盆唐水内站周六晚生鱼片套餐：海鲜（해선）

2026.9.5

盆唐水内站生鱼片店「海鲜（해선）」

海鲜（해선）营业时间

海鲜（해선） 周一至周五 16:00-23:00 周六 16:00-22:00 每周日定休

听说小区里有一家性价比超高的刺身套餐店，于是找到了这家水内站生鱼片店「海鲜（해선）」。

从入口的鱼缸到二楼座位

一进门就注意到那个没有一点水垢、清澈干净的鱼缸！不是新开的店，却能把鱼缸维护得这么干净，这还是第一次见，印象很深。

从外面看店面挺小，没想到还用到了二楼，而且天花板挑高开阔，一点也不压抑。

这是从二楼往下看到的一楼大厅。一楼大概有3张4人桌、1张6人桌、1张2人桌，

二楼也有不少座位，本以为完全够用，但我们预约的是晚上7点，之后客人陆续进来，等我们离开时几乎坐满了。周六晚上的氛围大概就是这样，供参考。

酒水方面准备了日本清酒、一品真露、清河等，

1人4万韩元拼盘刺身套餐，单一菜单

这里的菜单只有一种，甚至都不用另外点单。拼盘刺身套餐1人4万韩元，先上的是粥和大酱汤。

接着先端上了拼盘刺身和海鞘。

吃刺身也算吃了不少年了，但到现在还是没怎么碰过的就是这个海鞘……

特有的微苦、海味浓郁是它的特点，我也就是拌点醋酱吃过，倒是老公说生吃才是真谛 哈哈

含有糖原和牛磺酸等营养也很丰富的海鞘，我也总有一天要……挑……挑战一下。

拼盘刺身

刺身一共准备了黑鲉、比目鱼、真鲷三种。据说通常比目鱼和真鲷是基本款，根据季节不同有时黑鲉会换成鰤鱼。

水内站生鱼片店「海鲜（해선）」的刺身是以熟成方式准备的，据说是把当天现宰的新鲜活鱼低温熟成，这样能让鱼肉本身的鲜味和风味更上一层。

最常吃却也最百吃不腻的比目鱼刺身，切得厚厚的分量很有存在感，

鲜红的鱼皮和白色鱼肉形成的对比很漂亮，真鲷不只好吃，看着也很赏心悦目。

老公坚持说刺身一定要只蘸一点酱油才能吃出原味，

而我就是忍不住要蘸点大酱调味 哈哈。原以为熟成刺身会很软，没想到比想象中更有弹性、口感也更Q弹。

没有生菜包着吃，取而代之的是白泡菜上得很充足，就这样一起吃也很好吃。

鱼头烤、玉米芝士铁板烧、活章鱼拌牛肉

刺身吃到一半左右时，鱼头烤就上桌了。不是一次全部摆上来，而是像套餐一样一道道慢慢上，感觉很适合边聊天边慢慢吃。除了我们这不喝酒的一对夫妻，其他所有桌都在举杯 哈哈。

鱼头肉是在这种地方才能吃到的特别美味，肉量不多，但口感软嫩有嚼劲，鲜味很浓。尤其是脸颊肉和眼睛周边这种平时不容易吃到的部位，感觉更特别。

玉米芝士铁板烧

喝酒时应该会更想吃的玉米芝士。甜甜的玉米配上新鲜清爽的芝士，很好吃。

4万韩元的套餐里居然还有活章鱼和牛肉拌菜，太惊人了。拌牛肉是新鲜牛肉的软嫩口感搭配甜咸交织、香浓的调味酱，

章鱼扭动的口感我没能吃下去，但老公直呼这个价格能有这样的配置是不是搞错了 哈哈。如果把拌牛肉和活章鱼一起吃，应该能感受到不同的口感和风味交织在一起。

砂锅辣鱼汤

通常俗称鱼骨汤的辣鱼汤，在一般生鱼片店往往要另外点，这里则是套餐里就包含的。

放入豆芽、萝卜和鱼头，煮得辣中带鲜，又勾起了喝酒的欲望……不过我们叫了米饭。毕竟说好晚上要少吃碳水的……；；

炸物与其说是日式天妇罗，不如说更接近土豆和虾的家常炸物，厨房里似乎只有老板一个人，看来也不能期待做到日式天妇罗那种精致度。而且整体套餐配置本来就很丰富，其实少了炸物也没问题，感觉老板是为了让整套流程更完整才特意加上的。

水内站生鱼片店海鲜（해선）总评与停车

服务态度非常亲切，店内也很干净，套餐上菜节奏顺畅、时机把握得很好，这些都很加分。最重要的是刺身真的很好吃，能以4万韩元享受到这种程度的套餐配置的地方并不多见，作为水内站生鱼片店强烈推荐！停车可以停在水内站大德Glory大厦，周末最多支持3小时，而且进出路也很宽敞，非常方便。