Quán thịt nướng Gwangalli có nhân viên nướng: Jukrim Sutbul Dwaeji Gui

Quán thịt nướng ở Gwangalli mình tìm được sau khi kiểm tra chờ

Đây là diện mạo bên ngoài của Jukrim Sutbul Dwaeji Gui! Quán không có bãi đỗ xe riêng nên mọi người có thể dùng bãi trả phí gần đó; trên Naver Map cũng có hướng dẫn bãi gần nhất nhé.

Mình ăn không phải chờ, nhưng lúc ra thì hàng đợi đã khá dài rồi đó. Có thể kiểm tra trước bằng app Catchtable nên xem rồi hãy đi thì sẽ tiện hơn nha hihi.

Dù là quán thịt nướng nhưng bên trong lại toát lên không khí sang trọng như nhà hàng ấy. Có cả ghế cho bé nên đến cùng các em nhỏ cũng rất ổn luôn.

Set menu và cách gọi món

Menu được đặt sẵn trên bàn như này, xem xong thì bấm chuông gọi nhân viên để order là được nè.

Quán cũng có set menu với giá dễ chịu hơn, phần set khá ổn nên mình ưu tiên gọi set trước :) Có hai lựa chọn là Jukrim Iberico Set và Jukrim Korean Pork Set! Nếu gọi đồng thời hai set thì sẽ được tặng thêm một món ăn nữa đó.

Nếu gọi món lẻ thì lần đầu phải gọi từ ba phần ăn trở lên nha. Từ phần thịt đặc biệt đến thịt ướp, món nào cũng được chuẩn bị với chất lượng rất ổn hihi.

Món ăn no bụng và món phụ cũng đa dạng lắm, và món chân ái của mình! Mình đã gọi kimchi mari guksu (mì cuộn kimchi lạnh) đó.

Panchan (món ăn kèm) được dọn thế này, nhiều món nên mình đặc biệt thích. Giá đỗ ngon quá nên mình còn gọi thêm nữa cơ hihi.

Và nếu tham gia sự kiện review hóa đơn Naver thì được chọn một trong ba món: phô mai nướng, doenjang jjigae (canh tương đậu nành) hoặc kimchi jjigae (canh kimchi)! Nhớ tham gia để nhận nha hihi.

Quán còn ghi rất chi tiết cách thưởng thức thịt ngon nữa, nên mình đọc kỹ rồi mới bắt đầu ăn đó hihi.

Muỗng đũa cũng được đóng gói như này nên mình thấy vệ sinh hơn hẳn.

Thưởng thức set han-don với dịch vụ nướng tại bàn

Vỉ nướng có hình dáng lạ quá, lần đầu mình thấy luôn nên phải chụp một tấm hihi. Tròn tròn như quân cờ vây ấy.

Thịt được chuẩn bị như này rồi nhân viên nướng ngay cho mình; đúng là han-don nên màu thịt đẹp quá trời. Miếng thịt dày thế này chắc tự nướng sẽ khó, nên có dịch vụ nướng tại bàn để ăn thật thoải mái đúng là một ưu điểm lớn luôn hihi.

Bộ đôi kimchi mari guksu và doenjang jjigae

Kimchi mari guksu ấy nha! Mát lạnh, hợp với thịt cực kỳ luôn. Kiểu hương vị làm dịu sạch độ béo ấy!!🥹

Doenjang jjigae trong set cũng được mang ra đang sôi ùng ục, ăn cùng bữa chính quá đã luôn.

Thịt, mì, canh... thế là một bàn ăn đầy đặn đã hoàn thành rồi đây!

Chắc vì mình nướng thịt không giỏi nữa, nên được nhân viên nướng từng miếng thế này lại càng thích hơn.

Có tỏi ngâm dầu nên về sau chín mềm ăn rất ngon. Meljeot (mắm cá cơm lên men) chấm đẫm cũng không quá mặn, vừa vặn luôn!!

Thịt chín được nhân viên chuyển sang bên cạnh như này để mình ăn tiện hơn. Ba chỉ cắt dày, đầy nước thịt nên mình mê lắm.

Thịt cổ gọi thêm và rau nướng

Nhắc đến thịt cổ thì thường sẽ hơi khô, nhưng ở đây hoàn toàn không có cảm giác đó luôn. Thế nên sau đó mình còn gọi thêm riêng thịt cổ nữa hihi.

Rau như hành lá hay nấm cũng được nướng cho, ngon lắm luôn ㅠ.ㅠ Ăn một miếng to cùng thịt thì hương vị còn ngon hơn nữa!!

Thật lòng là ban đầu mình không định uống rượu đâu mà... nhìn thịt rồi nếm vị nữa thì không thể nhịn được ㅠ.ㅠ Thế là hai bố con gái cùng làm một ly hihi.

Không thấy rau cuốn ssam nên mình hỏi thử thì quán bảo yêu cầu là sẽ mang ra!! Ai mê rau cuốn thì nhớ nói trước khi dùng dịch vụ sẽ tốt hơn nha.