延南洞麵包店試吃挖到蝦子法國麵包:Mandong Jegwa
一句話總結
Mandong Jegwa Yeonnam Branch 是位於首爾西大門延南洞、可外帶各式麵包的烘焙店。這次試吃後帶回蒜香法國麵包、蝦子法國麵包、蝴蝶餅與楓糖麵包,四款都不會過甜或過重口,剛好辦了一場晚餐麵包派對。想靠試吃發現新心頭好的話,滿洞製菓很值得去。

已確認的資訊
- 購買的麵包
- 蒜香法國麵包、蝦子法國麵包、蝴蝶餅、楓糖麵包
- 店內用餐
- 沒有可立即在店內吃的座位
- 合作店家
- 與 Ediya Coffee 延南洞店合作
截至 2026年9月9日 到訪者所寫
去了延南洞麵包店滿洞製菓(만동제과)一趟。幾年前曾在這裡買了一大堆麵包,和家人吃得超開心;久違地來到延南洞,發現它還好好地在原本的位置呢!莫名覺得好親切,立刻跑去買麵包了ㅋㅋ
久違回訪滿洞製菓

久違見面的滿洞製菓。以前來訪的回憶都一一浮現,外觀也還是很有感覺呢。
比想像中更多的麵包與試吃
麵包種類比想像中多,看到眼花撩亂!


其實去之前我就查了心得,大概先決定好要買哪些麵包。沒想到一進去,店裡準備的試吃麵包還滿大塊的!店員也會一個個放到你手上,但好笑的是,只要試吃覺得好吃,就會把那款放進托盤ㅋㅋㅋㅋ結果我最後買的,和原本計畫的麵包完全不一樣^^...


已包裝好的麵包可以自己拿進托盤,像蒜香法國麵包這種另外陳列的品項,結帳時告訴店員,他們會直接幫你拿。

滿洞製菓比較可惜的是沒有能立刻在店內吃完再走的座位,不過它和 Ediya Coffee 延南洞店有合作呢!想買了馬上吃麵包的人,也可以到 Ediya 配杯咖啡一起享用。

被試吃麵包迷倒,打包滿滿一袋
完全被試吃麵包迷倒,東拿西拿了一堆ㅋㅋㅋ不過老公說想吃的蒜香法國麵包,我也沒忘記拿下!滿洞製菓的蒜香麵包本來就很有名嘛。

就這樣完成了沉甸甸的我的麵包袋💛快點回家吧💛

回家路上,麵包袋飄出的香氣真的太犯規了ㅋㅋㅋ尤其最上面那個是蝦子法國麵包,這個真的很厲害...!!光看名字時完全沒興趣,卻隨手接過一塊試吃後,馬上問「這是什麼麵包???」然後立刻拿了一個ㅋㅋㅋㅋ滿洞製菓試吃最可怕的地方,就是會讓人買下原本不在計畫內的麵包ㅋㅋㅋ

我買回來的是蒜香法國麵包、蝦子法國麵包、蝴蝶餅(프레첼)、楓糖麵包!先說結論,四款各有不同魅力,全都很好吃。整體感覺是滿洞製菓真的很會掌握味道的平衡;就算有醬料或奶油,也不會一味甜膩或太刺激,讓人一直忍不住伸手拿。
招牌蒜香法國麵包

先來滿洞製菓最有名的蒜香法國麵包!麵包縫隙間抹滿了非常濃稠的蒜香醬。是濕潤濃郁的類型,還稍微有點像束草很有名的 Bong Bread 蒜香麵包。喜歡蒜香麵包的話,到滿洞製菓很值得至少拿一個!
意外的最愛,蝦子法國麵包

而我最喜歡的,意外地是蝦子法國麵包!!中間抹著鮮味十足的奶油醬,感覺裡頭有蝦子。但不是一吃就「蝦子!!!」的味道啦ㅋㅋㅋ而是淡淡地把鮮味整個提起來的感覺?醬料份量不多不少剛剛好,再加上麵包上像酥菠蘿的配料,整體平衡真的很棒。原本沒抱期待,試吃後愛上才買的麵包,結果四款裡最先吃光ㅋㅋㅋㅋ下次去滿洞製菓,這個絕對還要再買!
包著奶油乳酪的蝴蝶餅

這個是蝴蝶餅,裡面有奶油乳酪;原本也不在購買計畫中...但試吃後立刻拿了一個ㅋㅋㅋㅋ它不是華麗又重口味的類型,而是忠於基本的麵包感,卻把基本做得非常好。麵包和奶油乳酪平衡得宜,吃起來毫無負擔,會一直想再拿。
淡淡甜香的楓糖麵包
最後是楓糖麵包!我個人很喜歡楓糖香氣,看到名字就立刻拿了。雖然想說叫楓糖會不會太甜,果然它也沒有甜得過頭。淡淡甜甜的楓糖香,加上黏在麵包外層的酥菠蘿,真的太好吃了。喜歡甜麵包、又覺得太甜有負擔的人,應該會吃得很開心。
晚餐享用的滿洞製菓麵包派對

就這樣把晚餐變成幸福的麵包派對~~!!!久違造訪滿洞製菓,這次也和以前吃得很開心的記憶一樣令人滿足。尤其可試吃的麵包很多,能嚐到平常不會選的款式、發現新的最愛,真的很有趣ㅋㅋㅋ有試吃麵包的話,先每款都吃一口吧。說不定也會像我一樣,發現原本計畫外的最愛麵包ㅋㅋㅋ
位置
32 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea서울특별시 서대문구 연희로 32










