Quán BBQ Suwon, thịt nướng rơm Golden Cheese

Ăn thịt nướng lửa rơm ở phố Na Hye-seok, Ingyedong

Lâu rồi mới có dịp đi chơi Suwon nên mình ghé Ingyedong nè -! Bữa tối quyết định ăn ở Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch, gần phố Na Hye-seok ở Ingyedong :) Đây là nơi có thể thưởng thức thịt thơm ngập mùi lửa rơm, nên mình giới thiệu cho ai đang tìm chỗ ăn tối ở Ingyedong nha.

27 Gwongwang-ro 196beon-gil, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea, 1F, Unit 101 Giờ mở cửa Hằng ngày 11:30–01:00 hôm sau Đỗ xe Dùng bãi đỗ xe trả phí gần đó / bãi đỗ xe công cộng ven đường miễn phí (1141 Ingyedong, Paldal-gu, Suwon)

Dạo này quán thịt nhiều quá nên mình đã đắn đo hồi lâu không biết đi đâu. Nhưng ở đây nhân viên sẽ nướng trực tiếp thịt đã sơ chế bằng lửa rơm, nên mình nghĩ đi cùng bé cũng ổn đó -!

Mình cứ nghĩ mới đầu tối thì chắc còn vắng,,? Nhưng đến nơi thì trong quán đã đông nghịt khách rồi. Đúng là Ingyedong cứ đến tối là khác hẳn luôn,,

Từ samgyeop (ba chỉ heo) nướng rơm, moksal (cổ heo) nướng rơm đến sườn bò cắt dày và yukhoe (thịt bò sống trộn kiểu Hàn), món thịt ở đây cũng đa dạng nên đi đông người, ai thích gì chọn nấy là chuẩn ,,👍

Quán còn có chương trình đánh giá hóa đơn nữa; viết đánh giá là nhận được guacamole tortilla đó -!

Gọi ba chỉ nướng rơm, cổ heo và yukhoe

Đắn đo mãi không biết ăn gì, cuối cùng hôm đó mình gọi thật chỉn chu ba chỉ nướng rơm, cổ heo nướng rơm và cả yukhoe nữa :)”

Các món ăn kèm cơ bản được bày ra từng món, mà gia vị và sốt để ăn cùng thịt khá phong phú. Đập vào mắt mình nhất là ganjang hạt, pesto danggwi (đương quy) và pesto nấm neungi! Mấy món này đúng là điểm nhấn luôn ấy. Cho lên thịt ăn ngon xỉu,,

Rau thiếu thì tiện lắm, sang quầy tự phục vụ ở một bên lấy vừa đủ để ăn thôi nè.

Vì sao đi cùng bé vẫn rất thoải mái

Đi cùng bé thì quán cũng chuẩn bị thìa đũa trẻ em và ghế ăn dặm cho bé. Điều mình thích ở Golden Cheese, một quán ngon tại Ingyedong, Suwon, là nhân viên trực tiếp nướng thịt đã sơ chế. Đi quán thịt với bé thường bận quay cuồng vì phải nướng, nhưng ở đây có người nướng giúp nên vừa chăm bé vừa ăn thoải mái hơn hẳn.

Cuốn cổ heo nướng rơm cùng pesto

Nhân viên vừa nướng thịt vừa làm cho mình một cuốn gồm bánh gạo nướng + kimchi nướng + cổ heo nướng rơm, thật sự ngon điên luôn ấy,,

Mình cũng thử cho thêm một chút pesto đương quy và pesto nấm neungi theo cách nhân viên chỉ, món này cũng hợp với thịt ghê. Đặc biệt ganjang hạt không mặn mà nêm vừa vặn, em mình đi cùng còn mê tít luôn cơ,,

Yukhoe đầy đặn và không khí bữa tối

Và tất nhiên không thể bỏ qua yukhoe chứ ㅎ.ㅎ Phần ăn đầy đặn, nêm cũng vừa nên ngon lắm. Ăn cùng thịt cũng được mà làm món nhắm rượu thì chuẩn luôn!

Cùng cụng ly nào 〰️ 🤍

Đúng là nơi nổi tiếng cho tiệc nhóm ở Ingyedong, đến giờ tối là có rất nhiều người đến liên hoan; mình cũng thấy nhiều cặp đôi đi hẹn hò và khách gia đình nữa. Menu đa dạng nên đông người đến cũng dễ chọn theo khẩu vị từng người, không khí lại hợp để vừa ăn thịt ngon vừa làm một ly, nên mình hiểu vì sao nhiều người tìm đây làm địa điểm liên hoan ở Ingyedong. Đến hẹn hò, thong thả ăn thịt và trò chuyện cũng ổn, mà cả nhà đi ăn ngoài cũng chẳng thấy gò bó. Hôm đó tụi mình ăn thịt ngon cùng yukhoe thật đã, còn chụp một tấm cụng ly nho nhỏ rồi về với một buổi tối vui vẻ ♡ Nếu đang tìm chỗ hẹn hò hay liên hoan ở Ingyedong thì nhớ lưu Golden Cheese ở Ingyedong lại nha :)