首爾安國站香水體驗｜48種香料母女調香一日課 無花園北村香水工坊

無花園北村香水工坊是什麼樣的地方？

無化園北村香水工坊（무화원 북촌향수공방）位於首爾鐘路區栗谷路6街23號3樓，是一間調香一日課程工坊，營業時間為每日12:00~22:00。我想和媽媽來一場特別的約會，於是來到這裡，花了約1小時30分鐘各自完成一瓶專屬香水。

• 在安國度過約1小時30分鐘的調香一日課程
• 親自試聞各種香氣，依喜好調配的方式
• 跟著平板導覽與調香師老師的說明，初學者也不難上手
• 能和媽媽享受一場與平常不同的約會，是這裡最棒的地方

從安國站怎麼走？交通與停車資訊

若搭地鐵前往無化園北村香水工坊，建議利用3號線安國站，從安國站步行約6~8分鐘可達，公車則可在安國站‧昌德宮附近站牌下車，搭大眾運輸也能輕鬆抵達。

自行開車前來的話雖然沒有專用停車場，但香水工坊正對面就是Kakao T昌德宮第1停車場，走過去不到1分鐘，使用起來相當方便。

這裡的位置很適合順道逛逛北村或安國一帶，一日課程前後安排用餐或咖啡廳行程也不錯，像我們母女一樣，把它排進北村約會行程裡，慢慢散步走訪也很剛好。

工坊內部氛圍與座位配置

走進工坊時第一個感覺是「好乾淨」，整體以無彩色為主調，佈置得相當沉靜，用於調香的小瓶香料排列得整整齊齊，比起一般工坊，更像是一間小型香水研究室。

燈光不會過亮，空間也不複雜，很適合專注在香氣本身。

每個座位都備有調香用的燒杯、電子秤、試香工具，還另外準備了平板和耳機。

特別是對第一次做香水的人來說，常會不知道「該先做什麼」，但無化園是跟著平板導覽和調香師老師的說明一步步進行，所以不會覺得困難。

和媽媽並肩而坐，各自試聞、調配香氣，同樣的體驗卻能比較出彼此不同的喜好，別有一番樂趣。

香水製作一日課程流程怎麼進行？

無化園的香水製作一日課程約需1小時30分鐘，從試香、選擇香料、調香、秤量到製作成品，按階段依序進行。

一開始還想著做一瓶香水需要1小時30分鐘嗎？但實際體驗後，一一嗅聞、比較、調配下來，時間真的過得很快。接下來就詳細寫一下製作香水的過程。

先找出自己喜歡的香氣取向

最先開始的是了解自己喜歡什麼樣香氣的過程。平常挑選香水時，通常只是聞一聞後單純判斷喜歡或不喜歡，但真的要親手做香水，就會更仔細思考自己被哪一類香氣吸引。

和媽媽一起做，從這個階段就能看出彼此喜好的差異，很有趣，即使聞同一款香水，兩人喜歡的重點也不同，讓我再次感受到對香氣的喜好真的很個人化。

這不是從一開始就要選出「正確答案」的感覺，而是尋找接下來要做的香水方向，所以能毫無負擔地開始。

親自試聞48種香料

大致想清楚喜好後，就正式進入試聞多種香氣的階段。這裡準備了48種香料，可以逐一試聞，慢慢篩選出符合喜好的香料。

接近50種香氣一個個聞下來，比想像中更需要專注力。一開始還興致勃勃地聞著「這個真的很棒」「這個不太行」，但持續嗅聞一段時間後，某個瞬間會感覺鼻子有點疲勞。

不過能在同一個地方比較這麼多香氣的機會並不常見，發現自己平常不知道的喜好，這種樂趣還挺不錯的。

挑出喜歡的香氣（最少6種）

充分試聞各種香氣後，接著進入從中挑出自己喜歡的香氣的過程。一開始因為好聞的香氣太多，會東挑西選，但持續比較下來，自然會出現讓人不由自主想選的香氣。

買香水時通常是聞已經完成的香氣後再選擇，但在調香課程裡，可以在成為一瓶完整香水之前，分別試聞每一種香氣，這點真的很有趣。

從試聞過的香料中挑選至少6種後，和調香師老師一起確認整體香氣結構與想要的氛圍，逐步建立配方。

單純把喜歡的香氣湊在一起，和實際讓多種香氣協調融合，是完全不同的兩回事，能得到調香師老師的指導也是這堂課的優點。

把挑選的香氣親手調配看看

選好喜歡的香氣後，終於正式進入調香階段。把選出的香氣一點一點調配，嘗試做出新的香氣，這個過程個人覺得是最有趣的。

單獨聞的時候明明很喜歡的香氣，混合之後有時會呈現完全出乎意料的感覺，反之，單獨聞時不太起眼的香氣，和其他香氣搭配後反而變得更迷人。

香氣的比例不同，整體氛圍也會跟著改變，就這樣不斷少量調配、再次試聞，逐步找出接近理想香氣的配方。親自嘗試後才發現，做出一瓶香水的過程遠比想像中細膩許多。

選出最喜歡的一款香氣

做出幾種組合後，接著要從中挑選一種最喜歡的香氣，決定最終配方，不過這其實意外地困難。

不斷試聞下，會一直猶豫「剛才做的那個是不是更好」「不對，這個好像更合我的喜好」。

不過媽媽按照自己喜歡的方向調香，我也按自己的喜好調配，在同一個空間、經歷同樣的過程，卻做出完全不同的結果，這點也很有趣。

不是挑選現成的香水，而是從頭到尾親自選擇、動手完成，還沒完成前就已經產生了感情。最重要的是，能親身體驗自己喜歡的香氣真正變成一瓶香水的過程，這是和一般買香水最不同的地方。

依最終選擇調配比例

最終確定喜歡的組合後，接著依選定比例親自秤量、調配香料。把燒杯放在電子秤上，依照設定分量一一加入香料，這一刻真的有種自己成了調香師的感覺。

前面是憑感覺嗅聞、挑選的過程，這裡則需要確認數字、精準配比，因此更加專注。看著香料一點一點在燒杯中匯聚，先前選出的香氣逐漸變成真正的香水，這種感覺很奇妙。

因為是在前面試聞了數十種香氣、反覆調配後選出的結果，來到這個階段，會更加期待完成的香氣。

完成專屬香水與貼上標籤

完成調配後，終於做出屬於自己的香水，完成的香水裝進瓶中，還能連同包裝一起帶走。

媽媽完成了一瓶充滿她喜好的香水，我也完成了一瓶屬於自己的香水，兩人各自都有成果，這點也很棒。

不只是單純參加一日課程就結束，能把那天喜歡的香氣以香水的形式帶回家，這點也很令人滿意；除了包裝之外，還可以幫完成的香水取名字印製成標籤，做完這些收尾工作後，看起來就像市售香水一樣。

總評——與媽媽的北村特別約會

這次的無化園香水工坊，親手做香水本身就很有趣，但個人印象最深的還是能和媽媽來一場與平常不同的約會。

平常和媽媽見面大多是吃美食、去咖啡廳的行程，這天並肩而坐，互相嗅聞香氣、了解彼此喜好的時間相當有趣。

工坊整體很乾淨，跟著平板導覽和調香師老師的說明一步步進行，第一次做香水的我們也不覺得困難。

不過在短時間內連續試聞將近50種香氣，我到後段有點頭暈，對香氣敏感的人建議中途讓鼻子休息一下，慢慢試香比較好。

儘管如此，約1小時30分鐘內找出自己的喜好、親自調配香氣、完成一瓶香水的過程，比想像中有趣許多。尤其是和媽媽一起體驗，讓這趟北村特別約會更加令人難忘。

推薦給這樣的人

• 想親手做出一瓶充滿自己喜好的香水的人
• 在安國、北村尋找特別一日課程的人
• 想和媽媽享受特別母女約會的人
• 想和戀人或朋友一起留下特別回憶的人