Bánh hồ đào Buja Hodu Gyeongju: xếp hàng cuối tuần & chỗ đỗ xe

Mình vừa ghé Buja Hodu — món quà tráng miệng đang hot nhất phố Hwangnidan-gil Gyeongju dạo này!

Thay vì mua bánh Gyeongju-bbang hay bánh gạo lứt quen thuộc làm quà du lịch, mình tìm một món tráng miệng đặc biệt mà cả trẻ già đều dễ ăn, thế là tìm ra chỗ này. Đã nổi tiếng là quán tráng miệng ngon ở Hwangnidan-gil nên cuối tuần đến là phải xếp hàng, mà bên trong nhồi đầy hạt hồ đào và nhân đậu nên ăn thật sự ngon.

Vị trí và giờ mở cửa Buja Hodu

• 📍Vị trí - 38 Poseok-ro 1095beon-gil, Building B, Unit 105, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do
• ⏰Giờ mở cửa - Hằng ngày 09:30~20:00
• 🅿️Đỗ xe - Bãi đỗ công cộng gần Hwangnidan-gil, bãi đỗ công cộng tạm thời khu Jjoksaem, Gyeongju (khuyên dùng)

Mặt tiền được trang trí bằng mái ngói xinh xắn, đúng chất một quán nằm ở Hwangnidan-gil. Bên trong không có chỗ ngồi ăn tại chỗ, nhưng ngoài có vài bàn, hôm nào trời đẹp ngồi nhâm nhi americano với bánh hồ đào thì tuyệt vời luôn.

Đỗ xe ở bãi đỗ công cộng tạm thời khu Jjoksaem là tiện nhất

Trước cửa tiệm không có chỗ đỗ xe, cuối tuần các bãi đỗ công cộng gần đó cũng thường kín chỗ, nên mình khuyên nên đỗ xe ở bãi đỗ công cộng tạm thời khu Jjoksaem, Gyeongju, chứa được vài trăm xe. Hơi xa một chút nhưng lúc nào cũng còn chỗ trống.

Thực đơn và cách đặt hàng

🛎️Đã đặt - 2 hộp mix 15 cái (vị nguyên bản, kem phô mai đậu Hà Lan). Hôm mình đến quá đông khách nên vị matcha đã hết sạch 😭😭. Chủ quán bảo vị nguyên bản và kem phô mai đậu Hà Lan cũng ngon lắm, nên mình mua 2 hộp, 1 hộp tặng bạn, 1 hộp mình ăn.

Đúng chất quán tráng miệng ngon ở Hwangnidan-gil, phía sau liên tục làm bánh mới nhưng lúc mình đến vào giữa trưa đã còn lại chẳng bao nhiêu 😭. Quán còn có cả kem hồ đào nên là món ăn vặt cầm đi dạo phố rất tiện.

Gói quà bằng vải bojagi và bao bì

Gói quà bằng vải bojagi trông sang trọng và tỉ mỉ vô cùng, đúng kiểu quà Trung thu hay dịp lễ Tết luôn. Trung thu tới chắc mình phải mua làm quà mới được.

Sau khi gói xong, chủ quán còn cẩn thận bọc thêm túi nilon bên ngoài.

Hộp bao bì đẹp và sang trọng ngoài mong đợi, vừa nhìn đã phải trầm trồ. Thiết kế vừa gọn gàng vừa có cảm xúc nên người nhận chắc chắn sẽ vui, thật sự không có gì hợp hơn để làm quà lưu niệm hay quà biếu sau chuyến đi Gyeongju. Làm từ 100% gạo nội địa nên chắc càng ngon hơn.

Mở hộp ra thấy từng cái được gói riêng gọn gàng, thật sự cảm động. Vừa sạch sẽ vệ sinh vừa đẹp mắt và có tâm hơn hẳn, lấy từng cái ra ăn cũng tiện và thích. Màu trắng là vị nguyên bản, màu vàng là vị kem phô mai đậu Hà Lan, phân biệt bằng màu sắc nên rất dễ nhận ra.

Mỗi lần đi Gyeongju toàn được tặng bánh Gyeongju-bbang hay bánh gạo lứt nên hơi chán, giờ có bánh hồ đào với nhiều vị mới lạ, làm quà tráng miệng độc đáo của Gyeongju thì quá hợp.

Hạt hồ đào cũng đẹp mắt, nhìn thôi đã thấy ngon rồi.

Vị kem phô mai đậu Hà Lan ăn thế nào

Cắn miếng đầu tiên bánh hồ đào kem phô mai đậu Hà Lan là nhân đậu béo bùi ngọt ngào tràn đầy trong miệng, đỉnh thật sự 😭. Sự kết hợp giữa nhân đậu ngọt và phô mai kem mềm mặn mòi tạo nên vị mặn ngọt hoàn hảo mà không quá ngọt, ăn đến cuối vẫn không thấy ngán mà rất ngon! Nhân đậu chính là điểm nhấn thật sự đỉnh, hạt hồ đào cũng nguyên cả hạt nên nhìn đẹp mà nội dung bên trong toát lên vẻ sang trọng.

Vị nhân đậu đỏ nguyên bản

Mình cũng thử ngay bánh hồ đào vị nguyên bản. Vỏ ngoài giòn, bên trong mềm, nhân đậu đỏ đầy ú ụ không hở chỗ nào, cắn một miếng thấy béo bùi, chắc vì dùng đậu đỏ ít đường nên độ ngọt vừa phải, khá ổn. Không quá ngọt nên chắc bố mẹ nhận quà này cũng sẽ thích. Ngoài ra, hạt hồ đào nguyên miếng to giòn sần sật cho vào không tiếc tay, giữ được độ giòn rụm nên càng thấy sang và ngon hơn. Ăn cùng cà phê thì cứ thế mà bỏ vào miệng liên tục hehe.

Nghe nói có giao hàng nữa, nên nếu bạn đang tìm quà lưu niệm hay món ăn vặt đường phố ở Hwangnidan-gil, Gyeongju thì nhất định nên thử.

Tổng kết

Nhờ nhân đậu đầy đặn và hạt hồ đào cho không tiếc tay, mình cảm nhận được chiều sâu hương vị ngoài mong đợi.

Nhờ bao bì sang trọng nên rất xứng đáng làm quà dịp lễ Tết hay quà du lịch, nhưng cũng rất hợp làm món ăn vặt đường phố nhẹ nhàng khi dạo bộ ở Hwangnidan-gil, Gyeongju.

Đây là quán tráng miệng ngon ở Hwangnidan-gil, Gyeongju được cả về hình thức lẫn hương vị, nếu ghé Hwangnidan-gil thì nhất định nên thử một lần.