Nhà hàng Ý Yeongdeungpo ăn bít tết Hanwoo và rượu: MOI

Nếu đang tìm một bữa tối yên tĩnh ở Yeouido

Tôi muốn ăn tối ở một nơi có không khí hơn một chút tại Yeouido nên đã ghé MOI.

MOI là một nhà hàng Ý nhỏ ở Yeouinaru; quy mô xinh xắn nên tôi rất thích cảm giác yên tĩnh, ấm cúng ở đây.

Không gian MOI ở Yeouido

MOI có bầu không khí cực kỳ sang trọng.

Tổng thể vừa gọn gàng vừa cao cấp, kiểu nơi khiến mình có cảm giác phải ăn diện mới đi được ấy.

Đây là nơi rất hợp để ghé vào lúc hẹn hò hay trong những dịp đặc biệt như kỷ niệm.

Khoảng cách giữa các bàn cũng vừa phải nên dùng bữa rất thoải mái.

Nơi này cũng phục vụ brunch, nhưng đến buổi tối, gọi kèm một ly rượu vang rồi thong thả dùng bữa thì rất hợp.

Thực đơn có khá nhiều món đa dạng như pasta, gnocchi, risotto và bít tết.

Bít tết thăn lưng Hanwoo hạng 1+

Tôi đã gọi bít tết thăn lưng Hanwoo hạng 1+.

Bít tết thăn lưng Hanwoo được dọn cùng khoai tây bi chiên, ớt shishito, purée hành tây, chimichurri chamnamul và sốt tiêu đen, vân vân.

Bít tết đã được cắt sẵn vừa miếng ăn, và hình như được làm ở độ chín medium rare.

Nếu chất lượng thịt không tốt, bảo quản không ổn hoặc cách chế biến sai thì có thể có mùi hôi hay tanh, nhưng miếng thịt này vừa ngon mà cách chế biến cũng có vẻ rất ổn.

Thịt được nấu vừa phải để giữ trọn kết cấu mềm của phần thăn lưng, nên tôi thấy lại càng ngon hơn.

Bít tết có sự kết hợp thịt và sốt rất ổn

Bản thân miếng bít tết đã ngon, nhưng các loại sốt và đồ ăn kèm đi cùng dường như đã nâng tổng thể hương vị lên thêm nữa.

Đặc biệt, sốt tiêu đen bổ sung hương vị đậm đà hơn cho vị thanh của thịt; còn purée hành tây mềm mịn, ngọt nhẹ nên rất hợp với bít tết.

Chimichurri chamnamul đặt phía trên cũng khác với những loại sốt bít tết thông thường, nên vừa mới mẻ vừa ngon.

Mùi thơm đặc trưng của chamnamul cùng vị thảo mộc khiến phần thăn lưng Hanwoo dày dặn trở nên tươi mát hơn khi ăn.

Khoai tây bi chiên dai mềm hơn tôi nghĩ, còn ớt shishito chín tới cũng ngon lắm.

Ăn mãi thịt thôi thì có thể hơi ngấy, nhưng xen kẽ rau và khoai tây nên từ đầu đến cuối đều rất ngon.

Một địa điểm hẹn hò lý tưởng ở Yeouido

MOI là nhà hàng nhỏ nên càng đúng gu tôi hơn. Tôi thích những nơi dịu nhẹ, yên tĩnh hơn là đông đúc mà.

Không gian được bài trí sang trọng, rất hợp để ăn bít tết hoặc pasta và nhâm nhi một ly rượu vang; vì thế đây là nơi cực hợp cho hẹn hò, buổi gặp gỡ làm quen hay bữa ăn kỷ niệm ở Yeouido. Nếu fine dining quá trang trọng khiến bạn thấy ngại, nhưng vẫn muốn một nơi có không khí hơn nhà hàng thông thường, hãy thử ghé MOI một lần nhé.

Nơi này có cả chỗ ngồi cho nhóm và không gian khá riêng tư, nên đi tụ họp cũng ổn. Đi đông người rồi gọi mỗi món một phần để nếm được nhiều món khác nhau chắc cũng hay.

Không khí rất sang trọng, từ cách bày biện món ăn, hương vị đến độ sạch sẽ, vân vân, mọi thứ đều khiến tôi hài lòng nên có lẽ lần sau tôi sẽ lại đến.

MOI có thực đơn trưa và thực đơn tối riêng, nên bạn nên kiểm tra trước thực đơn và ghé vào khung giờ có món mình muốn ăn.