Nhà hàng Nhật Namdong Incheon: xếp hàng 20 phút mở cửa Hongdae Gureume

Mình đến sau giờ mở cửa một chút mà đã phải xếp hàng chờ rồi. Nhìn thấy sau lượt của mình vẫn tiếp tục có người xếp hàng nên biết ngay quán này có lý do để hot.

Trong lúc tìm quán ngon ở Nonhyeon Incheon thì mình phát hiện ra Hongdae Gureume, bước vào là cảm giác như đang ở một nhà hàng Nhật thực thụ luôn. Giá mà nhà gần đây chắc mình ghé thường xuyên.

Vị trí và giờ mở cửa của Hongdae Gureume Incheon Nonhyeon Branch

• 📍 Hongdae Gureume Incheon Nonhyeon Branch
• 🏠 2nd floor, Unit 202, Iflex Building, 17 Nongogae-ro 123beon-gil, Namdong-gu, Incheon
• ⏰ Mỗi ngày 11:30–21:30 (order cuối 21:00 / không nghỉ trưa)
• ✔ Chuyên ramen, tempura, sushi, có chỗ ngồi ăn một mình kiểu bar

Đường đến quán

Từ ga Incheon Nonhyeon (tuyến Suin-Bundang) cửa ra số 3 đi bộ khoảng 160m, hoặc từ cửa ra số 4 chỉ mất 1 phút.

Sau khi mua sắm ở Homeplus Incheon Nonhyeon thì băng qua đường 5 phút là tới, hoặc xem phim ở Megabox Incheon Nonhyeon xong đi bộ 7 phút. Cũng rất hợp để ghé ăn sau khi dạo chợ cá Sorae-poguphich hay công viên Neulsolgil.

Thông tin đỗ xe

Bãi đỗ xe hầm của tòa nhà Iflex miễn phí 2 tiếng.

Bạn đi vào giữa tòa nhà Iflex và tòa S.Dot Mall, tìm lối vào bãi xe hầm nằm giữa Mega Coffee và Ginza Ryoko. Bãi đỗ xe công cộng trên đường lớn là bãi trả phí nên nhớ dùng bãi xe hầm nhé.

Chỗ đỗ xe cũng khá rộng rãi.

Ngoại thất và không khí bên trong ra sao?

Trong số các quán ngon ở Nonhyeon Incheon, quán này ngay từ ngoại thất đã toát lên mùi vị của một quán ngon thực sự. Đây là quán chuyên ramen, sushi kiểu Nhật nằm ở tầng 2 tòa nhà Iflex, cũng thường được nhắc đến là quán hẹn hò ở Incheon.

Bước vào là cảm giác như đang ở một nhà hàng Nhật thực thụ luôn.

Trên tường treo rất nhiều đồ vật nhỏ, nhưng lại hòa hợp với nhau tạo nên không khí xinh xắn và mang đậm chất ngoại quốc. Mình có cảm giác như một Nhật Bản thu nhỏ ở ngay đây.

Một bên tường được bố trí kiểu ghế bar nên có khá nhiều khách ăn một mình ngồi ở đó. Ở Hàn Quốc không có nhiều quán ăn thoải mái để ăn một mình, nhưng quán này thì không hề gò bó.

Quán này hợp với mọi tình huống, từ hẹn hò ở Nonhyeon Incheon, ăn một mình cho đến đi ăn cùng gia đình. Nhân viên phục vụ cũng rất thân thiện.

Mình đến sau giờ mở cửa khoảng 20 phút mà đã phải xếp hàng chờ rồi ㅠㅠ nhất định phải đi sớm ngay khi mở cửa.

Có vách ngăn nên ít khi chạm mắt với bàn bên cạnh, càng thấy thoải mái hơn ㅋㅋ Còn có tạp dề và dây buộc tóc rất tinh tế nữa.

Mỗi bàn đều có <lời an ủi và may mắn>

Món đã gọi và giá tiền

✅️ Hôm đó mình đã gọi những món sau.

• Set ramen Gureume 14.900 won
• Set sake-don 16.000 won

Thành phần set ramen Gureume và ramen Kumamoto, Fukuoka

Set ramen Gureume là món bán chạy thứ 2 của quán. Ramen có 2 lát chashu (thịt heo áp chảo kiểu Nhật), nửa quả trứng ướp, giá đỗ, hành lá, kèm salad, salad bí đỏ, một miếng tôm chiên xù cỡ lớn, một miếng karaage (gà chiên kiểu Nhật), 2 phần cơm nắm đậu hũ chiên yubu-chobap (yubu chiên rán ăn cùng cơm giấm), 3 loại món phụ, và cả khoai lang chiên đường mật — thật sự là một set cơm được chuẩn bị đầy đủ.

Ramen có thể chọn giữa Kumamoto, Fukuoka, hoặc kiểu Hàn Quốc. Kumamoto là ramen vùng Kumamoto, Kyushu Nhật Bản, nước dùng tonkotsu (nước hầm xương heo) thêm sốt tỏi đen tạo mùi tỏi thoang thoảng rất đặc trưng. Người yêu mình chọn Fukuoka, tức ramen tonkotsu thông thường. Nước dùng ngon đến mức anh ấy liên tục khen.

Tôm chiên và karaage đều được chiên rất giòn, còn yubu-chobap có phủ cá ngừ bên trên nên ngay cả người yêu mình vốn không thích yubu-chobap cũng ăn hết sạch. Khoai lang chiên đường mật ăn tráng miệng đúng là điểm nhấn hoàn hảo.

Set sake-don thì sao?

Set sake-don là set cơm cá hồi sống ướp lạnh nhập từ Na Uy, tẩm sốt bí truyền rồi đắp đầy lên cơm. Ngoài món chính còn có canh miso, salad, karaage, 3 loại món phụ và cả rong biển khô. Với người thích cá hồi như mình thì đây đúng là món tối ưu.

Cơm bên dưới cá hồi khá nhiều, nhưng đã được nêm sẵn nên ăn không cũng ngon, từng hạt cơm còn dai chắc, đúng gu của mình. Mình lấy cá hồi đặt lên cơm, thêm wasabi, tự làm thành sushi kiểu tự chế ăn luôn. Trên salad bí đỏ có rắc gì đó giống ngũ cốc, ăn giòn giòn thích lắm (chắc phải về nhà làm thử theo).

Có thể tự chọn củ cải vàng, dưa chua, dưa cải củ nữa nên rất tiện.

Bát đĩa đều đẹp, muỗng lại bằng kim loại nên xúc cơm rất dễ, mình thích chi tiết này lắm (chứ muỗng lõm bình thường xúc cơm khó chịu lắm ㅠ).

Có quay lại không?

Mình nghĩ đây là quán ngon đương nhiên phải có người xếp hàng, và có thể ăn mỗi ngày cũng không chán. Đúng là quán ngon ở Nonhyeon Incheon mà chỉ muốn giữ riêng cho mình.

✅️ Gợi ý cho những ai:

• Muốn tìm quán ngon ở Nonhyeon Incheon chuyên ramen, sushi kiểu Nhật
• Tìm quán hẹn hò ở Incheon có không gian đẹp
• Muốn ăn set cơm trưa giá hợp lý ở Nonhyeon Incheon
• Tìm chỗ ăn gần chợ cá Sorae-poguphich
• Muốn tìm quán Nhật thoải mái để ăn một mình