ย่านโทกเยดง ชุนชอน คัตสึทรัฟเฟิลรวมมิตร แถมกุ้งทอด: Jeongseong Katsu

มารีวิวร้านทงคัตสึชื่อดังย่านโทกเยดง ชุนชอนกันค่ะ ร้าน Jeongseong Katsu มีอยู่ 2 สาขาในชุนชอน วันนี้อยากกินทงคัตสึกรอบๆ เลยเลือกไปสาขาโทกเยที่อยู่ใกล้กว่า

Jeongseong Katsu โทกเยดง ชุนชอน อยู่ตรงไหน จอดรถที่ไหน?

ร้าน Jeongseong Katsu ย่านโทกเยดง ชุนชอน ไม่มีที่จอดรถเฉพาะของร้าน เราจอดรถแถวนั้นแป๊บนึงแล้วเดินเข้าร้านเลย

• 10-8 Toegye-ro 93beon-gil, 1st floor, units 101 and 102, Chuncheon, Gangwon
• เวลาเปิด-ปิด 09:00-21:00

เมนูและบรรยากาศในร้าน Jeongseong Katsu

เมนูมีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ทงคัตสึ เส้น ข้าวหน้าต่างๆ ทั้งเมนูเดี่ยวและชุดยอดนิยมแบบเซต ให้เลือกได้ตามใจชอบเลยค่ะ

เดินเข้าไปด้านในพบว่ามีทั้งที่นั่งคนเดียวเหมาะกับคนมากินคนเดียว และโต๊ะ 4 ที่นั่งพื้นฐานที่เหมาะกับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว เห็นผู้ชายมากินคนเดียวเยอะเหมือนเป็นเมนูโปรดของหนุ่มๆ และก็มีผู้ใหญ่พาเด็กๆ มาด้วย

แต่ละโต๊ะมีคีออสก์ สั่งอาหารแล้วจ่ายเงินได้เลยทันที เราสั่งชุดโมดึมคัตสึทรัฟเฟิลและชุดฮังจอง

ชุดโมดึมคัตสึทรัฟเฟิล มีอะไรมาในชุด?

ชุดโมดึมทรัฟเฟิลเสิร์ฟมาแล้ว แค่มองก็รู้สึกได้ถึงความกรอบเลยใช่ไหมคะ มีทั้งทงคัตสึสันนอก สันใน ชีสคัตสึ พร้อมข้าวและแกงกะหรี่ให้ชิม เสิร์ฟคู่กับสลัดสดชื่น กิมจิ ผักดอง และซอสจิ้มวาซาบิกับเกลือ

ชีสยืดเป็นเส้นและปริมาณเยอะพอสมควร กินคู่กับความกรอบได้ดีเลย ตัวของทอดเองก็อร่อยจนไม่จิ้มซอสก็กินได้สบายๆ

สันในจิ้มเกลือ สันนอกราดแกงกะหรี่ อร่อยแบบไหน?

ลองจิ้มสันในกับเกลือดู ความเค็มนิดหน่อยช่วยทำให้ทงคัตสึสันในรสชาติกลมกล่อมและอร่อยขึ้นไปอีก รูปทรงก็กลมๆ น่ารักดีค่ะ

ไม่แห้งเลย เนื้อในนุ่ม ไม่มีกลิ่นหมูเลยแม้แต่น้อย เป็นทงคัตสึที่เด็กๆ น่าจะชอบมากๆ

ส่วนสันนอกจิ้มซอสแกงกะหรี่ก็อร่อยเหมือนกัน ส่วนตัวแล้วแกงกะหรี่เองก็อร่อยมาก

เหมาะเอามาคลุกข้าวกินมากๆ ถ้าสั่งแกงกะหรี่เพิ่มมาคลุกข้าวเฉยๆ เด็กๆ ก็น่าจะชอบ ใครกลัวว่าปริมาณจะไม่พอ ลองสั่งแกงกะหรี่เพิ่มมาคลุกข้าวกินดูได้เลย

ซดน้ำซุปให้ชื่นใจไปด้วย น้ำซุปอร่อยขนาดนี้ อูด้งของร้านนี้น่าจะอร่อยเหมือนกัน

ชุดฮังจอง เนื้อคอหมูทอดมาทั้งชิ้น

ต่อมาคือทงคัตสึฮังจองซัล (คอหมูส่วนคาง) มาพร้อมมะนาว เลยบีบมะนาวสดๆ ราดก่อนเลย

ดูเหมือนทอดฮังจองซัลทั้งชิ้นเลย ไขมันหอมมันของฮังจองผสานกับเนื้อทำให้เนื้อสัมผัสดีมาก จิ้มกับแกงกะหรี่แล้วยิ่งเพิ่มความหอมอร่อยขึ้นไปอีก

เสิร์ฟคู่กับสลัดกะหล่ำปลีราดซอสเผ็ดนิดๆ ช่วยตัดเลี่ยนของฮังจองซัลได้ดี กินคู่กับกะหล่ำปลีซอยกรอบๆ ลงตัวมาก

ป้ายวาซาบินิดหน่อยกินแล้วรู้สึกสดชื่นดีค่ะ

กุ้งทอดฟรีจากอีเวนต์เขียนรีวิว

ถ้าเขียนรีวิวร้าน จะได้กุ้งทอดฟรีจากอีเวนต์ด้วยค่ะ กุ้งทอดกรอบๆ ที่เพิ่งทอดใหม่ๆ ดูน่ากินมาก

กินแล้วอร่อยจริงๆ ค่ะ เนื้อกุ้งข้างในเต่งตึง ทอดกรอบไปจนถึงหาง กินได้ถึงหางแบบอร่อยเต็มๆ ส่วนตัวแนะนำให้จิ้มซอสกินด้วยจะอร่อยขึ้นอีก

ร้าน Jeongseong Katsu ย่านโทกเยดง ชุนชอน ตั้งใจทอดทุกอย่างจนอาหารแต่ละจานอร่อยจริงๆ ถ้าเขียนรีวิวก็ได้กุ้งทอดเป็นของแถมด้วย เป็นร้านทงคัตสึชุนชอนที่คุ้มราคามากค่ะ