堤川中餐馆：낭만짜장奶油里脊糖醋肉

带宝宝来堤川吃낭만짜장（Nangman Jjajang，浪漫炸酱）

带宝宝去堤川旅行，正纠结午餐吃什么时，选中了堤川当地人美食推荐清单上的낭만짜장！炸酱面男女老少都爱吃，而且听说里脊糖醋肉用料很好，感觉能和宝宝一起分着吃，于是就来了。

• 忠清北道堤川市义林大路48街2-41
• 每天 10:00–19:30
• 店前空间可以停车！

从食材和空间感受到的用心

听说낭만짜장最初开在首尔芦原区，2014年迁到义林池后重新开业！搜一搜就能看出老板对食物有多么坚持、多么自豪。

• 使用韩国产食材
• 使用当地特产与本地食材
• 尽量使用冷藏而非冷冻食材
• 减少白色粉末的使用

老板太帅了……！

宽敞的桌距、舒适的空间，都能感受到老板的厉害！

낭만짜장的面条是手工制作，每天早晨在店里做，接到订单后才下锅煮。还会使用韩国产辣椒粉和韩牛骨高汤！现在是不是一下就懂了，为什么我能放心分给宝宝吃？真的是满满的用心料理！

自助吧也干净到不行！去餐厅看到自助吧乱糟糟的，总会觉得不太卫生；这里真的干净又准备得丰富，能感到满满诚意。员工也一直在补货、擦拭！

点铁盘炸酱面和奶油里脊糖醋肉

菜单丰富是基本款！看起来好吃的菜太多，纠结后点了招牌铁盘炸酱面和奶油糖醋肉。介绍说铁盘炸酱面会微辣，反正宝宝不能吃，哈哈，就照我们的口味来！

从自助吧盛好小菜，一边看义林池美食낭만짜장의介绍文章一边等，菜很快就上来了。听说是店家亲自腌制的泡菜也真的很好吃！

完全不腻的奶油里脊糖醋肉

奶油里脊糖醋肉！平时老公喜欢里脊猪排，我喜欢奶油酱，本来想着“哦，应该好吃”就点了……结果居然遇到了人生糖醋肉……完全没有里脊的腥味，真的湿润湿润湿润，外脆又带着糯米的黏糯感……太绝了！而且酱汁真的是一——点都不腻，香醇又甜甜的，似乎还有一点清爽酸味，但又很香，酱汁才是点睛之笔！

上面薄切的洋葱、玉米和豌豆也是真正的点睛之笔！简直是点睛之笔大集合！真的好吃！不是平常想象中的奶油酱！宝宝本来不太爱吃肉，却馋得不行，我只切了一点里面的部分给她，结果自己的饭不吃，光顾着啊呜啊呜吃肉。

微辣铁盘炸酱面拌饭

紧接着上来的铁盘炸酱面也超棒！迷你章鱼、虾、西兰花和洋葱满满当当。

铁盘炸酱面微微辣，还带着苏子叶香气，和奶油里脊糖醋肉简直绝配。

我们夫妻俩食量都大，却还是觉得分量真的超级多；看周围的人都拿它拌饭，我要强烈、巨巨巨推荐拌饭吃！面条也特别Q弹，酱汁又太扎实，和米饭绝配！

油亮亮的！是会让人明白为什么它作为堤川当地人美食这么有名的味道。在堤川遇到人生餐厅，好像必须再来一次堤川旅行的味道……

乖乖坐着、把糖醋肉吃得香香的宝宝，真懂事。食材好这件事感受特别明显，分量也很足！老实说，我原本觉得在旅游景点很难遇到人生餐厅，结果居然遇到了中餐人生餐厅！！！！！无论带宝宝、和家人、还是情侣一起来，都大力推荐义林池美食낭만짜장。真心推荐！这两道菜的搭配最棒！