坡州心学山中餐厅 石板炸酱面套餐与餐后甜品角｜石板石炒码面

在坡州找和朋友吃饭的地方时发现的这家店！这天토얌、순이和자봉三人一起出发去坡州心学山方向～

石板上滋滋作响的炒码面和炸酱面是主打菜单的坡州心学山石板石炒码面（돌판석짬뽕）。之前听朋友们提过好多次，一直很好奇，先说结论：三个人吃得非常尽兴。

一坐下就能看到的贴心细节

一坐下就先仔细读了一遍石炒码面和石板炸酱面的美味吃法说明，环顾店内，处处能感受到老板的细心。首先中餐店里最重要的是什么？穿浅色衣服去时能否幸存下来～？！一旁准备好了围裙，可以放心准备用餐了～

石板炸酱面（大份）+豚鸡汤套餐，辣度选2级

石板石炒码面、石板炸酱面可以按尺寸单点，也可以点套餐！套餐比单点便宜2,000韩元。犹豫了很久到底是炸酱还是炒码，最后我们点了石板炸酱面（大份）+豚鸡汤（돈치탕）套餐！坡州心学山美食店石板石炒码面的菜单可以选择辣度，我们选了偏辣的2级～

中餐厅里的葱泡菜是什么味道？

上菜前先看了看基本小菜，这里意外地让人惊叹——就是葱泡菜！

不是吧……中餐馆的葱泡菜居然能这么好吃？葱泡菜狂热粉자봉惊呆了，순이和토얌大概说了三遍泡菜好吃……夹了一口，太好吃了忍不住一直伸筷子。原来自助吧可以随便再拿葱泡菜，不怕不够吃。

于是最后还是又去拿了一次。不过很有礼貌地只拿了刚好能吃完的量～～～～！！

自助角落里整齐、充足地准备了米饭、腌萝卜、洋葱和葱泡菜。

在石板上咕嘟作响的石板炸酱面

终于，期待已久的石板炸酱面登场！但这可不是一般炸酱面的样子。滋滋作响～炸酱在石板上持续沸腾着端上来，一放到桌上存在感就非常强。这一刻才明白为什么它叫石板炸酱面。

盛出一份，撒上一起附的辣椒粉，咬一口！把面条大幅挑起，能看到炸酱酱汁裹得相当浓厚。因为在石板上一直保持高温，面能长时间保持温热，这一点也很喜欢。

而且中间不时能看到鱿鱼和虾！鹌鹑蛋也放得很足，可以毫无顾忌地夹着吃。ㅋㅋ和常见的中餐馆炸酱面风格有些不同，如果在找与众不同的菜单，值得作为坡州心学山中餐美食店一游。

豚鸡汤是什么？炸鸡块+炸猪排糖醋肉

套餐里包含的豚鸡汤（돈치탕）。光看名字可能会想这是什么……其实是炸鸡块+猪排糖醋肉的组合套餐。

把酥脆的猪肉炸块蘸满糖醋肉酱汁吃，跟我们印象中的糖醋肉又是另一种味道。非常酥脆。炸鸡块裹着甜甜的酱料，口感柔和，和炸酱面、豚鸡汤一起吃，多种滋味在嘴里交织，太幸福了……！！

吃一口炸酱面、吃一口葱泡菜、再吃点豚鸡汤、挑出炸酱面里的鹌鹑蛋、捡着虾和鱿鱼吃着吃着，手机电量告急，问了一下能不能充电，老板贴心地借了个充电宝给我们。

到出门前都能吃的餐后甜品角

以为吃饱就结束了，结果还准备了甜品角落！我的天……直到走出店门为止都还没完。

酸奶、速溶咖啡，还有可以简单吃一点的甜脆干果（강정）～这种东西摆在那儿怎么能不吃呢？토얌说好久没喝速溶咖啡了，按下了咖啡按钮，자봉挑了酸奶！순이晚一点去洗手间才发现甜品角落，眼睛瞬间亮了起来。不愧是坡州心学山的美食店，再次为这份细心感到惊叹～

三人分食后的结论

这天和토얌、순이三人一起来，一起吃了石板炸酱面和豚鸡汤，比起只点一种菜单，套餐分着吃各种口味更有意思。最让人印象深刻的还是石板上滋滋作响的石板炸酱面，和咸甜开胃、勾人味蕾的葱！泡！菜！如果在心学山附近想找与众不同的中餐菜单，这里作为坡州心学山美食店值得记住。

和朋友一起来点多种菜单分着吃也很合适，菜单构成丰富，作为坡州家庭聚餐地点或坡州约会美食店也不错？如果好奇坡州心学山那边滋滋作响的石板炸酱面，不妨来一趟～！

位置与营业时间

• 地址：8-38 Dolgoji-gil, Paju-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor
• 周日 11:00-21:00（16:00-17:00休息）/ 最后点餐20:00
• 周一 11:00-21:00 / 最后点餐20:00
• 周二定休（每周二）
• 周三、四、五 11:00-21:00 / 最后点餐20:00
• 周六 11:00-21:00（16:00-17:00休息）/ 最后点餐20:00