Quán ăn nhóm gần ga Baekun Bupyeong: Haemokjeong hải sản sườn

Từ khi Haemokjeong Bupyeong Branch mới mở gần nhà, cuối tuần nào đi ngang qua cũng thấy đông khách. Vốn thích hải sản, lại nghe nói đây là quán ăn nhóm nổi tiếng gần ga Baekun, thích hợp cho ăn gia đình hay tụ tập đông người, nên cuối tuần chúng tôi cũng ghé thử.

Đến tận nơi mới thấy quán thật sự rất rộng và sạch sẽ, bãi đỗ xe cũng được bố trí tốt, nên hiểu ngay tại sao nhiều người chọn đây làm chỗ họp mặt. Từ hải sản hấp, sườn hấp đến hải sản sườn hấp, thực đơn rất đa dạng, phù hợp ăn đông người. Dưới đây là review quán ăn ngon ở Bupyeong Sangok-dong này.

Vị trí và giờ mở cửa của Haemokjeong Bupyeong Branch

1F, A Building, 4 Hwarang-ro, Bupyeong-gu, Incheon — Haemokjeong Bupyeong Branch

• Cách cửa ra số 2 ga Baekun 483m
• Giờ mở cửa: hàng ngày 11:00–21:50
• Order cuối lúc 21:00
• Phù hợp nhóm đông, đặt bàn trước, có bãi đỗ xe

Không gian và bầu không khí bên trong quán thế nào?

Bước vào Haemokjeong Bupyeong Branch, điều đầu tiên cảm nhận được là quán thật sự rất rộng! Bàn ghế được bố trí thoải mái, tổng thể sạch sẽ nên rất hợp để đưa bố mẹ đi ăn gia đình, cũng hợp cho các buổi họp mặt đông người.

Bãi đỗ xe và khả năng tiếp cận

Khi tụ tập đông người, ngoài món ăn thì quy mô quán và bãi đỗ xe cũng rất quan trọng. Haemokjeong có thể đỗ xe cả trên mặt đất lẫn dưới hầm, lại còn có thêm chỗ đỗ gần ga Baekun nên rất thuận tiện khi đi đông người bằng xe hơi. Không phải lo lắng về chỗ đỗ xe là một điểm cộng lớn cho quán ăn nhóm gần ga Baekun này.

Vì gần ga Baekun nên cũng phù hợp khi tìm chỗ họp mặt cho nhóm có người đi xe riêng lẫn người đi phương tiện công cộng.

Thực đơn và giá cả

Haemokjeong có thực đơn đa dạng xoay quanh hải sản. Từ set món có thể ăn nhiều món cùng lúc đến các món riêng lẻ như hải sản hấp, sườn hấp, hải sản sườn hấp, lẩu, dễ dàng chọn theo số người và sở thích.

Chúng tôi vừa muốn ăn hải sản vừa muốn ăn sườn nên không đắn đo chọn ngay haemul-galbijjim.

• Haemul-galbijjim (hải sản sườn hấp) 2 người 48.000 won
• Thêm 2 chén cơm

Điểm hay là có thể ăn cả hải sản và thịt cùng lúc mà không cần gọi thêm món khác. Nếu đi đông người, đây là món dễ gọi theo số lượng và chia nhau ăn, rất đáng giới thiệu cho ai đang tìm quán ăn nhóm gần ga Baekun.

Món phụ và khu tự chọn

Sau khi gọi món, các món phụ được bày ra gọn gàng trước. Có canh rong biển, salad, món trộn lạnh và nhiều món kèm khác, phối hợp tốt với món chính haemul-galbijjim nên cứ đưa đũa liên tục.

Quán còn có khu tự chọn (self-bar). Món phụ ngon thường muốn lấy thêm một hai lần, và ở đây không cần gọi nhân viên mỗi lần mà có thể tự lấy, rất tiện.

Canh rong biển và món phụ trước khi món chính lên bàn cũng giúp khai vị nhẹ nhàng, tổng thể cách bày biện gọn gàng khiến đây thật sự là quán ăn ngon ở Bupyeong Sangok-dong phù hợp để đưa bố mẹ đi cùng.

Haemul-galbijjim (2 người) có vị thế nào?

Cuối cùng cũng đến món chính của ngày hôm đó! Sườn to cùng hải sản như goni, trứng cá đầy ắp, nhìn thôi đã thấy rất hấp dẫn ngay từ lúc dọn ra. Nếu phân vân giữa hải sản hấp hay sườn hấp thì cứ gọi luôn haemul-galbijjim!!

Điều ấn tượng nhất là sườn thật sự rất mềm. Có lẽ nhờ sườn heo được ủ, chỉ cần gắp bằng đũa là thịt tách khỏi xương một cách mềm mại, không dai nên ăn xen kẽ với hải sản rất hợp. Goni và trứng cá có vị béo, đậm đà đặc trưng, hòa quyện tốt với sốt cay.

Nước sốt cũng rất vừa ý. Ở mức cay vừa, sốt đặc chế của Haemokjeong không quá cay gắt mà cũng không quá ngọt, nên cứ muốn gắp thêm mãi.

Một miếng sườn mềm chấm đẫm sốt ăn cùng cơm, thỉnh thoảng ăn kèm goni và trứng cá, một chén cơm hết veo lúc nào không hay. Với những ai vừa thích hải sản vừa thích thịt như chúng tôi, đây quả là lựa chọn đúng đắn tại quán ăn ngon ở Bupyeong Sangok-dong này.

Tổng kết

• Quán rộng, sạch sẽ, phù hợp cho họp mặt gia đình và nhóm đông
• Có lựa chọn bãi đỗ xe mặt đất và hầm, thuận tiện khi đi xe riêng
• Gần ga Baekun nên dễ tiếp cận làm nơi họp mặt
• Thực đơn đa dạng: hải sản hấp, sườn hấp, hải sản sườn hấp, lẩu
• Có khu tự chọn để lấy thêm món phụ thoải mái
• Sườn heo ủ mềm đến mức tách khỏi xương dễ dàng
• Haemul-galbijjim đầy ắp hải sản như goni, trứng cá
• Có thể chọn độ cay theo sở thích
• Sốt đặc chế không quá cay hay ngọt, rất hợp ăn với cơm
• Đáng giới thiệu cho cả bữa ăn cùng bố mẹ lẫn liên hoan công ty, là quán ăn nhóm gần ga Baekun

Nếu đang tìm nơi họp mặt rộng rãi, đỗ xe thuận tiện gần ga Baekun, hãy thử Haemokjeong Bupyeong Branch. Nếu muốn ăn no đủ cả hải sản lẫn sườn mềm cùng lúc, nhất định phải gọi haemul-galbijjim!