Nhà hàng Nhật fusion ở Daejeon: futomaki yukhoe Choi Dining

Khi thèm futomaki ở Gwanpyeong

Đang băn khoăn không biết ăn tối ở đâu tại Gwanpyeong thì lần này mình đã ghé Choi Dining Daejeon Gwanpyeong.

Từ futomaki, mazesoba (mì trộn không nước), donkatsu (thịt heo chiên xù), cơm tô đến pasta đều có đủ, nên đi với bạn, hẹn hò hay ăn ngoài cùng gia đình đều có vẻ ổn.

Đặc biệt, futomaki là món chủ lực của Choi Dining, vậy nên ai vốn mê futomaki thì rất đáng thử ghé một lần đó😋

Vị trí gần outlet và chỗ đỗ xe

Quán cũng khá gần Hyundai Premium Outlet Daejeon, nên rất tiện ghé ăn trước hoặc sau khi đi outlet.

Choi Dining có chỗ đỗ trước quán hoặc xung quanh, nhưng quy mô không lớn lắm.

Có thể đỗ xe trước quán hoặc trong các ngõ gần đó! Nếu hết chỗ thì cũng có thể dùng bãi đỗ xe công cộng ở gần.

Thực đơn đa dạng, từ futomaki đến set

Choi Dining có nhiều lựa chọn món hơn mình nghĩ.

Có những món tiêu biểu như futomaki, mazesoba, katsudon (cơm tô thịt chiên xù trứng), món nào trông cũng ngon nên mình đã phân vân ghê😋

Quán cũng chuẩn bị các set để thử nhiều món cùng lúc. Nếu đi hai người thì set Couple A cũng là lựa chọn ổn đấy!

Và khi ghé vào tối ngày thường, highball, ade và bia tươi đều mua 1 tặng 1! Nếu đi vào tối ngày thường thì nhất định hãy thử tận dụng nhé💛

Ngoài ra, ghé vào bữa trưa ngày thường thì có thể ăn Choi Hansang với giá giảm ₩2,000, nên đi ăn trưa ngày thường cũng rất hợp đó💚

Không gian Nhật fusion gọn gàng, casual

Không gian bên trong quán nhìn chung gọn gàng và mang không khí casual.

Không hẳn là cảm giác của một nhà hàng Nhật quá trang trọng, mà gần với kiểu dining Nhật fusion hiện đại hơn.

Khoảng cách giữa các bàn cũng vừa phải để dùng bữa; không chỉ hẹn hò hay ăn với bạn mà các gia đình ghé cùng nhau cũng có vẻ phù hợp.

Combo futomaki yukhoe và món kem

Mình đã gọi thế này!

• Futomaki yukhoe
• Pasta kem thịt xông khói nguyên miếng
• Tôm kem chanh

Futomaki yukhoe mình mong chờ nhất

Món mình mong chờ nhất trong lần ghé này chính là futomaki yukhoe! Vừa ra là mình đã phải chụp ảnh ngay vì ngoại hình to bản đặc trưng của futomaki.

Mỗi miếng đều đầy ắp nguyên liệu, to và đầy đặn hơn hẳn kimbap thông thường. Đặc biệt có yukhoe (thịt bò sống tẩm vị), nên mang sức hút khác với futomaki có cá hồi hay cá ngừ.

Yukhoe mềm, cơm, rau cùng nhiều nguyên liệu đi chung nên khi ăn một miếng, kết cấu cũng đa dạng và hòa hợp hơn mình nghĩ.

Pasta kem thịt xông khói nguyên miếng

Mình thấy chỉ gọi futomaki thì hơi thiếu, nên gọi thêm một phần pasta. Đúng như tên món, thịt xông khói được cho miếng to nên nhìn đã đầy đặn hơn pasta bacon thông thường một chút.

Vị mằn mặn của bacon hòa rất ổn với pasta, sốt cũng thấm đều vào mì nên ăn cùng futomaki cũng hợp.

Tôm kem chanh

Còn đây là tôm kem chanh gọi thêm🦐 Tôm đi cùng sốt kem nên đặc trưng là vị ngọt dịu và mềm mượt.

Vị chanh tươi mát thêm vào giúp tiết chế phần nào cảm giác ngấy đặc trưng của sốt kem. Tôm cũng mẩy, dễ gắp ăn từng con; ăn cùng pasta thì các món vị kem lại hợp nhau bất ngờ.

Nếu tìm món lạ ở Gwanpyeong

Đây là nơi hợp để ghé khi muốn ăn futomaki hay món Nhật fusion thay vì những món quen thuộc ở Gwanpyeong.

Lần này mình đã thử futomaki yukhoe, nhưng lần sau cũng muốn ăn thử các loại futomaki khác nữa. Nếu muốn tìm món lạ ở Gwanpyeong thì hãy ghé Choi Dining Daejeon Gwanpyeong một lần nhé💛