Quán hải sản Pohang ăn cua tuyết: Yeonggwang Hoe Daegae Center

Tối ngày thứ hai, cũng là tối cuối cùng trong chuyến đi Pohang, tôi nghĩ phải ăn một bữa thật ra trò trước khi về nhà nên đã đến chợ Jukdo để tìm quán ngon ở đây. Đã tới Pohang thì phải ăn cua tuyết một lần chứ, nhưng lần này tôi muốn ăn tử tế hơn cua đỏ, nên đến Yeonggwang Hoe Daegae Center để ăn cua Bakdal!

Ghé Yeonggwang Hoe Daegae Center ở chợ Jukdo

Đây là nơi đã tiếp nối truyền thống 50 năm ngay trong chợ Jukdo nên tôi càng háo hức khi ghé. Phwang Phwang, nhìn lại vẫn dễ thương quá 🤭

Tôi đỗ xe ở Jukdo Market No. 1 Public Parking Lot, sau bữa ăn còn nhận được phiếu đỗ xe nên dùng rất tiện.

Điều đập vào mắt ở lối vào quán là vô số bể nước! Bên trong bể nhìn rõ xuyên qua từ bên ngoài, và tổng thể có cảm giác được chăm sóc rất kỹ, nên tôi lập tức thấy đây là một nơi sạch sẽ để ăn sashimi tươi và hải sản.

Gọi Bakdal Special cho 2 người

Cua Bakdal quả thật to hơn cua đỏ tôi ăn hôm trước hẳn!

Từ trước khi đến Pohang tôi đã muốn thử cua Bakdal, nên gọi Bakdal Special cho 2 người, gồm cua Bakdal và nhiều món khác đi kèm 😎

Từ món ăn kèm đến mulhoe và sashimi

Các quán sashimi ở chợ Jukdo nhìn qua có vẻ có phần cơ bản giống nhau, nhưng ăn rồi mới thấy mỗi nơi khác nhau một chút.

Ở Yeonggwang Hoe Daegae Center, từ hải sản, món trộn chua cay, đồ chiên, sushi đến da cá nóc đều được dọn sẵn, nên rất vui khi được chọn món này món kia để ăn.

Món làm từ da cá nóc? khá lạ, nhưng lại hợp khẩu vị mẹ tôi.

Mulhoe (sashimi trộn nước dùng lạnh) còn có cả bào ngư; nếu chỉ đến ăn sashimi thôi thì chắc tôi đã gọi thêm một bát cơm để chan vào ăn rồi. Món ngon âm thầm đó!!

Cũng có một đĩa sashimi, lượng nhiều hơn tôi nghĩ khá nhiều. Cảm giác như gọi riêng một phần sashimi cỡ nhỏ vậy, nên tôi đến chỉ nghĩ tới cua mà cuối cùng sashimi cũng được ăn đã đời.

Cua Bakdal đầy thịt

Diện mạo cua Bakdal không đùa được đâu nhỉ!! Cùng cua Bakdal còn có tôm và sò điệp nên đầy đặn lắm. Món ra trước phải ăn nhanh để có chỗ trống trên bàn ㅋㅋ

Đặc biệt vì là cua Bakdal nên vừa nhìn càng cua đã thấy thịt đầy đặn căng tròn rồi. Phần thân và chân cũng đầy thịt, cái vui của việc bẻ khớp một cái rồi rút thịt ra ăn, mọi người biết mà đúng không? ㅋㅋ

Cơm rang gạch cua và mì ramyeon canh cay

Ăn cua tuyết rồi thì phải xử luôn cơm rang gạch cua! Trộn cơm với phần gạch béo ngậy, thơm bùi trong mai cua, đúng là một bữa tối không có gì phải hối tiếc.

No bụng rồi thì maeuntang (canh hải sản cay) ở quán sashimi vẫn là bắt buộc chứ!!! Phần vừa đẹp cho hai người, bụng đã no mà không hiểu sao vẫn không thể bỏ qua nước canh nóng hổi.

Đã ăn maeuntang ở quán sashimi Pohang thì chẳng phải phải nấu thêm một gói mì ramyeon mới đúng bài sao?! ㅋㅋㅋ Mì Anseongtangmyeon được mang ra, nấu mì trong nước dùng có cua đỏ và hải sản nên món này cũng ngon đặc biệt.

Chỉ gọi cua Bakdal thôi mà từ đủ loại món ăn kèm, sashimi, hải sản, maeuntang rồi cả mì hải sản cua đỏ tử tế nữa, nên hai người ăn cũng thật sự rất no nê. Trong quán còn có cả biểu ngữ của Jeon Yujin, con gái của Pohang. Chắc chủ quán là Yujin Guard rồi ㅎㅎ