魚，平常不容易常吃。我自己在居酒屋也吃過幾次，那邊份量更小卻更貴。但這裡的性價比真的很好！！！

比照片看起來更大塊，魚肉真的很多！！口感Q彈真的很好吃！！！鹽味也調得剛剛好，就是好吃！！！魚本身完全沒有腥味，口感像墨魚一樣有嚼勁。

看著照片又回想起當時的感動ㅠㅠ 因為是完全屬於我自己的份，毫不吝嗇地大口吃了一口。醬油裡的芥末攪勻不結塊，沾一下，放在鬆軟的白米飯上一口咬下！！啊真的太好吃了，超讚，好吃到瘋掉！！！真的很美味！！

花魚鹽烤味道如何

這是平常就喜歡、偶爾會吃的花魚烤。魚塊很大，肉也很多！！同樣是鹽烤，清爽又美味。

油脂適中，水分也很豐富，完全不會乾柴，濕潤又美味的下飯菜！！！因為黑鱈魚烤實在太好吃，我的反應可能相對淡一點，但真的很好吃ㅋㅋㅋ 價格只要11,000韓元，性價比也超好。

總結

是氣氛乾淨整潔的日式餐廳，很適合一個人用餐。不只是烤魚，還有酒燒丼、生魚片蓋飯、炸豬排等多種選擇，非常適合上班族當午餐。如果在找華井站的午餐名店，強烈推薦民鞠味噌燒（민쿡 미소야끼）！！