仁川南洞日料店：弘大古鲁美三文鱼寿司拉面

仁川论岘洞探访弘大古鲁美

好久没和另一半一起出去吃饭啦，这次去了仁川论岘洞。今天探访的餐厅就是弘大古鲁美（Hongdae Gureume，홍대구루메）！

店在仁川南洞区 Nongogae-ro 123beon-gil 17 号，Iplex Building 2 楼 202 室。每天 11:30 至 21:30 营业，最后点单时间为 21:00。

位于 Iplex Building 2 楼的弘大古鲁美，店的位置不算特别显眼，不过口碑很好。我们晚上 8 点左右到，客人还是很多。

开车前来可在 Iplex Building 地下停车场免费停车 2 小时；搭乘公共交通则从仁川论岘站 3 号出口步行 3 分钟内就到。

从一人用餐到家庭聚餐都合适的座位

店内比想象中宽敞，设有吧台座和方桌座，一个人来吃也不错，和家人一起来也很合适。

弘大古鲁美招牌菜单与拉面选择

• 古鲁美拉面 ₩9,900
• 古鲁美拉面套餐 ₩14,900
• 雪花双层芝士猪排套餐 ₩13,900
• 综合猪排B套餐 ₩17,900
• 三文鱼舀着吃寿司 ₩12,900
• 金枪鱼＋三文鱼舀着吃寿司（加大）₩19,900
• 综合寿司 ₩17,900
• 三文鱼盖饭 ₩16,000

拉面一共有 3 种风格可选！参考上面的照片就可以啦。

店里也有评价活动，参加一下还能获得服务菜喔。

点的三文鱼套餐与韩式拉面套餐

今天我们点了韩式高级特别拉面套餐 ₩22,500、三文鱼舀着吃寿司套餐 ₩17,900，还有单点配菜里脊猪排 ₩7,500。餐点比想象中上得快。

三文鱼舀着吃寿司套餐包括三文鱼舀着吃寿司、沙拉、日式炸鸡（가라아게）、炸虾、红薯沙拉、蜜糖红薯块和味噌汤。

因为是套餐，从沙拉到甜甜的餐后小点，搭配真的很不错。

三文鱼舀着吃寿司怎么吃才好吃？

主角舀着吃寿司里的三文鱼实在太新鲜了，一点腥味都没有，越嚼越弹，超级好吃。而且三文鱼给得不少，喜欢三文鱼的话，点舀着吃寿司就行啦！

据说不要拌着吃，调好芥末酱油淋在舀着吃寿司上，再一口口舀着吃才更美味。

套餐里肥嘟嘟的炸虾也很赞！炸得酥脆，酱料也不错。

特别拉面套餐包括拉面、沙拉、日式炸鸡、炸虾、红薯沙拉、蜜糖红薯块，以及两种豆皮寿司。它是在豚骨高汤中加入香辣风味的韩式拉面，汤头浓郁又爽口，真是一绝。套餐里的豆皮寿司也不会太甜，挺不错的。

厚实又多汁的里脊猪排

最后加点的里脊猪排肉很厚，满满肉汁又很湿润。最重要的是外层炸衣很薄，外脆内香，越嚼越香。

份量好多，吃得超级撑，但每一道都好吃，和另一半简直吃到肚子要爆开才离开呢～想找仁川论岘的日式美食或一人用餐餐厅，一定要来弘大古鲁美试试。不会后悔的！