ร้านอาหารเกาหลี ปูซานจิน ข้าวปลาซาบะกอนดือแร Hyangtaek

ร้านอาหารเกาหลีสะอาด ๆ ที่อยากแนะนำในจอนโพ

ไม่รู้มีใครเป็นเหมือนกันไหม แต่พอคนรู้จักถามให้แนะนำร้านอาหารเกาหลีแถวซอมยอนหรือจอนโพ ก็เหมือนจะไม่มีร้านไหนผุดขึ้นมาในหัวเลยค่ะ! แน่นอนว่าร้านเกาหลีอร่อย ๆ มีเยอะไปหมด แต่ถ้าจะเอาไว้แนะนำคนรู้จัก ก็คิดว่าต้องทั้งอร่อย สะอาด บรรยากาศดี และมีเมนูที่พิเศษกว่าซุปเต้าเจี้ยวหรือซุปกิมจินิดนึงนะ

แต่ !!!!!!!!!!!!!!!!!!! ร้านอาหารเกาหลีที่ถูกใจฉันสุด ๆ !!!!!! ครบทุกเงื่อนไขข้างบนแบบเป๊ะ ๆ !!!!!! ได้ปรากฏตัวขึ้นที่จอนโพแล้ว จริงงง ~~ ก็คือที่นี่เลยค่า!

ทำเลก็ดีมากกกค่ะ และมีช่วงพัก 15:30–17:00 อย่าลืมเช็กก่อนไปน้า~⭐️

ร้านสะอาด แถมอินทีเรียร์ก็สวยค่ะ! จะเอาไปแนะนำคนรู้จักก็เหมาะมากใช่ไหมล่ะ? อ๊ะ! ตอนที่ไป เห็นคนมีอายุมาเยอะเหมือนกันนะคะ กำลังหาร้านไปกับคุณพ่อคุณแม่อยู่เหรอ? หรือหาร้านไปกับคุณตาคุณยาย? แนะนำแบบแรงงงงมากค่ะ!!!! แถวซอมยอน/จอนโพมีอาหารตะวันตก ญี่ปุ่น จีนเยอะ แต่จะหาร้านเกาหลีนี่แอบยากใช่ไหมล่ะ! แนะนำ Hyangtaek แบบสุด ๆ!

สั่งข้าวกอนดือแรปลาซาบะ·yukhoe bibimbap·mushroom jeon

นี่คือเมนูค่า เมนูให้ความรู้สึกคุ้น ๆ แต่ก็ไม่ธรรมดา! รวมถึงเครื่องเคียงด้วยแล้วถูกใจมาก เราสั่ง Spanish mackerel thistle rice (ข้าวกอนดือแรปลาซาบะ), yukhoe bibimbap (บิบิมบับเนื้อดิบ) และ mushroom jeon (จอนเห็ด) มาลองค่ะ!

เห็นว่า Hyangtaek เริ่มต้นมาจากแทกูค่ะ เลยมีหลายสาขาที่แทกู! ร้านที่เริ่มจากพื้นที่ 7 พย็อง แล้วมีสาขาในแทกูและมาถึงจอนโพด้วยเนี่ย จะไม่อร่อยได้ยังไงล่ะเนอะ ~^^ รูปแรกหน้าสุดท้ายของเมนู ทำเอารู้สึกว่าน่าเชื่อถือ สดใหม่ และสะอาดไปหมดเลย ~

เขายังมีวิธีกินให้อร่อยด้วยนะคะ ฉันชอบดูอะไรแบบนี้แล้วทำตามมากเลย ㅎㅎ ไม่ได้มีไว้เปล่า ๆ นะทุกคน ลองทำตามกันดูค่ะ ㅎㅎ

Hyangtaek มีทั้งซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรีด้วย แล้วดูเหมือนจัดมาเป็นเซ็ตกล่องข้าวได้ดีมาก ๆ เลยค่ะ เลยคิดว่าเวลาต้องการกล่องข้าว สั่งมากินก็น่าจะดีสุด ๆ

สำรับอาหารเกาหลีที่จัดมาอย่างเรียบร้อย

ครือออ ~~ ร้านอาหารเกาหลีมีชาข้าวบาร์เลย์คือดีมากเลยนะ ~~ เขาจัดเซ็ตมาเรียบร้อยก่อนเลยค่ะ จานชามก็สะอาดเอี่ยม! มีซอสข้าวกอนดือแร ซอสจอนเห็ด ซอสยูคฮเวบิบิมบับกับไข่แดง ผักกุงแช ปลาหมักสำหรับคลุก สาหร่าย และซุปเต้าเจี้ยวค่ะ จริง ๆ จำนวนเครื่องเคียงไม่เยอะเหมือนร้านเกาหลีทั่วไป แต่ฉันกลับชอบที่ได้โฟกัสกับข้าวมากกว่านะ!

อาหารมาครบแล้วค่า

ข้าวกอนดือแรปลาซาบะ กลิ่นกอนดือแรเข้มข้น

เริ่มจากข้าวกอนดือแรปลาซาบะก่อนเลย พนักงานบอกว่าปลาซาบะเป็นเนื้อปลาล้วนที่เลาะก้างหมดแล้วค่ะ กินง่ายมากกก เลยบี้แล้วคลุกกับข้าวเพลิน ๆ เลย

แล้วที่รู้สึกว่าร้านนี้ใช้กอนดือแรดี ๆ ก็คือกลิ่นต่างจริง ต่างแบบจริงจังค่ะ ฉันชอบข้าวกอนดือแรนะ แต่กอนดือแรที่กลิ่นเข้มข้นขนาดนี้หาได้ยากมาก กลิ่นกอนดือแรเด่นจนปลาซาบะอาจรู้สึกอ่อน ๆ ไปนิด แต่รสละมุนแบบนี้แหละที่ชอบมาก ฉันปกติกินรสจัด แต่ต่อให้ไม่จัดก็อร่อยมากค่ะ

yukhoe bibimbap สดใหม่ รสปรุงละมุน

ต่อไปคือยูคฮเวบิบิมบับ! อย่างแรกเลย ยูคฮเวสดมาก ผ่านค่ะ แล้วมีทั้งลูกแพร์กับถั่วงอก ทำให้เนื้อสัมผัสดีไปด้วย เหมือนซอสยูคฮเวบิบิมบับทำเองเลยนะคะ ใส่ซอสแล้วคลุก ๆ กิน อร่อยมากค่ะ

ยูคฮเวบิบิมบับก็เป็นรสละมุนที่แม้แต่ฉันซึ่งกินรสจัด ยังอร่อยมากเลยค่ะ โดยรวม Hyangtaek น่าจะปรุงรสไม่หนัก รสอ่อนแต่ดึงรสชาติแท้ ๆ ออกมา! เลยยิ่งคิดว่ามากับคุณพ่อคุณแม่น่าจะดีมากค่ะ!

จอนเห็ดกรอบนอกฉ่ำใน ที่ควรสั่ง

และสุดท้าย จอนเห็ด เจ้านี่ เจ้านี่คือของวิเศษค่ะ ขอบกรอบกร๊วบ แต่ข้างในฉ่ำ เก็บน้ำจากเห็ดไว้เต็ม ๆ โดยไม่แฉะหรือเละลื่น แถมใส่เห็ดหลายชนิด ไม่ใช่แค่ชนิดเดียว! เพิ่งเคยกินจอนเห็ดแบบนี้ครั้งแรก ถูกใจมาก และถ้าชอบเห็ดต้องสั่งลองเลยนะคะ!!!!

คุณเจ้าของคะ จานเปล่าออกมาโดยไม่มีข้าวแล้วนะคะ ~ พูดไปงั้นแหละ ^^ เอาเป็นว่า Hyangtaek แนะนำสุด ๆ ทั้งมื้ออาหารเกาหลี เอาไว้แนะนำคนรู้จัก หรือพาคุณพ่อคุณแม่และผู้ใหญ่มาค่ะ