Nhà hàng Nhật ở Yeouido tự nướng gyukatsu Izawa

Trời tự nhiên se lạnh làm tôi hơi bất ngờ đó nha!! Những lúc thế này phải ăn mà nghe tiếng xèo xèo mới đúng ngày chứ! Có lẽ vì vậy mà vào một ngày thèm gyukatsu (bò tẩm bột chiên) dù dạo này ít ăn, tôi đã hẹn bạn ở Yeouido và ghé Izawa Yeouido Direct Store.

Vị trí và chỗ đỗ xe của Izawa Yeouido Direct Store

Hằng ngày 11:00–21:00 · Giờ nghỉ 15:00–17:00 · Gọi món cuối 20:30

Izawa Yeouido Direct Store nằm ở tầng 2 của Yeouido General Shopping Center, gần ga Yeouido. Nếu đi xe riêng, dùng bãi đỗ xe mặt đất ở tầng 1 của tòa nhà sẽ được hỗ trợ miễn phí 1 giờ; còn bãi đỗ tầng hầm không được hỗ trợ nên phải trả phí nhé. Lối vào bãi xe có thể hơi dễ nhầm một tí, nhưng thay vì T Map, cứ nhập trên Naver Map thì sẽ được chỉ đúng đường đó!

Không gian thoải mái, ăn một mình cũng được

Bên trong quán nhìn chung sạch sẽ, gọn gàng nên ngồi ăn rất thoải mái. Có bàn thường, đồng thời cũng có bàn bar cạnh cửa sổ để cả những vị khách đi ăn một mình có thể dùng bữa không ngại ngần. Quả là hợp làm địa điểm ăn trưa cho dân văn phòng Yeouido luôn.

Chữ ký của những người nổi tiếng từng ghé quán được dán thành hàng ở đây nữa. Có vẻ anh Lim Young-woong là người quen thì phải?!

Thực đơn Izawa Yeouido Direct Store

Ngoài gyukatsu, quán còn có các món mì nhẹ nhàng để dùng bữa nữa.

• Set steak thăn ngoại bò không có lớp bột chiên: ₩18,000
• Set gyukatsu thăn ngoại bò: ₩18,000
• Set gyukatsu đôi: ₩33,000
• Kara ramen: ₩12,000
• Basil ramen: ₩12,000
• Mazesoba: ₩12,000
• Pan-memil: ₩9,500

Gọi set gyukatsu thăn ngoại bò

Món tôi gọi là set gyukatsu thăn ngoại bò. Tôi cũng muốn gọi set steak lắm, nhưng vì đến trễ hơn giờ trưa một xíu nên khá nhiều món đã SOLD OUT rồi ㅠㅠ

Gọi gyukatsu thăn ngoại bò là sẽ có cơm, canh, salad, sốt và các món ăn kèm, nên thành một phần bữa ăn khá đầy đủ. Quán cũng chuẩn bị bếp than mini trên bàn; phần thăn ngoại mềm phủ lớp bột chiên giòn không được làm chín hoàn toàn ngay từ đầu, mà mình có thể tự nướng trên bếp đến độ chín mong muốn.

Gyukatsu được bày gọn gàng thành những miếng vừa ăn; phần vỏ chiên vàng ruộm và mặt cắt thịt bò đỏ bên trong trông tươi ngon vô cùng.

Gyukatsu tự nướng trên bếp than

Nướng xèo xèo trên bếp than đến độ chín mình thích rồi nhăm nhăm~ Gyukatsu hoàn thành có ngoài giòn, trong mềm và mọng nước. Cá nhân tôi rất thích kết hợp thịt thăn ngoại bò mềm cùng một chút wasabi (mù tạt Nhật). Ban đầu tôi nướng sơ rồi ăn thử, sau đó nướng kỹ hơn một chút; rõ ràng cảm nhận thay đổi tùy độ chín nên tôi đã thử theo nhiều kiểu. Gyukatsu đôi khi nướng không khéo sẽ bị dai, nhưng thịt ở Izawa có lẽ chất lượng tốt nên ở độ chín nào cũng mềm hết đó!! Đúng gu tôi luôn~

Gyukatsu ngon, giá trị so với giá cũng tốt, không khí lại thoải mái nên đây là nơi có thể ung dung dùng bữa. Nếu đang băn khoăn món trưa hay tối gần ga Yeouido, hãy thử một bữa ngon với set gyukatsu thăn ngoại bò tại Izawa Yeouido Direct Store nhé~