首爾江南站烤肉｜店員代烤肉爆炸套餐 老派金部長烤肉店

江南站團體會食，老派金部長烤肉店適合嗎？

最近很多人都在煩惱會食或團體聚會要去哪裡吧，我前陣子為了找朋友聚會的地點也搜尋了好一陣子。後來去的地方正是很適合江南站烤肉聚會的深山金部長烤肉店（꼰대김부장고깃집）江南站店，就照實際去過的樣子如實記錄一下。

距離江南站11號出口只有340公尺，走路過去完全不覺得累，而且平日、週六的營業時間到隔天凌晨12點30分，就算當作續攤的聚餐喝酒場所也很充裕。

店內空間有多寬敞？桌距與座位實況

因為朋友聚會來到這裡，店內空間寬敞乾淨，第一印象就很不錯。桌與桌之間的間距也很充裕，不用在意隔壁桌就能輕鬆聊天，這是我最滿意的部分。這麼寬敞的大廳，人數多的會食或團體聚會應該也能輕鬆消化。

江南站附近烤肉店真的很多，每次去都常常遇到又窄又吵的店，像這樣桌距寬敞的地方真的好久沒遇到了。會食性質常常聊著聊著聲音就變大，不用在意隔壁桌就能自在聊天，這點比想像中更是一大優點。店內也維持得很整潔，就算坐很久也不會覺得不舒服。

金次長的肉爆炸套餐點了什麼？

符合店家的概念，菜單上的名稱也都很有趣。

我們點了菜單上的金次長的肉爆炸套餐。光聽名字就覺得有趣，二話不說就選了，而且店員直接在旁邊幫忙烤，我們就能專心吃東西。會食場合不用特地找人負責烤肉，其實是個相當大的優點。

基本小菜有10種組合上桌，一起去的朋友們都很驚訝。味道很好，搭配肉一起吃也都很合。

這道菇類也口感軟嫩又有嚼勁，很好吃。一開始吃還以為是鮑魚，嚼勁十足又美味。

酒類整齊地陳列著，每次點單都會提供冰涼的酒。

店員代烤的五花肉、梅花肉與脆骨肉好吃嗎？

店員們烤肉的技術非常好，讓我們可以毫無顧慮地專心聊天。五花肉厚度十足，咀嚼感十足，油花部位的香氣也很棒。梅花肉則相對清爽，和五花肉交替著吃剛剛好。

個人覺得脆骨肉最讓人滿意，喜歡有嚼勁口感的人特別推薦。

豬皮處理得很軟嫩，即使已經吃肉吃到飽，最後收尾吃起來也不會有負擔。

江南站深夜會食與續攤的收尾心得

寬敞舒適的店內氛圍、店員親自代烤的輕鬆感，再加上每個部位肉品都令人滿意——如果正在為江南站附近的會食場所煩惱，這裡絕對值得推薦。特別是營業到深夜，很適合續攤喝酒聚會，人數多的聚會也因為座位寬敞而更加方便。