Ăn trưa một mình ở Manmok gần ga Seonleung, bàn 4 người

Có việc cần ăn một mình gần ga Seonleung nên mình đã ghé 'Manmok' để ăn unagi don (cơm lươn nướng)! Hồi đi Nhật mình từng muốn ăn unagi don mà cuối cùng không ăn được, tiếc ơi là tiếc ㅠㅠ Nên lần này càng háo hức hơn khi đến Manmok, và vị trí thì cực kỳ tiện vì chỉ cách ga Seonleung 5 phút đi bộ thôi.

Vị trí và giờ mở cửa của Manmok

• 📍 Địa chỉ: 서울특별시 강남구 선릉로82길 9 1층
• 🕓 Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00 (nghỉ giữa ca 15:00 - 17:00, order cuối 14:20 / 21:20)
• 🚘 Chỗ đậu xe: Có bãi trước quán (2 xe)

Chưa vào quán mà đã thấy hồi hộp khi nhìn bảng menu ngoài cửa. Menu buổi tối còn có các món nabe (lẩu) và lươn nướng đặc biệt, chắc uống một ly buổi tối ăn kèm cũng ngon lắm ~ 🥰 Nhưng mình đến vào ban ngày nên quyết định ăn unagi don thôi!

Ăn một mình ở quán Nhật sang trọng thì thế nào?

Đây là lần đầu mình ăn một mình ở một quán Nhật sang trọng như thế này nên hơi hồi hộp, nhưng nhân viên hướng dẫn rất nhiệt tình để mình có thể thoải mái dùng bữa một mình ☺️ Quán có cả bàn đơn cạnh cửa sổ nên ăn unagi don một mình hoàn toàn không thành vấn đề. Cũng có bàn nhóm nên chắc hợp để tụ tập nữa! Mình được xếp vào bàn 4 người nên tha hồ ngồi rộng rãi một mình.

Menu để sẵn trên bàn, và khi nhấc menu lên thì lộ ra chuông gọi phục vụ 🔔

Lượng lươn từ nửa con đến một con rưỡi

Điểm mình thích là unagi don có thể chọn lượng lươn từ nửa con đến một con rưỡi tùy khẩu vị mỗi người 👍 Mình đắn đo giữa nửa con và một con, nhưng vì ăn không nhiều nên cuối cùng chọn nửa con! Phía sau menu có danh sách rượu và chương trình review đổi bia tươi miễn phí💛 Vừa ăn unagi don vừa nhâm nhi bia trưa thì còn gì bằng… Nhưng mình có lịch sau đó nên tiếc là không uống bia được, chỉ ăn thôi.

Món đã gọi — Unagi don nửa con lươn (26.000 won)

Set ăn unagi don nửa con lươn có gì

Một khay unagi don gọn gàng được mang ra, mở nắp ra là lươn nướng thơm đến mức chảy nước miếng ~~ 🍱

Set gồm salad rắc sốt mè, các món ăn kèm lươn, chawanmushi (trứng hấp kiểu Nhật), và tô cơm với nửa con lươn cùng một chén canh trong. Chawanmushi mềm mịn, bên trong có cả tôm, ăn khai vị rất hợp.

Kết cấu lươn kiểu Kanto và lượng nửa con

Nghe nói lươn được hấp một lần theo kiểu Kanto rồi mới nướng, nhưng thật ra mình không rành về lươn lắm...ㅎㅎ Nướng kiểu gì cũng được, miễn hợp khẩu vị mình, mà da lươn giòn còn thịt bên trong mềm ẩm nên chỉ trong chớp mắt là hết sạch. Lúc mới nhận đồ ăn mình còn nghĩ lượng hơi ít, nhưng ăn dần thì bụng no dần nên với con gái thì nửa con là vừa đủ.

Dưới lớp lươn là cơm rưới sốt và rong biển, nêm nếm mặn ngọt vừa phải nên ăn từ đầu đến cuối đều ngon. Gắp lươn để lên cơm, thêm chút wasabi thì ngon tuyệt đỉnh. Cảm giác tiếc nuối vì không ăn được unagi don ở Nhật tan biến hết. Ăn unagi don xong trong chớp mắt, giờ đến phần tráng miệng.

Kem tráng miệng chọn 1 trong 2 vị: trà đen hoặc matcha

Tráng miệng là kem, chọn 1 trong 2 vị trà đen hoặc matcha. Vì đây là lần đầu mình thấy kem vị trà đen nên tò mò gọi thử. Kem cũng được bày ra đĩa đẹp mắt như vậy nên đến tận cuối bữa vẫn cảm thấy được phục vụ chu đáo. Mình vốn không thích vị trà đen quá đậm, nhưng vị này không quá gắt, ngọt vừa phải nên ăn kem cũng rất ngon!

Nếu muốn ăn một mình mà vẫn được phục vụ trang trọng gần ga Seonleung, hãy thử unagi don ở [Manmok].