Kafe Itali di Seongsu, Seoul: tiramisu dan flat white — Frolla

Kafe bergaya Itali yang ditemui di Seongsu, Seoul

Saya pergi ke sebuah kafe di Seongsu yang suasananya agak istimewa — Frolla Seongsu! Sebab dikendalikan sendiri oleh warga Itali, sebaik masuk terus rasa macam bercuti di Eropah~ Ramai betul pelanggan asing di sini. Semasa saya berkunjung pun, bahasa asing kedengaran di sana sini sampai saya sekejap keliru sama ada ini Seongsu atau di mana-mana bahagian Eropah?! Itulah tahap suasana dan menu di sini yang benar-benar membawa rasa Itali!

Frolla bukan sekadar tempat minum kopi, tetapi juga sesuai untuk brunch dan dessert bersama, jadi sangat cocok untuk mereka yang mencari kafe brunch di Seongsu~

Menu apa yang dipesan di Frolla?

• Macedonia — ₩12,000
• Flat white — ₩7,000
• Original tiramisu — ₩9,500
• Homemade sheep biscotti — ₩6,000

Bagaimana rasa Macedonia?

Mula-mula, Macedonia! Ini ialah salad buah ala Itali menggunakan buah-buahan musim, dan yang menjadikannya lebih istimewa ialah lemon gelato di atasnya. Buah segar bertemu lemon gelato yang manis-masam, benar-benar menyegarkan mulut.

Makan buah bersama gelato ini sangat sedap sebagai dessert, rasanya berbeza daripada dessert buah biasa yang pernah saya cuba, jadi kalau ke Frolla, menu ini patut dicuba sekali.

Flat white saiz gaya Australia

Seterusnya, Flat white! Kopi gaya Australia yang terkenal ini. Frolla pernah mengendalikan kafe di Sydney, Australia selama lebih 10 tahun, jadi kopi biasa pun disajikan dalam saiz dan cawan gaya Australia. Bijirin kopinya juga 100% arabika yang di-roast di Australia, jadi ekspektasi saya makin tinggi — dan rasanya memang sekat, pekat dan lembut, sangat sedap.

Kalau anda cari kopi Seongsu yang sedikit berbeza, ini menu yang saya cadangkan!

Original tiramisu yang paling dinanti

Dan yang tak boleh dilupakan, original tiramisu. Seperti dijelaskan bahawa ia membawa rasa asli Rom, Itali, dibuat menggunakan 100% mascarpone tulen dan dibuat sendiri di kedai! Krimnya lembut dan pekat, dan bila dimakan bersama kopi, kombinasinya benar-benar hebat.

Secara peribadi, ini menu yang paling saya nantikan hari itu, dan berbanding semua tiramisu yang pernah saya makan, ini jauh mengatasi yang lain. Kalau anda cari tiramisu kafe Seongsu, wajib cuba sekali!!!

Sheep biscotti, sedap ditemani kopi

Saya juga memesan homemade sheep biscotti — teksturnya rangup, sedap dimakan bersama kopi, dan sukanya sebab ia dessert buatan sendiri berbentuk biri-biri yang comel.

Secara keseluruhan, Frolla Seongsu ini gabungan warga Itali dan tuan punya yang lama mengendalikan kafe di Australia, jadi suasananya berbeza daripada kafe Seongsu biasa. Tak hairanlah ramai pelanggan asing di sini, dan saya rasa seperti bercuti sambil menikmati kopi dan dessert~💗

Kafe di Seongsu yang selesa untuk duduk lama

Kalau anda mencari kopi Seongsu atau kafe kopi terbaik di Seongsu, perhatikan menu kopinya, dan kalau nak nikmati dessert sekali, saya sangat cadangkan tiramisu. Sesuai juga untuk yang suka suasana kafe Itali atau mencari kafe flat white gaya Australia.

Bahagian dalam kedai juga selesa untuk duduk lama, jadi bukan sekadar minum kopi cepat-cepat lalu keluar, tetapi sesuai untuk duduk santai berbual. Seongsu memang penuh dengan kafe sampai kadang keliru mana yang nak dipilih, tetapi Frolla memang meninggalkan kesan sebab ada menu yang membawa rasa Itali yang asli!

Lain kali, mahu cuba brunch dan panini

Yang paling penting, menikmati makanan dan kopi sekali gus terasa seperti mengalami budaya kafe negara lain secara semula jadi, dan kalau anda suka menu yang sedikit berbeza daripada biasa, saya cadangkan Macedonia! Kalau baru pertama kali datang, kombinasi flat white dan original tiramisu pun sangat sesuai. Dessert dan kopi kedua-duanya sedap, jadi lain kali saya nak cuba menu brunch dan panini pula. Kadar nak datang lagi 10000%