清州凤鸣洞日料全包间寿司海鲜生鱼汤饭

外观就带着古朴气质的地方，是以清州日式无菜单料理闻名的深山咖啡（아키아키）！8月最后一天，来这里吃了一顿寿司海鲜生鱼汤饭，这是我的探店记录。

深山咖啡（아키아키）的位置与营业时间

今日美食推荐；深山咖啡（아키아키）

• 地址 ; 충북 청주시 흥덕구 1순환로 528(봉명동 1409)
• 营业时间 ; 11:30-21:20 / 休息时间 14:50-16:30 / 最后点单 13:50, 20:20
• 休息日 ; 中秋节休息 9/25
• 备注 ; 可团体使用、无线网络、可预约、男女洗手间分开、可打包、可外送、免开瓶费，可包场（包间最多2~14人 / 团体最少8~40人）

进入入口后，两侧摆放着一些模型

家庭纪念日常去的私密独立包间

这是我常和家人一起来的地方，主要是在纪念日或者想吃点特别又美味的食物时会来。所有座位都是独立包间，可以私密又舒适地度过一段时光，真的很不错！！

深山咖啡（아키아키）所有座位都是包间。这是需要脱鞋进入的房间，服务员带我们入座的位置。

1人29,800韩元的寿司海鲜生鱼汤饭，从基本小菜开始

有时候点套餐吃过，有时候只为了生鱼汤饭而来，深山咖啡（아키아키）不管什么时候来，菜品都丰富又摆得干净利落。8月最后一天来这里，吃了寿司海鲜生鱼汤饭（每人；29,800韩元）。

先来看看基本小菜~

搭配主食的泡菜和用大麦大酱拌的黄瓜辣椒。

店家还端上了束草明太鱼生拌和珍岛海苔，说要用海苔包着吃。把束草明太鱼生拌和米饭放在珍岛海苔上一起吃是最好吃的方式。咸咸的味道很适合当作下饭菜，很喜欢。

西瓜生菜沙拉与扇贝天妇罗

西瓜生菜沙拉

扇贝天妇罗

不愧是专业日料店，扇贝外酥里嫩，Q弹又香，真的很好吃~

第一次吃到的鱼卵酱煮

鱼卵酱煮。去年还没见过这道菜，好像是像生鱼汤饭一样作为单品菜品推出，或者是新菜品的鱼卵酱煮！用酱油炖煮鱼卵的做法还是第一次吃，味道微甜又咸香，口感Q弹，很有意思，也很适合当下饭菜。

寿司与海鲜生鱼汤饭的一整套摆盘

寿司与海鲜生鱼汤饭的一整套摆盘

寿司上配着酱油和芥末端上来，各装3个。在吃生鱼汤饭之前先美美地品尝了寿司。深山咖啡（아키아키）的寿司新鲜的生鱼片配上松散的醋饭，无论什么时候吃都很美味~

生鱼汤饭里的生鱼片中有大块的比目鱼鳍肉。还有大块的生鲍鱼切成方便入口的方块。海鞘、海参等各种爽脆新鲜的蔬菜也放了很多，倒入生鱼汤饭汤汁后吃起来很美味。

炭炉上端来的海鲜辣汤

这是我吃过最好吃的海鲜辣汤之一，

和生鱼汤饭一起端上来的辣汤放在炭炉上保温，可以一边咕嘟咕嘟煮着一边吃，非常贴心！

吃着冰凉的生鱼汤饭，中途还能吃点热乎的辣汤，平衡感很好。香辣又鲜香的辣汤里放了豆芽、金针菇、水芹还有贝类，让人暖心又舒服~配着米饭吃很有饱腹感。

最后是自制的排毒果汁

用餐的收尾当然是甜点，深山咖啡（아키아키）总是会准备自制的排毒果汁。在4种口味中选了恢复疲劳果汁。用苹果、柚子、柠檬直接打磨而成的果汁清凉端上来，浓郁不稀释，非常清爽美味~

作为清州纪念日·聚餐场所怎么样

宽敞干净的装潢加上私密的包间，深山咖啡（아키아키）能让人享受舒适又高级的用餐时光！每次来访员工都很亲切地接待，觉得深山咖啡（아키아키）是清州聚餐或纪念日的最佳场所。和珍贵的人经常来这里，不管是套餐还是单品菜品，感觉都用心制作，是充实又幸福的时光。