益山部松洞中餐馆 海鲜干萝卜叶炒码面与韭菜绿面｜黄飞鸿

炒码面爱好者，寻找益山炒码面第一名！

这是认识的姐姐推荐给我的真正本地人美食店——益山黄飞鸿（황비홍）。听说干白菜炒码面很好吃，因为不是常见菜品，所以特别好奇。

益山黄飞鸿怎么找？位置、停车与营业时间

黄飞鸿位于益山部松路6街43号（부송로6길 43），部松中学附近。不过不是在路边，而是在巷子之间。

益山黄飞鸿没有专用停车场，但可以路边停车。看到餐厅对面的墙边整整齐齐停了一排车，停车难度：低。

每天11:00-20:00营业，休息时间15:00-17:00。

住在益山这么久，好像还是第一次走进这条巷子。没想到这种地方竟然藏着部松洞美食炒码面中餐馆。

黄飞鸿菜单与招牌菜有哪些

益山美食中餐馆黄飞鸿的菜单。招牌菜有辣椒炸酱面、海鲜干白菜炒码面、肉炒码面、牛胸炒码面。这次是来吃海鲜干白菜炒码面的，下次要试试其他招牌菜。

益山黄飞鸿的水和小菜都是自助的。

备有符合中餐口味的小菜。

餐碟、剪刀、夹子等所需物品也都是自取自用。

不愧是招牌菜，海鲜干白菜炒码面里堆满了国产干白菜。我非常喜欢干白菜，炒码面里放干白菜真是让人特别好奇的菜品。

• 海鲜干白菜炒码面（₩11,000）
• 炒饭（₩10,000）
• 迷你糖醋肉（₩12,000）

两人吃也不勉强的迷你糖醋肉（₩12,000）

最先上桌的是迷你糖醋肉。两人点小份常常会觉得负担，但益山黄飞鸿有迷你尺寸，点起来没有压力。

本来没抱太大期待的糖醋肉，没想到黄飞鸿的糖醋肉竟然这么好吃。不是厚厚的炸皮，而是恰到好处的薄脆口感，这样的糖醋肉我好像是第一次吃到。价格也不算贵，一定要试试迷你糖醋肉！！！真的强烈推荐。

海鲜干萝卜叶炒码面（₩11,000）：干萝卜叶口感扎实

终于上桌的黄飞鸿海鲜干白菜炒码面。干白菜真的放了很多，喜欢干白菜的人一定会喜欢这道菜。

比起软烂的干白菜，我更喜欢口感紧实的干白菜，黄飞鸿用的正是这种干白菜。

去吃干白菜排骨汤、辣鱼汤时常常觉得干白菜放得不够可惜，但黄飞鸿放得满满当当，一点也不会觉得不够。

不仅如此，面条也放得真的很多……这么好的餐厅现在才知道（谢谢介绍我的姐姐哈哈）

带锅气的炒饭（₩10,000）

本来在纠结要不要点炸酱面，最后点了炒饭！首先基本会附赠炒码面汤。

酱汁淋淋淋。蔬菜切得大块，酱汁和炒饭的调味都非常棒。带着锅气，标准的中餐馆炒饭味道！！小朋友应该也会喜欢的味道。

忠于基本功反而更好吃……

和入韭菜、每天早上现拉的绿色手工面

益山黄飞鸿的面条和其他中餐馆不同，呈绿色，据说是加入韭菜手工制作的面！每天早上手工揉面制成的面条，真的很有嚼劲很好吃。

面条、干白菜、海鲜，哪样分量都很充足。吃一碗炒码面常常会觉得不够（面条控），但这里的分量真的是数一数二。味道上也算是数一数二。

不仅是面条，汤底也是用韩牛母牛牛骨在大锅里熬煮24小时，味道自然浓郁深厚。真~的吃得很满足的益山中餐馆美食！！非常愿意再来。也已经把这家益山美食安利给了喜欢干白菜的父母。

可爱的是，入口前还有守护黄飞鸿的小猫咪。打着伞睡觉的可爱橘猫……下次再来看你。