ร้านอาหารญี่ปุ่น นัมดง อินชอน ซูชิแซลมอนและราเมน Hongdae Gureume

แวะ Hongdae Gureume ที่นนฮยอนดง อินชอน

นานๆ ทีได้ออกมากินข้าวกับแฟนที่นนฮยอนดง อินชอนค่ะ ร้านที่มาในวันนี้คือ Hongdae Gureume!

ร้านอยู่ที่ Room 202 ชั้น 2 ของ Iplex Building เลขที่ 17 Nongogae-ro 123beon-gil, Namdong-gu, Incheon เปิดทุกวัน 11:30–21:30 น. และรับออร์เดอร์สุดท้าย 21:00 น.

Hongdae Gureume อยู่ชั้น 2 ของ Iplex Building ค่ะ ตำแหน่งร้านอาจไม่ได้สะดุดตามากนัก แต่เป็นร้านที่คนบอกต่อกันเยอะมาก ไปถึงราวสองทุ่มก็ยังมีลูกค้าเยอะเลย

ถ้ามาด้วยรถ สามารถจอดฟรี 2 ชั่วโมงที่ชั้นใต้ดินของ Iplex Building ได้ ส่วนถ้าใช้ขนส่งสาธารณะ เดินจากทางออก 3 ของสถานี Incheon Nonhyeon ไม่เกิน 3 นาทีค่ะ

ที่นั่งสำหรับทั้งมากินคนเดียวและมื้อครอบครัว

ภายในกว้างกว่าที่คิด มีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์และโต๊ะสี่เหลี่ยม จะมาคนเดียวก็ดี จะมากับครอบครัวก็เหมาะค่ะ

เมนูเด่นของ Hongdae Gureume และการเลือกราเมน

• Gureume Ramen ₩9,900
• Gureume Ramen Set ₩14,900
• Snowy Double Cheese Katsu Set ₩13,900
• Assorted Katsu B Set ₩17,900
• Salmon Scoop Sushi ₩12,900
• Tuna + Salmon Scoop Sushi, Upsized ₩19,900
• Assorted Sushi ₩17,900
• Sake Don ₩16,000

ราเมนเลือกสไตล์ได้ทั้งหมด 3 แบบ! ดูจากภาพด้านบนได้เลยค่ะ

ร้านมีอีเวนต์รีวิวด้วยนะคะ ลองร่วมกิจกรรมแล้วรับบริการพิเศษกันดูค่ะ

เซ็ตแซลมอนและเซ็ตราเมนสไตล์เกาหลีที่สั่ง

เมนูที่เราสั่งวันนี้คือ Premium Special Ramen Set, Korean Style ₩22,500, Salmon Scoop Sushi Set ₩17,900 และเมนูเสริม Pork Loin Katsu ₩7,500 ค่ะ อาหารออกไวเกินคาดเลย

Salmon Scoop Sushi Set ประกอบด้วยซูชิแซลมอนตักกิน สลัด คาราอาเกะ กุ้งทอด สลัดมันหวาน มันหวานเคลือบน้ำตาล และซุปมิโสะ

เป็นเซ็ตที่จัดมาดีมาก ตั้งแต่สลัดไปจนถึงของหวานหวานๆ เลยค่ะ

ซูชิแซลมอนตักกิน กินอย่างไรให้อร่อย?

ซูชิตักกินจานหลัก แซลมอนสดมากจนไม่มีกลิ่นคาวเลยสักนิด ยิ่งเคี้ยวยิ่งเด้งอร่อยมาก แถมให้แซลมอนมาเยอะพอสมควรด้วย ถ้าชอบแซลมอนก็สั่งซูชิตักกินได้เลยค่ะ!

เขาบอกว่าอย่าคลุก ให้ผสมโชยุวาซาบิแล้วราดบนซูชิตักกิน จากนั้นค่อยๆ ตักกินทีละนิดจะอร่อยกว่า

กุ้งทอดตัวอวบที่อยู่ในเซ็ตก็ดีงาม! ทอดมาได้กรอบ ซอสก็ใช้ได้เลยค่ะ

Premium Special Ramen Set ประกอบด้วยราเมน สลัด คาราอาเกะ กุ้งทอด สลัดมันหวาน มันหวานเคลือบน้ำตาล และอินาริซูชิ 2 แบบ เป็นราเมนสไตล์เกาหลีที่เพิ่มรสเผ็ดร้อนนิดๆ ลงในน้ำซุปทงคตสึ จึงได้น้ำซุปรสลึกและสดชื่นโดดเด่นมาก อินาริซูชิที่มาในเซ็ตก็ไม่หวานเกินไป กำลังดีค่ะ

ทงคัตสึสันนอกชิ้นหนา ฉ่ำชุ่ม

Pork Loin Katsu ที่สั่งเพิ่มเป็นอย่างสุดท้าย เนื้อชิ้นหนาเต็มไปด้วยน้ำเนื้อและชุ่มฉ่ำ ที่สำคัญเกล็ดทอดบาง ด้านนอกกรอบ ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอมมันค่ะ

ปริมาณเยอะจนเราอิ่มมาก แต่ทุกเมนูอร่อยหมด เลยกินกับแฟนจนจุกแล้วค่อยออกจากร้าน~ ถ้ากำลังหาร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ แถวนนนฮยอน อินชอน หรือร้านสำหรับมากินคนเดียว ลองแวะ Hongdae Gureume สักครั้งนะคะ ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ