파주 심학산 중식 저녁 돌짜장 대 돈치탕세트에 후식코너, 돌판석짬뽕
한 줄 요약
돌판석짬뽕 파주심학산점은 돌판 위에서 지글지글 끓는 돌짬뽕·돌짜장이 메인인 파주 심학산 중식당이다. 친구 셋이 저녁에 방문해 돌짜장(대)+돈치탕 세트를 맵기 2단계로 주문했고, 셀프바 파김치와 식사 후 후식 코너까지 챙겨 먹었다. 색다른 중식 메뉴를 찾는다면 기억해둘 만한 곳.

확인된 핵심 정보
- 주문 메뉴
- 돌짜장(대) + 돈치탕 SET, 맵기 2단계
- 세트 할인
- 세트메뉴는 단품보다 2천원 할인
- 돈치탕 구성
- 닭강정 + 돈까스 탕수육
- 셀프바
- 밥, 단무지, 양파, 파김치
- 후식 코너
- 요구르트, 믹스커피, 강정
- 영업시간
- 11:00-21:00 (라스트오더 20:00), 토·일 16:00-17:00 브레이크타임
- 휴무
- 매주 화요일 정기휴무
- 주소
- 경기 파주시 돌곶이길 8-38 1층
2026. 9. 6. 방문자 기준

파주에서 친구들이랑 밥 먹을 곳 찾다가 발견한 곳! 이날은 토얌과 순이, 그리고 자봉 이렇게 셋이 파주 심학산 쪽으로 출동~
돌판위에 지글지글 끓는 짬뽕과 짜장이 메인 메뉴인 파주 심학산 돌판석짬뽕. 지인들이 많이 이야기해서 궁금했었는데 결론부터 살짝 말하자면, 셋이서 아쥬아쥬 야무지게 먹고 왔슝.


자리에 앉자마자 보이는 배려
자리에 앉자마자 돌짬뽕과 돌짜장 맛있게 먹는 법 부터 정독하면서 매장을 둘러보니, 사장님의 세심한 배려가 이곳저곳 느껴짐. 우선 중식집에서 제일 중요한 건 뭐다? 밝은 옷 입고 갔을 때의 생존 여부~?! 앞치마가 한켠에 준비되어 있어서 마음 놓고 식사 준비를 해봅시다~





돌짜장(대)+돈치탕 세트, 맵기는 2단계
돌판석짬뽕, 돌판석짜장 사이즈별로 단품으로 주문도 가능하고 세트메뉴 주문도 가능! 세트메뉴는 2천원 할인된 가격. 짜장이냐 짬뽕이냐를 한참을 고민하다가 우리는 돌짜장(대)+돈치탕 SET를 주문했다! 파주 심학산 맛집 돌판석짬뽕의 메뉴는 맵기를 선택할 수 있는데 조금 매운 단계인 2단계 선택~

중식집에서 만난 파김치
음식 나오기 전 기본찬부터 살펴봤는데, 여기서 예상치 못하게 감탄~ 바로 파김치!


아니.. 중국집에서 파김치가 이렇게 맛있어도 되는 거냐고요? 파김치 킬러인 자봉은 놀랐고 순이와 토얌도 김치가 맛있다고 3번쯤 말한 듯..! 하나 집어먹었는데 너무 맛있어서 계속 손이 갔다. 알고 보니 셀프바에서 파김치를 부족하지 않게 가져다 먹을 수 있었음.

그래서 결국 한 번 더 가지러 갔지유. 하지만 매너 있게 남기지 않을 만큼만~~~~!!


셀프코너에 밥, 단무지, 양파, 파김치가 정갈하고 넉넉하게 준비되어 있었다.
돌판 위에서 끓는 돌판석짜장
그리고 드디어 기다리던 돌판석짜장 등장! 그런데 일반적인 짜장면 비주얼이 아님둥. 지글지글~ 돌판 위에서 짜장이 계속 끓으면서 나오는데, 테이블에 놓이는 순간부터 존재감이 장난 아니다. 이래서 이름이 돌판석짜장 이구나 싶었던 순간.

한접시 덜어서 같이 나온 고춧가루 톡톡 뿌려서 한입 냠! 면을 한번 크게 들어 올려보니 짜장소스가 면에 꽤 진하게 묻어 있다. 돌판에서 계속 뜨겁게 유지되다 보니 오래 따뜻하게 먹을 수 있다는 점도 마음에 듦.

그리고 중간중간 보이는 오징어와 새우! 메추리알까지 넉넉하게 들어있어서 눈치보지 않고 집어먹을 수 있음.ㅋㅋ 흔히 생각하는 중식집 짜장면과는 조금 다른 스타일이라, 색다른 메뉴를 찾는다면 파주 심학산 중식 맛집으로 한 번쯤 들러볼 만한 곳.

돈치탕은 뭐지? 닭강정 + 돈까스 탕수육
세트메뉴에 포함됐던 돈치탕. 이름만 보면 돈치탕이 뭐지....? 싶을 수 있는데 닭강정 + 돈까스 탕수육 세트였다.


탕수육 소스에 바삭바삭 돼지고기 튀김을 푹 찍어먹으면 우리가 알던 탕수육과는 또 다른 맛임. 엄청 바삭바삭했다. 닭강정은 달달한 양념이 부드럽게 묻어있어서 짜장면과 돈치탕을 함께 먹으니 다채로운 맛에 입안이 너무나 행벅....!!

짜장면 한입 먹고 파김치 한입 먹고 돈치탕 먹고 짜장면 안의 메추리알 먹고 새우랑 오징어 주워먹다보니 핸드폰 배터리가 간당간당한데 핸드폰 충전을 여쭤보니 이렇게 센스있게 보조배터리를 빌려주셨다.
나갈 때까지 끝이 아닌 후식 코너
배부르게 먹고 끝인 줄 알았는데 준비된 후식 코너! 오마이갓... 문 밖으로 나갈 때까지 끝난 것이 아님.


요구르트에 믹스커피, 그리고 간단하게 먹을 수 있는 강정까지~ 이런 거 있으면 또 안 먹을 수가 없잖아유? 토얌은 오랜만에 믹스커피가 땡긴다고 커피 버튼을 누르고 자봉은 요구르트 픽! 순이는 뒤늦게 화장실 갔다가 후식코너 발견하고 눈이 땡글해짐. 괜히 파주 심학산 맛집인 이유가 아니었슴. 세심한 배려에 한번 더 감탄합니다~

셋이 나눠 먹어본 결론
이날은 토얌, 순이와 셋이서 방문해서 돌판석짜장과 돈치탕을 같이 먹어봤는데, 한 가지 메뉴만 먹는 것보다 세트메뉴로 여러가지를 나눠 먹으니 훨씬 재미있었다. 무엇보다 기억에 남았던 건 돌판 위에서 지글지글 끓는 돌짜장과 단짠단짠 입맛 당기는 파.김.치!! 심학산 근처에서 색다른 중식 메뉴를 찾고 있다면 파주 심학산 맛집으로 기억해두기 괜찮을 듯 함.

친구끼리 방문해서 메뉴 여러 개 시켜 나눠 먹기도 좋고, 메뉴 구성이 다양해서 파주가족식사 장소나 파주 데이트 맛집으로도 나쁘지 않을 듯? 파주 심학산 쪽에서 지글지글 끓는 돌짜장이 궁금하다면 한 번 들러보시길~!
위치와 영업시간
- 주소: 경기 파주시 돌곶이길 8-38 1층
- 일요일 11:00-21:00 (16:00-17:00 브레이크타임) / 라스트오더 20:00
- 월요일 11:00-21:00 / 라스트오더 20:00
- 화요일 정기휴무 (매주 화요일)
- 수·목·금요일 11:00-21:00 / 라스트오더 20:00
- 토요일 11:00-21:00 (16:00-17:00 브레이크타임) / 라스트오더 20:00







