首爾聖水洞咖啡廳｜義式提拉米蘇配澳式白咖啡 Frolla

聖水洞的義式風情咖啡廳 Frolla 是什麼樣的店？

我去了聖水一間氣氛有點特別的咖啡廳！就是Frolla（프롤라）聖水店。因為是義大利人親自經營的店，一走進去就有種來到歐洲旅行的感覺～特別是外國客人真的很多。我去的時候到處都聽得到外語，讓我一度分不清這裡是聖水還是歐洲某處？！從氛圍到菜單都能實實在在感受到義式風情的地方！

Frolla不只是單純喝咖啡的地方，更適合一起享受早午餐和甜點，對於在找聖水咖啡廳早午餐的人來說也很合適～

首先是馬其頓水果沙拉（Macedonia）！這是用當季水果製作的義式水果沙拉，上面還放了檸檬雪酪，更顯特別。清爽的當季水果加上香甜酸爽的檸檬雪酪，讓口中頓時變得清新起來。

水果和雪酪一起吃當甜點也很搭，跟平常吃慣的水果甜點感覺不太一樣，若造訪Frolla很值得一試。

接著是澳式白咖啡（Flat white）！以澳洲式咖啡聞名的Flat white。Frolla的老闆在澳洲雪梨經營咖啡廳長達十多年，所以連一般咖啡也是以澳式份量和杯型供應。咖啡豆也是使用100%在澳洲烘焙的阿拉比卡豆，讓人更加期待，喝起來濃郁又柔順，搭配得恰到好處。

如果在找聖水洞咖啡廳的咖啡，又想喝點不一樣的口味，非常推薦這款！

接著不能錯過的原味提拉米蘇。標榜完整呈現義大利羅馬風味，使用100%純馬斯卡彭起司、店內自製的提拉米蘇！奶油柔滑濃郁，配上咖啡一起吃，組合真的絕配。

這是我當天最期待的菜單，跟以往吃過的提拉米蘇相比，絕對是第一名。想找聖水咖啡廳提拉米蘇的人一定要試試看！！！

還點了自製綿羊脆餅，酥脆的口感很適合配咖啡吃，而且是店家親手做的可愛綿羊造型自製甜點，這點也很加分。

整體來說，Frolla聖水店結合了義大利人和曾在澳洲長期經營咖啡廳的老闆，散發出與一般聖水咖啡廳不同的獨特氛圍。難怪外國客人這麼多，能一邊享受彷彿旅行般的氣氛，一邊品嘗咖啡和甜點，真的很棒～💗

如果在找聖水咖啡或聖水咖啡美食，值得留意咖啡菜單；若想連甜點一起享受，一定要推薦提拉米蘇。特別是喜歡義式咖啡廳氛圍，或在找澳式咖啡白咖啡名店的人也會很適合。

店內深處的空間氛圍也很適合悠閒停留，比起匆忙喝完咖啡就離開，更適合坐下來悠閒聊天。聖水洞咖啡廳實在太多，常讓人猶豫該去哪家，而Frolla因為有著義大利當地風味的菜單，確實讓人印象深刻！

最重要的是，能一邊享受美食和咖啡，一邊自然而然體驗到異國咖啡文化，感覺很棒；如果比起常見菜單更喜歡特別一點的選擇，推薦馬其頓水果沙拉！若是第一次造訪，白咖啡搭配原味提拉米蘇的組合也不錯。甜點和咖啡都很好吃，下次想試試早午餐菜單和帕尼尼。回訪意願10000%