弘大咖啡厅打卡：桃子舒芙蕾配冰美式 Think Fruit

最近在弘大一带找咖啡厅，会发现氛围好的地方很多，甜品漂亮的店也真的不少嘛。这次想吃用桃子做的甜品，就去了弘大甜品咖啡厅 Think Fruit。特别好奇这家能把舒芙蕾松饼和水果一起享用的店，店内氛围干净，甜品颜值也很好看，所以想来介绍一下。亲自吃过后，柔软的舒芙蕾配上冰淇淋和水果，满意度比想象中更高呢。

Think Fruit的装修怎么样？

Think Fruit从外观看起来就很干净。带砖墙质感的外墙上挂着 think fruit 招牌，远远地也不难找到。入口前还立着使用桃子和无花果制作菜单的海报。

走进店里，整体是干净的白色调氛围。大大的窗户让店内也能看到开阔的外面景色。桌子之间的间距也比较宽松，边吃甜品边聊天看起来很不错。

窗边摆着圆桌和透明椅子，阳光洒进来后氛围更漂亮了。这里也是很适合拍照的位置，感觉很适合正在弘大找氛围感咖啡厅的人。

另一侧的窗边座位可以直接看到小巷风景。透明椅子和小灯饰都布置得很有感觉，整体氛围很有品味！在热闹的弘大街头暂时休息一下也不错。

Think Fruit有哪些菜单？

看菜单发现准备了 SOUFFLE & PARFAIT、COFFEE、SEASON & FRUIT 等类别。舒芙蕾松饼有桃子舒芙蕾和无花果舒芙蕾，芭菲也有桃子芭菲和无花果芭菲，可以按喜欢的水果来选。咖啡菜单除了美式咖啡，还有多种咖啡，也准备了不少水果饮品。

我们点了桃子舒芙蕾、冰美式和柠檬汽水。点完等了一会儿，饮料先上桌了；柠檬汽水的清新色泽光看着就觉得凉快，美式咖啡则是很适合配甜品的清爽模样。

桃子舒芙蕾怎么吃？

稍等片刻，桃子舒芙蕾终于上桌了。盘里满满装着舒芙蕾松饼和桃子，上面还放了奶油和冰淇淋。光是卖相就很诱人，忍不住拍了好多张照片。

近看舒芙蕾显得特别蓬松。上面轻轻撒了糖粉，感觉朴素中又带着甜味，周围还配了大块桃子。

桃子上放着奶油，和水果一起吃是很搭的组合。舒芙蕾本身也很柔软，叉子轻轻一压就陷进去了。

亲手切开桃子后，发现里面放着希腊酸奶。本来还以为只是桃子，里面有希腊酸奶，感觉有点特别。

切开舒芙蕾，里面真的非常蓬松。柔软的口感吃起来没负担，再加上桃子的清新味道，比想象中更不腻。

接着也尝了冰淇淋。冰淇淋用的是哈根达斯，柔滑浓郁的味道很不错。把冰淇淋放在蓬松的舒芙蕾上一起吃，甜品感更浓了一层。

舀起桃子、舒芙蕾和奶油一起吃，甜甜的同时又有水果的清新感，组合很不错。尤其搭配冰美式，正好把甜味收得干净，很相配。最后又把冰淇淋、舒芙蕾和桃子一起吃了。蓬松舒芙蕾加上哈根达斯柔滑的冰淇淋、甜美桃子和希腊酸奶，一次能享受到好多种口感呢。

在弘大想找水果舒芙蕾的话

如果在弘大找漂亮的甜品咖啡厅，比起常见的蛋糕或面包更想吃点特别的菜单，Think Fruit也许不错。尤其喜欢当季水果舒芙蕾或芭菲的人，挑选菜单也会很有乐趣。我们吃的桃子舒芙蕾颜值漂亮，味道也没负担，很适合弘大约会或和朋友逛咖啡厅时一起点。