Nhà hàng Ý Hwaseong: pasta tôm bóc vỏ Got Dongtan

Chồng tôi vẫn về nhà nhưng gần như ngày nào cũng tăng ca nên những ngày cả nhà ăn cùng nhau ngày càng ít. Gần đây, hôm tôi bị thương ở chân phải vào cấp cứu, anh ấy xin nghỉ để ở nhà nghỉ ngơi cùng tôi ㅎ Vì chân đau nên đứng cũng khó, cả nhà quyết định ra ngoài ăn trưa; trời ơi, gần nhà lại có một nhà hàng có không khí đẹp thế này sao!! Món ăn khỏi phải bàn là ngon, không gian cũng thật thích, nếu không có con trai đi cùng chắc chúng tôi đã tận hưởng không khí hẹn hò hơn rồi. Nơi này còn có phòng riêng nên trông cũng rất hợp để tụ họp, để tôi giới thiệu nhé.

Thông tin ghé Got Dongtan ở Dongtan

Got Dongtan

11:00 - 23:30 Chủ nhật đóng cửa 22:00 Giờ nghỉ 15:00 - 17:00 Gọi món cuối 22:30 / Chủ nhật 21:00 6 Wangbaesan 3-gil, Dongtan-gu, Hwaseong-si, Gyeonggi-do Got Dongtan

Ngay trước quán có bãi đỗ xe riêng. Ngoài chỗ này còn một bãi riêng nữa, thêm Dongtan 2 Mok-dong Public Parking Lot chỉ cách 3 phút đi bộ nên đây là nơi chẳng phải căng thẳng chuyện đỗ xe.

May mắn là có đúng một chỗ trống ngay trước quán, đỗ xe xong là vào thẳng bên trong. Ở lối vào cũng có thông tin về Got Western-style set (set món Tây Got), chỉ phục vụ buổi trưa và giới hạn 20 phần mỗi ngày. Ăn món nào cũng ngon quá nên tôi đang nghĩ lần tới sẽ quay lại thử món trưa đặc biệt ㅎ

Không gian như nước chảy và chỗ ngồi riêng tư

Ngoài chỗ ngồi thường, Got Dongtan còn có chỗ ngồi nhóm và premium lounge; tôi nghĩ rất hợp để đặt trước khi muốn dùng bữa ấm cúng cùng gia đình hoặc vào dịp kỷ niệm.

Còn có góc chụp ảnh xinh xắn để chụp những tấm hình đầy cảm xúc nữa.

Đi vào từ phía cửa sau là thấy tiếng nước mát rượi và dãy bàn kiểu hành lang dài tắp. Tôi nghĩ nếu đến vào giữa mùa hè nóng bức thì hẳn sẽ dùng bữa mát mẻ hơn nữa.

Rồi khi bước vào sảnh chính rộng rãi, tôi tự nhiên phải trầm trồ. Nước men theo tường rồi róc rách chảy xuống sàn, đến mức tôi còn nghĩ: mình đang ở nhà hàng thật chứ? ㅎㅎ Không khí quán đẹp nên càng có cảm giác như đang đi du lịch.

Buổi tối quán mở liên tục nên tôi cũng tò mò không khí khi lên đèn sẽ ra sao.

Hơn nữa, quán còn nhận giải từ Korea Consumer Industry Evaluation, nên trước cả khi nếm món ăn tôi đã ngày càng mong đợi hơn ㅎㅎ

Lunch set cùng con

Vì đã đặt trước qua Naver nên bàn đã được bày sẵn. Lúc đặt tôi có nói đi cùng trẻ nhỏ và cần dụng cụ ăn, vậy mà quán tinh ý chuẩn bị cả bộ bát đĩa đáng yêu! Họ luôn chú ý giữ vệ sinh cho trẻ nên dùng rất yên tâm ㅎㅎ

Ba người chúng tôi gọi lunch set rồi thêm một phần pasta, và món lên đầu tiên là aperitif. Nhân viên đã giải thích rất tận tình nhưng trí nhớ tôi ngày một suy giảm nên chỉ nhớ đó là cocktail omija không cồn.. ㅎ Vị chua ngọt rất hợp để khai vị.

Tiếp theo là salad. Rau trông hơi khác loại rau lá tôi vẫn thường ăn; có lẽ dùng rau non nên rất mềm.

Phô mai không quá cứng cũng không quá mềm, đúng kết cấu tôi thích, còn sốt thì ngon không cần bàn cãi. Họ bảo những viên tròn màu vàng trong ảnh ngọt lắm; tôi nghĩ ngọt đến mức nào mà phải nhắc riêng nhỉ? Thử ăn mới thấy đúng là ngọt thật, lạ ghê ㅎ

Hai ly Americano dùng cùng salad. Tôi thích cà phê nên thường thưởng thức hương vị, và ly này không quá đậm body, độ chua cũng không gắt. Nhưng mọi người cứ bỏ qua nhận xét về cà phê cũng được, vì đồ ăn ngon quá làm tôi tập trung hết sức, cà phê thì chỉ... uống thay nước thôi..ㅎ

Ăn pasta ragù nurungji thế nào

Đây là pasta ragù nurungji (cơm cháy) gọi cho con trai tôi, và nó khá khác với hình dung của tôi về nurungji. Thường tôi nghĩ người ta sẽ đặt miếng cơm cháy có hình dạng lên trên, nhưng ở đây từng hạt nurungji được chiên lên, nhìn cứ như phô mai vậy.

Nghe nói trộn nurungji với sốt sẽ vừa bùi vừa hòa quyện ngon hơn, nên để so sánh vị tôi chỉ trộn một nửa thôi.

Kết luận là ăn từng hạt cũng ngon, mà nurungji ngấm sốt cũng ngon. Ban đầu ăn cơm cháy giòn trên pasta, ăn hết mì rồi vét sạch phần cơm cháy ngấm sốt là hoàn thành một tô tuyệt vời.

Margherita phủ sốt basil

Chúng tôi gọi pizza Margherita, trên mặt pizza có những chấm sốt xanh tròn tròn dễ thương! Họ nói đó là sốt basil (húng quế) để tăng hương vị; là một người mê basil đến mức luôn tích sẵn để ăn, tôi tự nhiên muốn nhún nhảy luôn ㅎㅎ

Đế mỏng, phô mai phủ vừa phải; đế mỏng thế này mà mọi người thấy phô mai kéo sợi không? Con trai tôi mới bắt đầu ăn pizza gần đây, vậy mà bảo pizza ở đây ngon rồi bỏ pasta sang ăn pizza lia lịa ㅎㅎ

Vì con xin phần không có basil pesto nên hai vợ chồng tôi ăn từng miếng pizza phủ thật nhiều sốt basil rất ngon ㅎ

Gamberi aglio e olio thành món số một

Đây là Gamberi aglio e olio (mì dầu tỏi tôm) với hai con tôm tiger thật to bên trên. Quán chu đáo đến mức, trừ đuôi và đầu, phần vỏ thân tôm đã được bóc sạch hết rồi!!! Chỉ cần tách đầu tôm một cái là ăn được, ai từng băn khoăn ăn tôm khi hẹn hò thì đây chính là chỗ dành cho bạn!

Đợi rau xẹp xuống một chút sẽ dễ trộn ăn hơn nên tôi tranh thủ chụp ảnh và chờ một lát.

Ngoài tôm black tiger, đúng kiểu người Hàn thì tỏi phải nhiều thế này mới được! Có cả tỏi và cà chua đầy ắp nữa.

Hai con tôm black tiger thôi thì vẫn hơi tiếc, nên quán còn tinh tế cho thêm tôm cocktail!

Trước hết, độ nêm của dầu thật là tuyệt vời. Không nhạt quá cũng không nặng quá, lại có chút cay nhẹ nên ăn mãi không ngấy. Món số một của cả chồng tôi và tôi là Gamberi aglio e olio. Ăn xong, người chấm hết sạch tỏi là tôi đây, tôi đây..ㅎ

Khẩu phần đủ đầy ngay cả cho ba người lớn, con trai tôi cũng góp phần ăn khá tốt, và từng món đều cho thấy sự chăm chút, vị ngon thì đúng là nghệ thuật, nên chúng tôi ăn sạch không chừa chút nào!

Tôi đã tự quyết rằng hễ bạn bè đến Dongtan chơi hoặc có dịp kỷ niệm thì sẽ đến đây, nhưng như vậy chẳng phải sẽ không đi thường xuyên được sao? Tôi vừa muốn thử món trưa đặc biệt, vừa muốn ăn Gamberi aglio e olio lần nữa, chắc phải hỏi xem quán có đón khách ăn một mình không mới được ㅎ