仁川松岛窑烤披萨 现看现烤辣香肠披萨｜Pizza257

披萨257仁川大入口站店，是一家现场用窑炉烤制的松岛披萨专门店。

这次去了仁川大入口站附近以窑烤披萨闻名的披萨257仁川大入口站店。当天点的菜单是意大利辣香肠披萨、白葡萄酒和可乐。

Pizza257 松岛店基本信息

• 位置：仁川延寿区科技园路113号
• 营业时间：周二至周日16:00~24:00 / 每周一定休
• 停车：Naver地图搜索“인천 연수구 송도동 8-5”
• 招牌菜单：玛格丽特披萨、意大利辣香肠披萨、四种芝士披萨、芝麻菜火腿披萨
• 特色：可外带、外送、预约，可携宠物同行

从仁川大入口站怎么走到Pizza257 松岛店

按Naver步行导航，从仁川大入口站5号出口出发约600米，步行9分钟。位于松岛POSCO大厦对面，紧邻Paul Bassett，找起来并不困难。

用Naver地图确认位置。若开车前往，仁川大入口站1号出口附近的Times Space公营停车场可以免费使用，开车过来也很方便。

店内氛围如何

披萨257松道店店内是温暖灯光与各种小摆件融为一体的小巧披萨酒吧氛围。餐桌位置离窑炉和厨房很近，让人更清楚地感受到披萨专门店的气氛。

可携宠物同行吗？户外座位情况

店内除了室内座位，店门前还设有户外座位。Naver Place上标注可携宠物同行。在中央公园散步之后，带着爱犬在露台悠闲用餐似乎也很不错。

如果打算携带爱犬前来，提前告知店家的话会安排更方便的座位。

Pizza257菜单与辣香肠披萨价格

披萨菜单有玛格丽特、四种芝士、意大利辣香肠、戈贡佐拉芝士、蘑菇芝士、芝麻菜火腿披萨。我探访当天菜单上意大利辣香肠披萨的价格是23,000韩元。

配菜方面备有辣炒年糕、干明太鱼干（먹태）、香肠薯条、无骨炸鸡等。

从葡萄酒、生啤、瓶装啤酒到可乐等饮品都有，可以搭配披萨挑选的选项相当多样。

能在桌边看窑炉烘烤全过程

菜单介绍中提到面团经过72小时熟成，Naver预约信息中写明会在405度高温窑炉中快速烘烤。据说不用冷冻面团，而是每天早上亲手揉面并低温熟成，让人感受到这份用心。

据说正是经过这样的过程，才能在窑炉中烤出外脆内韧的那不勒斯风味。

点餐后，从面团被擀开、铺上配料的过程开始，就能在近处观看。

连披萨在窑炉中烘烤的过程也能看到，等待的时间里也多了一份观赏的乐趣。面团被摊开、铺满配料的披萨在窑炉中逐渐完成，整个流程都能依次看到。

上菜前的时间也自然而然地过去了。这与那些只端上成品披萨的地方相比，别有一番魅力。

意大利辣香肠披萨味道如何

披萨257松道店用窑炉烤出的披萨，面饼确实很有嚼劲，一咬下去口感就很好。辣香肠的咸香、芝士和有嚼劲的面饼自然地融合在一起。

在一块披萨中，辣香肠和芝士的味道之后，紧接着是有嚼劲的面饼口感，组合感十分明确。

和披萨一起还点了白葡萄酒和可乐。

总结：松岛窑烤披萨值得来吗

披萨257仁川大入口站店是一家将熟成面团直接放入高温窑炉现烤的地方。亲眼见证的烘烤过程和有嚼劲的面饼口感尤其令人印象深刻。如果在找松岛窑烤披萨美食店、想享用葡萄酒与披萨的地方，或是松岛约会餐厅，这里都值得一去。