首尔圣水鲜虾汉堡 厚肉饼O.G｜Bored & Hungry

和朋友很久没去圣水玩了。因为那边好吃的地方特别多，新店也一直在开，每次去都要纠结到底该吃什么。这天中午想找一家不会太腻、又能吃得扎实的圣水汉堡店，朋友突然说有一家虾肉饼厚到不行的地方超推荐。我一听就立刻心动了 :)

就这样找到了Bored & Hungry！平时就喜欢吃虾肉汉堡，吃过不少家，这次听说这里的饼特别厚，很好奇到底能有多厚。先来说说位置吧 :)

Bored & Hungry圣水怎么去？位置与停车

店铺位于首尔圣东区圣水二路18街32号建筑1层，距圣水站3号出口约668米，步行大约10分钟。因为地处圣水街区，店内专用停车比较困难。若开车前往，建议使用店家标注的丰林Tech One停车场或附近的公用停车场 :)

个人觉得从圣水站步行过来也不算远，更推荐搭乘大众交通前来。最近圣水的巷弄本身就很好逛，一边看沿途店铺一边走，很快就到了 :)

门口就很潮，店内空间偏宽敞

从店门口开始氛围就很不一样，整体感觉独特又潮，和圣水常见的那种有格调的空间很搭。走进去后入口处摆放着Bored & Hungry的周边商品，再往里走则整齐排列着桌子 :)

空间比想象中宽敞很多，很不错。原以为圣水的汉堡店会比较窄、桌距也紧凑，但这里内部很开阔，可以比预期更从容地用餐 :)

Bored & Hungry圣水的菜单与点餐方式

点餐是通过桌面二维码进行的，浏览菜单后发现汉堡种类相当多。虾肉汉堡、经典芝士、大号面包（더메가번）、培根豪华、花生培根、墨西哥辣味等，光看名字就能感受到各自鲜明的个性 :)

配菜也不只有薯条，还准备了烤玉米排、芝士条、玉米沙拉等各种适合搭配汉堡的选择。饮料除了普通饮料机之外，还有奶昔和啤酒可以按口味挑选 :)

我纠结之后点了虾肉O.G套餐，再单点了一个单品，套餐的配菜换成了烤玉米排。两个人一人一个汉堡再分着吃配菜刚刚好。等餐的时候去了一趟自助区，拿了餐盘、叉子、刀具，还顺手拿了塔巴斯科辣酱 :)

鲜虾O.G汉堡的肉饼到底有多厚？

没过多久餐点就上来了，光是卖相就很抓人眼球。尤其是虾肉饼真的很厚，实物看起来比照片里还要厚，心想'这要怎么吃啊'。一开始顾及旁边人的目光，规规矩矩用刀切着吃，但饼本身太厚、整体体积也大，这种就得用手抓着吃才对味 :)

最后还是去自助区拿了手套。看饼的内容，不是那种单纯细磨的虾肉泥，而是中间夹杂着一整颗一整颗饱满的虾仁，每咬一口都能明显感受到虾特有的弹牙口感。吃一口就会觉得'这才是真正的虾肉汉堡' :)

外层煎得恰到好处的酥脆，第一口是香酥的炸物感，里面则是软嫩又弹牙的虾肉。如果饼磨得太细，咀嚼的乐趣就会打折扣，但这里虾的存在感很足，更让人满意 :)

最喜欢的是面包很松软，这一点。饼太厚的话，吃汉堡时常常会被面包噎住，但这里的面包本身湿润柔软，吞咽起来很顺畅。喜欢厚饼虾肉汉堡的朋友应该会很中意Bored & Hungry :)

套餐饮料：自助饮料机的可乐超好喝

去取套餐附带的饮料，饮料机里有可乐、雪碧、Tom's橙汁三种，我选了零度可乐。其实我平时并不太喜欢饮料机出的饮料，跟罐装或瓶装比起来，碳酸感常常偏弱、味道也偏淡。但这里的可乐居然也很好喝 :)

那种噼里啪啦的碳酸感完全是我的菜！咬一口汉堡再喝一口可乐，嘴里瞬间清爽干净，让人忍不住一直伸手去拿。和汉堡一起点的烤玉米排也尝了，切成长条玉米棒的形状、在烤架上好好烤过，看起来就很诱人 :)

配菜烤玉米排不是可选，是必点

直接吃就能感受到玉米特有的香甜和焦香，很不错，但蘸着附带的酱汁吃，重口味又和玉米的甜味融合在一起。喜欢重口味的朋友推荐搭配酱汁一起吃 :)

其实平时只吃一个汉堡常常会觉得不够饱，但这天反而只靠一个汉堡就吃得很扎实。饼本身相当厚，虾肉也放得很豪爽，完全是我的菜。虽然是经朋友推荐去的，但个人满意度相当高 :)

整体的平衡感真的很好。下次再去圣水玩，应该会想再来一次。到时候想尝尝虾肉O.G以外的其他汉堡。最后附上营业时间信息作为结尾 :)

Bored & Hungry圣水营业时间与最后点餐

Bored & Hungry平日营业时间为上午11点到晚上8点50分，休息时间是下午3点50分到5点。最后点餐时间是下午3点10分和晚上8点50分。周末没有休息时间，营业时间为上午11点到晚上8点50分，前往前可以先参考一下 :)