首尔森林咖啡厅 荷兰冰滴美式与二楼采光座｜5to7圣水本店

氛围超好的圣水舒芙蕾名店【5to7圣水本店（5to7 성수본점）】探店记 💗

最近我沉迷于打卡那些氛围好、又漂亮又甜蜜的甜点咖啡厅，隔了好久终于找到一个非常合心意的地方，所以来写篇文章 ,,, 今天要介绍的是首尔森林的舒芙蕾名店！

5to7圣水本店怎么去？位置与营业时间

5to7圣水本店位于首尔森林站5号出口方向，营业时间为周一至周日12:00-21:00，末次点餐为20:30。

虽然位置靠近首尔森林站5号出口，但离圣水站、纛岛站也很近，如果在附近寻找甜点名店，这里很值得一去。

这家咖啡厅位于一栋红砖建筑的二楼

中央大厅座位：能看到舒芙蕾现场制作

一进5to7圣水本店，就能看到采光很好的落地窗座位，中央大厅可以看到工作人员亲自制作饮品和舒芙蕾的场景，室内装修非常漂亮。

运气好坐到窗边座位的话，还能偷偷看到工作人员制作舒芙蕾的样子哈哈。一开始觉得座位好像比想象中小，但楼上也有座位，一楼户外也有不少用餐区，所以空间其实相当宽敞舒适。

一楼还是二楼，坐哪里更舒服

如果想在5to7圣水本店安静聊天，推荐选二楼。二楼比一楼更宽敞，采光也更好，而且上楼的人不多。

我在最后才上到二楼，发现二楼比一楼更宽，因为没有中央大厅，空间更开阔，装修也更丰富多样，看着很有意思。

一楼也有落地窗座位，但二楼采光更好，所以我更推荐来二楼。

因为很多人都不上楼，想安静聊天的话，建议往上走！

舒芙蕾菜单有哪些？提拉米苏舒芙蕾实吃

5to7圣水本店的招牌菜单舒芙蕾，探访当天有无花果／提拉米苏／珍珠焦糖布蕾／抹茶等口味在售，我们点了提拉米苏舒芙蕾和荷兰冰滴美式。

饮品种类也很多样，我们点了比较保险的荷兰冰滴美式。看Naver地图上写着有草莓舒芙蕾，本来想尝尝那个，但看来菜单会随季节稍有变化ㅠㅠ（记得当时没有芋头、草莓口味，是无花果和另外一种口味）

个人觉得舒芙蕾搭配木薯珍珠一起卖的组合挺有意思，不过我还是选了比较保险、应该会合口味的提拉米苏。店员告知制作舒芙蕾需要一点时间，但没等太久就上桌了

舒芙蕾的颜值真的绝了 >.< 吃起来味道也……👍👍

其实我个人不太喜欢那种松软蓬松口感的甜点，所以几乎不去舒芙蕾专门店，这次是因为同行的朋友最爱舒芙蕾才来的，结果这里的舒芙蕾真的很好吃。

提拉米苏粉上还淋了巧克力糖浆，苦味和甜味恰到好处，让人不自觉地一口接一口挖着吃。

我也吃得很满足，同行的朋友说这里的舒芙蕾太好吃了，还想再来一次。

荷兰冰滴美式为什么更令人印象深刻

不过！舒芙蕾归舒芙蕾，其实我觉得5to7圣水本店更像是一家咖啡名店。荷兰冰滴美式真的很好喝，酸味较少、口感香醇，好喝到让人想问一问咖啡的制作方法••真的很好喝。

本来是抱着吃一份美味舒芙蕾的期待去的，因为地点在圣水一带，附近可以逛的地方也很多，室内装修和氛围也很棒，感觉找到了一个很适合悠闲小坐的地方，充实的一天。

喜欢舒芙蕾的朋友、喜欢氛围感咖啡厅的朋友，无论是约会还是和朋友见面的地点，都推荐来【5to7圣水本店（5to7 성수본점）】看看💗