釜山大学日式荞麦面配三文鱼盖饭

这次去了釜山大学附近一家可以干净利落吃一顿的日式经洋式简餐店——深地洞（갓지동）釜山长箭店。

温泉场站步行5分钟，停车免费

• 营业时间：每天11:00-21:30（21:00最后点餐）
• 可停车：店旁设有道闸的停车场可免费使用，使用时呼叫店员或电话店铺请求开闸

深地洞釜山长箭店位置大概在温泉场和釜山大学的交界处。从温泉场站步行5分钟就到，交通便利，还能免费使用建筑内的公用停车场，很方便呢。

一人食也好，家庭聚餐也好的店内氛围

店内氛围很温馨，既有适合一人食的座位，也有多个2人桌、4人桌，无论是一个人来吃饭，还是约会或家庭聚餐都很合适。

店内设有男女分开的卫生间，还备有儿童椅。

还能看到厨房里烹饪的样子。啤酒看起来也超好喝的🍺

自助吧里都有什么？

店里也有自助吧。这里还可以拿一次性围裙。

和深地洞的菜品超搭的汤

热气腾腾的暖汤和米饭都可以按需自取，非常方便。我个人特别喜欢米饭可以无限续加这一点。

旁边还有泡菜、腌萝卜等小菜，也备有小碟和儿童勺。

菜单选择

深地洞釜山长箭店从炸猪排到荞麦面、乌冬面、牛肉盖饭、三文鱼盖饭，菜单选择非常丰富，就算口味不同的人一起来，也能各自挑自己想吃的菜。菜单上配有照片，选起来也很方便。

也有酒类和饮料，还有儿童服务。目前还在进行小票评价活动。

点了板荞麦面配迷你牛肉盖饭（₩13,800）、每日现切三文鱼盖饭（₩13,800）、可乐（₩2,000）。

板荞麦面配迷你牛肉盖饭味道如何？

板荞麦面是荞麦面配单独上的蘸酱汁的类型。把面条充分蘸入酱汁后咬一口，能感受到荞麦特有的香气和劲道的口感，清爽利落，像这样炎热的天气吃正合适。

一起上桌的迷你牛肉盖饭也是绝品。甜咸入味的牛肉软嫩，铺在米饭上，比起单吃荞麦面能更扎实地填饱肚子。吃一口荞麦面，再吃一勺牛肉盖饭，这样的搭配意外地非常合拍。

每日现切三文鱼盖饭

深地洞的三文鱼菜品也很丰富，这道菜名字里就写着每日现切，让人很期待！三文鱼在米饭上铺得很足，还配有圆圆的芥末和洋葱，光看外观就很诱人。

夹一片三文鱼和米饭一起吃，三文鱼软嫩湿润，入口即化的感觉！没有腥味，非常清爽，能真切感受到三文鱼特有的香醇清淡的味道。三文鱼的厚度也刚刚好，吃起来很舒服。

米饭上拌有醋酱油调味，把稍微蘸过酱油的三文鱼铺在米饭上，再配上芥末一起吃，感觉像是在吃三文鱼寿司一样。🍣

总结一下

深地洞釜山长箭店整体食物干净利落又美味，吃完这一顿感觉非常扎实满足。如果在找釜山大学美食、温泉场美食、金井区美食，推荐深地洞釜山长箭店。