水原朝原洞烤魚定食：化爐炭烤鯖魚綠茶泡飯

今天要介紹的是朝原洞的烤魚名店——[化爐炭烤鯖魚水原KT Wiz Park店]。這是我最近很常去的地方之一，很多菜色都很適合團體聚餐當午餐吃。那就開始寫食記吧！

位置與基本資訊

朝原洞的烤魚名店[化爐炭烤鯖魚水原KT Wiz Park店]，位在水城國小與朝原高中之間公車站正對面建築的2樓。離棒球場很近，看完比賽順道來吃也很方便。

• 化爐炭烤鯖魚水原KT Wiz Park店——朝原洞烤魚名店
• 京畿道水原市長安區水一路229 2樓
• 營業時間：每日11:00~21:00，無休息時間

店內氛圍如何？

店面規模真的超~~級大。整面落地窗讓空間感很開闊，而且因為在2樓，剛好能看到行道樹，綠意盎然，視野真的很棒！！

店面寬敞、桌數也很多，很適合家庭聚餐、團體聚會、公司聚餐等場合來訪。尤其入口附近的角落座位，景觀真的很美！！

菜單與價格資訊

• 秋刀魚烤定食 ₩13,000
• 鯖魚烤定食 ₩16,000
• 帶魚烤定食 ₩22,000
• 多線魚烤定食 ₩17,000
• 辣炒豬肉定食 ₩16,000

500度化爐烹調

點餐後馬上快速烹調的化爐。爐溫可高達500度以上，讓魚外酥內嫩，做出外皮酥脆、內裡濕潤柔軟的料理。

無限自助吧內容

無限自助吧除了基本小菜之外，還額外提供多樣食物。有辣炒年糕、炸物、煎餅、咖啡、梅子茶等，從正餐到飯後甜點都能一次吃到，很棒。

我坐在能清楚看到綠意景色的絕佳位置。這視野和這頓午餐，完全不輸高級韓定食餐廳！！或許是因為風景美，感覺吃起來也更美味了！！！

麥麴石首魚定食一桌菜色

份量十足的麥麴石首魚定食一桌菜色。基本附上6種小菜和海帶湯。白米飯上桌，也可以在自助吧再加。麥麴石首魚還附上濃郁的綠茶水。

外皮酥脆、內裡濕潤，還帶著特有的彈牙口感，真的很讚！！！據說是用陳放10年以上、已退去苦鹵的鹽來調味的。鹹淡剛剛好，一點也不會太鹹，真的很好吃！！！

這傢伙真的是下飯神物！！！！我平常因為減肥都少吃碳水，但這個怎麼能把白飯也弄得這麼好吃啦！！！

綠茶水泡飯

尤其把白米飯泡在冰涼的綠茶水裡，配上麥麴石首魚一起吃，這組合真的絕了！！！雖然單吃白飯配海帶湯也很好吃，但一旦嚐過綠茶水泡飯，之後就會一直這樣吃下去。清爽又乾淨俐落，真的很美味！！！

飯後甜點是辣炒年糕與梅子茶

好好享用完米飯和魚肉之後，就像吃甜點一樣，又去拿了辣炒年糕、炸物和梅子茶來喝。這裡的自助吧種類真的比較豐富。

總結

每一道小菜都做得清爽又美味。尤其醃蘿蔔酸甜入味，特別好吃！！麥麴石首魚份量十足，沒有腥味又彈牙的口感真的很讚，是頓令人滿意的午餐！！如果你也喜歡朝原洞的烤魚名店，強烈推薦[化爐炭烤鯖魚水原KT Wiz Park店]作為家庭聚餐的選擇！！！