Quán cafe ngon ở Gangnam: bánh fig và Einspänner Upper and Under

Quán cafe dessert giữa ga Gangnam và Sinnonhyeon

Sau khi ăn xong thì nhất định phải chốt hạ bằng món tráng miệng ngon lành, đó là Choi! Ăn trưa ở khu ga Gangnam xong, mình đã ghé Upper and Under để tìm một quán dessert ngon.

Upper and Under nằm cách lối ra 6 ga Sinnonhyeon 298 m, giữa ga Gangnam và ga Sinnonhyeon. Khu này có nhiều quán cafe ngon đến mức tưởng chẳng còn nơi nào mình chưa đi, vậy mà Upper and Under vẫn là nơi mình quay lại lần này vì dessert quá ổn. Cafe gồm tầng hầm 1, tầng 1 và tầng 2; cuối tuần lúc nào cũng đông kín nên phải nhanh mắt nhanh tay mới được.

Gần lối vào có chỗ ngồi ngoài trời, nhưng ban ngày vẫn khá nóng nên không có ai ngồi cả.

Bước vào trong là tầng 1 đây. Nơi này đón nắng rất tốt nên không khí sáng bừng, mình cực thích. Khu cạnh cửa sổ có độ cao thấp khác nhau nên dù cùng một không gian vẫn tạo cảm giác thoáng đãng và có chiều sâu.

Góc cửa sổ còn có cảm giác riêng tư một cách tinh tế, hợp làm quán hẹn hò lần đầu lắm đúng không? Ai đang lên kế hoạch blind date ở Gangnam thì lưu lại nhéㅎ

Tiếc là tầng 1 đã kín chỗ nên mình đi cầu thang lên tầng 2. Tầng 2 cũng gần như hết bàn rồi. May mà còn đúng hai chỗ nên bọn mình ngồi xuống ngay. Ngay sau đó là kín chỗ luôn★

Tầng 2 cũng có chỗ ngồi ngoài trời, cây xanh ngay trước mặt nên chụp ảnh chắc sẽ xinh lắm. Ban ngày mát hơn một chút hoặc ghé vào buổi tối thì ngồi ngoài sẽ rất ổn! Choi chọn được chỗ xong lại xuống tầng 1 ngắm dessert và gọi món.

Từ fig đến bánh nướng và bánh kem

Dạo này đang vào mùa fig nên thấy rất nhiều món tráng miệng dùng loại quả này đúng không? Upper and Under cũng có dessert fig đấy!

Có cả các loại pie, madeleine, financier và canelé (bánh nướng vỏ giòn) nữa; món nào trông cũng ngon đến mức mình muốn ăn sạch hết luônㅎㅎㅎ

Tủ trưng bày bên cạnh còn có bachike (bánh phô mai Basque), nào là bachike vanilla và bachike phô mai vàng, cả hai đều trông hấp dẫn nhỉ. Đúng là quán dessert đỉnh thật★

Chưa hết đâu nhé. Trong tủ lớn còn xếp hàng đủ loại bánh kem. Visual kiểu này là phải ăn ngay thôi.

Cùng với dessert là nhiều loại cà phê ngon nữa.

Menu Choi chọn gọi

• Einspänner ₩8,000
• Ade đào Earl Grey có ga ₩8,000
• Bánh fig ₩8,500
• Canelé pistachio ₩4,700

Ăn trưa no căng rồi mà vẫn không thể bỏ dessert, thế là mình gọi 2 đồ uống và 2 món tráng miệng >_<

Các món lên bàn có visual quá đẹp. Hình như mình gọi combo chuẩn quá rồi.

Ade đào Earl Grey có ga và Einspänner

Thử đồ uống trước thôi. Là đào mà bên trên lại có cam? bưởi? Lúc đầu mình còn tưởng mang nhầm cơ 🙄

Earl Grey và siro đào tách lớp nên mình khuấy cho hòa đều. Hương Earl Grey thoang thoảng, siro đào ngọt ngào rất ngon! Lại còn nhai được cả miếng đào nữa nên càng thích; vị có ga rất hợp uống lúc khát nước.

Đến lượt Einspänner (cà phê phủ kem) nhé. Lớp kem dày ụ trông ngon ghê đúng không?

Kem dẻo~ và không hề nhẹ hẫng mà khá đậm vị, hợp cực với cà phê latte đậm đà. Cà phê cũng đậm vừa phải nên ăn cùng dessert rất ngon.

Vị canelé pistachio và bánh fig

Giờ là dessert visual bùng nổ đây. Canelé đội mũ pistachio và bánh fig phủ đầy quả fig!

Cắt canelé trước nào, sột soạt sột soạt. Bên ngoài giòn, bên trong ẩm mềm.

Cảm nhận được vị béo bùi của pistachio, còn sức hút vỏ giòn ruột mềm của canelé thì quá rõ rệt. Ngọt vừa phải nên ngon thật sự. Bánh fig hơi khó cắt để ăn nên mình cứ dùng nĩa ăn luônㅎㅎㅎ

Trước tiên mình thử riêng fig. Fig chín kỹ nên ngọt và ngon lắm. Đúng là cái gì cũng nên ăn đúng mùa thì hơn.

Ăn cùng lớp bánh bông mềm và kem thì ngon như mật luôn. Cốt bánh mềm, không hề khô một chút nào; kem ngọt và fig phối hợp rất hài hòa. Cà phê lẫn dessert, không có món nào hụt hẫng ở Upper and Under. Nếu đang tìm một quán ở khu Gangnam, Sinnonhyeon có không khí đẹp và phù hợp để trò chuyện, mình đề cử Upper and Under!