金泉午餐美食｜煉炭調味石烤肉3人份與秀香米飯 松樹食堂金泉本店

今天要介紹提到龜尾、金泉就會讓我想到的第二名愛菜！哈哈（第一名是善山豬大腸啦...😜😜）為了大吃直火石烤肉，我去了口耳相傳的金泉午餐美食松樹食堂金泉本店，來寫個食記吧：）

松樹食堂金泉本店怎麼去？位置與停車攻略

金泉午餐美食松樹食堂位於金泉阿浦邑韓池街一帶。（就在阿浦手工炸豬排＆炒年糕拌麵名店附近）從龜尾開車過來只要15~20分鐘，週末當作兜風順道來也毫無負擔！

店家沒有專屬停車場，不過對面的國士里公營停車場免費開放，停車很方便！

週末午餐尖峰時段，店內是什麼樣子？

週末午餐尖峰時段來訪，店內果然如金泉阿浦名店般客滿。這張照片是吃完準備離開、客人稍微少了一些時才好不容易拍到的一張！

大廳空間算寬敞，內側還設有隱密的團體包廂，甚至備有兒童椅，非常適合帶小孩的家庭聚餐👶

最重要的是，金泉石烤肉是從頭到尾都在煉炭上烤好才上桌的，完全不用擔心衣服沾上烤肉味，午餐時段來吃也毫無負擔。

松樹食堂菜單怎麼點？最後選了調味石烤肉

參考一下松樹食堂的菜單！從醬油、調味石烤肉到五花魷魚烤肉、沙參、烤鰻魚都很豐富，據說全部只使用100%韓國產母豬肉。難得吃一次石烤肉，在醬油和調味之間猶豫要點哪個，最後想吃帶點微辣炭香的鮮美滋味，於是點了調味石烤肉3人份！🔥

手工小菜8道有哪些？

點餐後沒多久桌上就擺滿了小菜，松樹食堂的小菜等級，正合我的口味！

整齊的小菜們～通常吃石烤肉時基本小菜常常沒幾樣對吧？但這裡每一道小菜都用心製作！都是親手做的精緻手工小菜，主菜還沒上桌筷子就已經忙個不停🤤

煉炭調味石烤肉味道如何？

終於登場的調味石烤肉！哇...真的完全是我喜歡的風格！！❤️

有些地方肥肉比例太高，會讓人挑著吃，但這裡的瘦肉和肥肉比例剛剛好！而且用煉炭烤得焦黃，撲鼻而來的炭火香氣真的太棒了～

吃石烤肉時生菜包肉不是選擇而是必須！夾兩片肉放一瓣大蒜一起包起來吃有多好吃。包醬的鹹香、辛辣的大蒜、炭火香氣完美融合...真的太好吃了

必加點的韭菜煎餅

接著是點來當配菜的韭菜煎餅！

另外加點的韭菜煎餅，價格不貴，吃石烤肉時一定要一起點來吃。因為幾乎不太放麵粉，煎得更加酥脆，香氣十足又美味！

自製大醬湯與秀香米飯

點白飯就附贈的大醬湯...不是市售大醬，而是用香濃度截然不同的「自製大醬」熬煮，滋味深厚哈哈

滿滿的豆腐和蔬菜！微辣又非常清爽！

吃飯的時候發現米粒色澤不尋常、還散發著香氣...🌾 原來是用高級品種「秀香米」煮的飯！

油亮光澤的米飯上放一片石烤肉，再配一口大醬湯，這就是幸福啊🫶🏻

吃到撐、吃得盤底朝天後，飯後還附上清涼～的自製梅子茶，甜甜的收尾！腸胃都舒暢下沉的乾淨結尾。

炭火香氣十足的煉炭石烤肉，加上精緻的8道小菜、香濃的秀香米飯與自製大醬湯！如果在找金泉午餐美食，一定要去松樹食堂金泉本店看看🤤