Quán thịt nướng cho gia đình ở Suyeong, Busan: Donbegi

Muốn ăn thịt ở Gwangalli cùng con mà có chỗ không cần tự nướng thì đi đâu nhỉ?

Tối cuối cùng của chuyến đi Busan, nghĩ mãi xem ăn gì thì cuối cùng, có gì bằng thịt nướng chứ. Đây là bữa ăn ngoài có cả cậu con trai 2 tuổi và cô con gái 6 tuổi, nên vị ngon quan trọng thật đấy, nhưng chúng tôi ưu tiên tìm một nơi có thể ăn thoải mái cùng các con hơn.

Và nơi chúng tôi chọn chính là quán thịt nướng, nổi tiếng với samgyeopsal ở Gwangalli, Donbegi Gwang-an Branch (돈베기 광안점). Đặc biệt, khi đi quán thịt cùng các con, nhà tôi nhất định thích nơi có người nướng giúp. Ở Donbegi, nhân viên nướng thịt ngon lành từ đầu đến cuối nên chúng tôi ăn cực kỳ nhàn luôn.

Ăn thịt cùng con ở Gwangalli, tầng 2 như phòng riêng nên rất thoải mái

Donbegi Gwang-an Branch có bầu không khí trầm hơn những quán thịt nướng thông thường. Lúc mới bước vào, tôi còn thấy phảng phất cảm giác như một nhà hàng Nhật nữa cơ.

Đặc biệt, tầng 2 được chia thành các khu như phòng riêng nên rất hợp để đến cùng trẻ nhỏ. Khi ăn ngoài với hai bé, đôi khi mình cứ ngại ảnh hưởng đến các bàn xung quanh, nhưng ở đây có cảm giác riêng tư nên chúng tôi dùng bữa thoải mái hơn một chút.

Quán cũng có ghế trẻ em nên đưa bé nhỏ đến rất tiện. Không chỉ cho bữa ăn gia đình, tôi thấy đây cũng ổn như một địa điểm ăn samgyeopsal cho buổi liên hoan đông người ở Gwangalli.

Nếu như nhà tôi đang tìm quán samgyeopsal ở Gwangalli để đi cùng con, tôi đề cử Donbegi nhé!!

Thử đủ từ shoulder rack đến thịt cổ heo và ogeopsal

Chúng tôi gọi set shoulder rack 400 g và thịt cổ heo 200 g, rồi gọi thêm ogeopsal (ba chỉ năm lớp) 180 g.

Nói kết luận trước thì cả ba món đều ngon.

Shoulder rack dày nhưng mềm, vẫn đầy nước thịt. Thịt cổ heo cũng không bị khô, mọng ẩm nên rất dễ cắt nhỏ cho các bé. Còn ogeopsal gọi thêm cuối cùng thì béo thơm và dai giòn đúng ý luôn.

Ăn cuốn cùng các món banchan (món ăn kèm) thì ngon, mà chỉ ăn thịt không cũng ngon, thế là cả nhà no căng bụng luôn.

Tôi đến vì tìm quán thịt nướng samgyeopsal ở Gwangalli, nhưng cá nhân tôi muốn đề xuất rằng thay vì chỉ ăn một phần thịt, hãy thử gọi đa dạng shoulder rack, thịt cổ heo và ogeopsal.

Quan trọng hơn hết là các bé ăn rất ngon lành. Bố mẹ thấy ngon thì chưa nói, nhưng các con cứ đòi thêm thịt liên tục thì chẳng phải là chứng nhận quán ngon thật sự sao?

Ở quán thịt cùng con, dịch vụ nướng giúp thật tiện

Trước khi nuôi con, tôi không biết nướng thịt lại vất vả đến vậy. Nhưng từ khi có cả bé thứ hai, lo nước uống, xúc cơm, cắt thịt cho con thôi là đã khó mà để ý thêm cả vỉ nướng rồi.

Thế nên lần này tôi tìm nhà hàng nướng thịt ngay từ đầu. Nhân viên Donbegi trực tiếp nướng thịt từ đầu đến cuối, đứng ở vị trí phụ huynh mà nói thì thật sự rất nhàn.

Nhất là thịt dày như shoulder rack không dễ nướng, vậy mà nhân viên nướng để chúng tôi ăn ở trạng thái ngon nhất nên độ hài lòng rất cao. Vừa chăm các con vừa được ăn thịt nóng hổi cùng nhau, hóa ra là một ưu điểm lớn hơn tôi tưởng.

Với quán samgyeopsal cho buổi liên hoan đông người ở Gwangalli, dịch vụ như vậy chắc chắn cũng rất hay. Và nếu đi du lịch cùng thú cưng, đây cũng là một nhà hàng ở Gwangalli phù hợp để đi cùng chó cưng.

Donbegi Gwang-an Branch cho bữa tối cuối cùng ở Busan

Chúng tôi chọn Donbegi Gwang-an Branch cho bữa tối cuối cùng trong chuyến đi Busan 2 đêm 3 ngày lần này và rất hài lòng. Cả nhà ăn no shoulder rack, thịt cổ heo lẫn ogeopsal, các con lại ăn thịt quá ngon nên với tư cách bố mẹ, chúng tôi càng vui hơn. Đặc biệt, vì thịt được nướng từ đầu đến cuối nên vẫn có thể thong thả ăn uống trong lúc chăm các bé.

Nếu đến Gwangalli ăn thịt cùng con mà muốn có đủ không gian, vị ngon lẫn sự thoải mái, tôi đề cử Donbegi Gwang-an Branch nhé!!