首爾光化門手切刀削麵｜魚香茄子蓋飯與虎皮炒飯 青華牛肉刀削麵

光化門站與鐘閣站之間，能停車的中式餐廳在哪？

這次造訪了位於樂美利爾鐘路城（르메이에르 종로타운）1樓的青華牛肉刀削麵（청화우육도삭면）鐘路店。對於在光化門想吃午餐、或下班後想找聚餐地點的人來說，這裡是不錯的選擇。地點就在光化門站與鐘閣站之間，步行可達，加上備有寬敞的地下停車場，自駕或多人聚會都很方便。

• 地址：서울 종로구 종로 19 르메이에르 종로타운 1층 118-1호
• 營業時間：每日10:30~22:00（最後點餐21:40）／全年無休
• 停車：樂美利爾大樓地下停車場，2小時免費

一走進店內，乾淨舒適的木質調裝潢就映入眼簾，無論是情侶約會或是同事聚餐，氣氛都相當合適。

一點餐，就能看到店家一角師傅現場手切麵條的華麗過程，眼睛和嘴巴都同時得到滿足。

基本附上的香脆花生與爽口榨菜，在主菜上桌前就足以開胃，搭配辣味料理更能完美平衡味道。即使是排隊時段，翻桌速度也算快，能為上班族珍貴的午休時間省下時間；再加上親切的服務與份量十足，去過一次就很容易變成常客！

平板點餐與附上的基本小菜

店內可用平板電腦方便地點餐，基本小菜提供榨菜、醃蘿蔔與香脆花生。

現場手切的麵條與這次點的三道菜

牛肉刀削麵（11,000韓元）好吃嗎？

濃郁深沉的肉香是這道招牌菜的一大亮點。長時間熬煮的湯頭香料味不過重，非常符合韓國人的口味，令人讚嘆。點餐後現場用刀削出的麵條，特有的Q彈與粗糙不規則口感，讓人吃到最後一口都保持彈牙，加上豐富的柔嫩牛肉配料，吃起來相當有飽足感。

魚香茄子蓋飯（10,800韓元）外酥內軟

如果想找特別的菜色，或想重新感受茄子的魅力，這道菜絕對值得推薦。外酥內軟的茄子淋上特製辣甜魚香醬，鮮味瞬間爆發。越嚼越能感受到菜汁與醬汁交融，拌著白飯吃，簡直是名副其實的下飯神器。

虎皮炒飯蓋飯（10,800韓元）辣度如何？

這是一款風味獨特又容易上癮的炒飯蓋飯。隱隱帶著鑊氣的辣味醬料，與有嚼勁的食材和新鮮蔬菜相互協調。滿滿的辣香與香氣，是能為上班族紓解壓力的辣味中式料理首選。除了點的這幾道菜之外，也看到不少人加點點心或水餃，下次一定要試試看！

青華牛肉刀削麵適合光化門聚餐嗎？

乾淨俐落的店內氛圍，加上異國風味卻又大眾化的口味，作為光化門聚餐或輕鬆聚會地點都毫不遜色。如果正在找一間不會踩雷的光化門中式餐廳，不妨今天的午餐或晚餐就到青華牛肉刀削麵，來一份Q彈刀削麵與飽足蓋飯吧？