Quán ăn Garosu-gil, Seoul: A-course súp càng cua ngày mưa — Samsin

Vì sao chọn course Trung Hoa ở Garosu-gil để mừng tất toán tiền nhà?

Ngày 31/8, trời mưa lất phất, sau khi tất toán xong khoản nợ còn lại ^.^ Vui quá nên rủ chồng đi ăn course Trung Hoa mà anh ấy thích! Thế là cả hai hướng về Garosu-gil. Ngày đặc biệt như này phải ăn gì đó xứng đáng mới thấy trọn vẹn, nên quyết định chọn món course Trung Hoa mà mình vẫn muốn ăn từ lâu!

Giờ mở cửa là 11:00~23:00, giờ nghỉ là 15:00~17:00 (cuối tuần từ 16 giờ). Có chỗ đậu xe, có dịch vụ gửi xe (5.000 won)!

Đường đi từ ga Sinsa và tòa nhà mái ngói của Samsin Garosu-gil

Ra khỏi cửa số 8 ga Sinsa, đi thẳng rồi rẽ trái ở đầu phố Garosu-gil là thấy Samsin Garosu-gil nằm trong tòa nhà mái ngói. Vì là kiến trúc mái ngói nên nhìn từ xa đã thấy nổi bật hẳn lên rồi ㅎㅎ Trong không khí đặc trưng của Garosu-gil, tòa nhà mái ngói lại hòa hợp một cách lạ kỳ.

Không gian Samsin Garosu-gil: hoành tráng kiểu Hàn - Trung - Nhật

Nội thất được thiết kế theo phong cách kết hợp Hàn+Trung+Nhật nên vừa bước vào đã thấy không gian thật hoành tráng! Mình đã đặt bàn trước và khi đến thì bàn đã được sắp xếp sẵn như thế này rồi! Bàn ghế được dọn dẹp sáng bóng gọn gàng nên tâm trạng cũng phấn khởi hẳn lên ㅎㅎ Sự chuẩn bị chỉn chu này khiến mình càng thêm háo hức trước cả khi ăn.

Và còn có nhạc nền nữa, hóa ra đó là nhạc nền do chính Samsin tự sản xuất! Nghe hơi có chút chất AI ㅋㅋㅋ nhưng việc họ tự làm nhạc nền riêng cũng khiến mình thấy thú vị và mới lạ. Nhân viên phục vụ cũng rất thân thiện nên dù là lần đầu ghé cũng thấy thoải mái tận hưởng!

Nghe nói vậy đó... Đọc qua triết lý một chút rồi đi tiếp nhé! Nhân viên phục vụ cũng rất thân thiện~ Cùng ngắm lại bộ chén đĩa sáng bóng gọn gàng một lần nữa nhé.

A-course 25.000 won/người gồm những món gì?

Thực đơn course trưa là như thế này! Bọn mình gọi A-course. Súp càng cua Sokcho - xiaolongbao 2 phần - tangsuyuk Tokyo - mì (chọn 1 giữa jajangmyeon khoai tây Taean/jjamppong thịt) - tráng miệng. Thêm vào đó, cơm chiên kim chi trông ngon quá nên gọi thêm luôn.

Đây là món ăn kèm cơ bản được phục vụ. Kim chi hơi cay một chút nhưng lại càng kích thích vị giác ㅋㅋㅋ

Súp càng cua Sokcho: món mở đầu ấm bụng cho ngày mưa

Súp càng cua Sokcho được mang ra trước, có lẽ vì hôm đó trời mưa nên hơi ấm của nó sưởi bụng thật dễ chịu. Thịt càng cua cho khá nhiều nên mỗi muỗng múc lên đều có thịt cua đi kèm, nước súp cũng đậm đà và có vị sâu. Không ngờ một bát súp ấm trong ngày mưa lại chữa lành đến vậy ㅠㅠ

Xiaolongbao (dimsum hấp nhân thịt có nước súp) đầy nước thịt

Món dimsum là xiaolongbao (bánh bao hấp nhân thịt có nước súp bên trong) - nhìn đã thấy ngon rồi... Nước thịt bên trong đầy ắp và mọng nước, cắn một miếng là nước thịt bung ra ngay, cảm giác thật đã! Vỏ bánh mỏng mà nước thịt đầy ắp chính là bằng chứng cho chất lượng của món dimsum này ㅎㅎ Chỉ có 2 phần nên hơi tiếc, nhưng chính vì thế mà ăn càng trân trọng hơn ㅋㅋ

Có nên gọi thêm cơm chiên kim chi ở Samsin Garosu-gil?

Cơm chiên kim chi gọi thêm có phần cực khủng và chất lượng phần chiên cũng rất tốt ㅎㅎ Vì nghĩ đồ course sẽ ít nên mới gọi thêm (cộng thêm chồng mình nằng nặc muốn ăn), ai ngờ nhìn thấy khi mang ra là bất ngờ luôn ㅋㅋ Ăn kèm với phần chiên giòn rụm thì kết hợp hoàn hảo, và ăn xen giữa các món trong course cũng rất hợp lý. Gọi thêm cơm chiên kim chi đúng là nước đi thần thánh... Đừng suy nghĩ nhiều, nếu gọi A-course thì cứ gọi thêm món này, thực sự khuyên các bạn!

Tangsuyuk Tokyo giòn rụm, vị ngọt đậm

Tangsuyuk Tokyo có vị ngọt và ngon, nhưng phong cách lại khác hẳn tangsuyuk thông thường nên khá mới lạ ㅎㅎ Món này cũng có lớp áo chiên mỏng và giòn rất được lòng mình.

Từ jajangmyeon khoai tây Taean đến sherbet xoài tráng miệng

Mình ăn mì jajangmyeon đầy khoai tây và jjamppong đầy ắp thịt, rồi tráng miệng bằng sherbet xoài ngon lành. Jajangmyeon có khoai tây Taean bở tơi rất ngon, còn jjamppong nước dùng cay nồng mà thịt cũng cho nhiều nên cả hai món đều rất được ㅎㅎ Sherbet xoài ngọt và mát lạnh, đúng là kết thúc hoàn hảo cho cả course.

Đánh giá bữa ăn kỷ niệm ở Samsin Garosu-gil

Không ngờ ở Gangnam lại có chỗ ăn với giá 25.000 won/người mà lại có tính cân đối cao đến vậy! Cấu trúc course đầy đủ, từng món đều có chất lượng tốt nên độ hài lòng chung thực sự rất cao. Cứ tưởng vì nằm ở Garosu-gil thì giá sẽ cao hơn, nhưng với cấu trúc món ăn này và mức giá này thì thấy thật sự hợp lý ㅎㅎ

Vì là bữa ăn kỷ niệm tất toán nợ nhà nên chắc chắn sẽ để lại ấn tượng đặc biệt hơn ㅎㅎ Từ súp càng cua nóng hổi trong ngày mưa, đến tangsuyuk ngọt ngào, rồi sherbet xoài - từng món trong course đều khiến mình hài lòng!! Đây là nơi vừa hợp để đến kỷ niệm ngày đặc biệt, vừa hợp làm địa điểm hẹn hò ở Garosu-gil! Mình thực sự công nhận đây là quán Trung Hoa ngon gần ga Sinsa 😊