合井站咖啡廳手沖入門 Central Site 合井店

合井站自家烘焙咖啡廳 Central Site 合井店

大家好，我是Mango～！最近我迷上了一件事，就是手沖咖啡。以前去咖啡廳幾乎都只點冰拿鐵，但自從喝過好喝的手沖咖啡之後，不知不覺就漸漸不太喝拿鐵了ㅋㅋ

這次去首爾玩，在合井吃完午餐後想喝杯好咖啡，就搜尋了合井站咖啡廳。希望手沖咖啡種類多、又不想走太遠，剛好合井站附近就有 Central Site 合井店（센트럴사이트 합정점），於是就去了！

1. 位置——合井站2號出口步行1分鐘

合井咖啡廳 Central Site 距離合井站2號出口步行只要1分鐘，交通真的很方便。如果吃完午餐還要走很久才到咖啡廳會有點麻煩，但因為靠近車站，在合井約會前後順路去一趟也很不錯。

2. 內部——平日白天也座無虛席

進到店裡發現內部比想像中小巧。我造訪那天是平日，吃完午餐後才過去，結果座位幾乎全滿。本來以為平日應該會比較悠閒，結果完全出乎意料ㅋㅋㅋ

店內一側還看得到烘豆的空間。看到這是一間親自烘焙咖啡豆的自家烘焙咖啡廳，對咖啡的期待又更高了一些。

下午1、2點左右店裡幾乎坐滿人，但過了大約一個小時，人潮就一下子退去了。安靜下來反而挺不錯的呢，呵呵。而且合井站咖啡廳外面也有座位，這種天氣坐在戶外喝咖啡感覺會很棒！！

3. 手沖咖啡——從8,000韓元到24,000韓元

這也是選這裡最主要的原因！就是手沖咖啡種類豐富～我去的時候，手沖咖啡價格從8,000韓元到24,000韓元不等，範圍相當廣。想喝點厲害的，但不知道哪個最好喝……我才剛開始對手沖咖啡產生興趣，是個新手，光看咖啡豆名字很難想像味道ㅋㅋ

不懂咖啡豆也能挑得順利的原因

不過店員很親切地依照我的喜好推薦，選起來輕鬆多了。還可以親自聞香再選，像我這種不太懂咖啡豆的人，真心推薦別自己糾結，直接問店員就好。與其一開始就亂選貴的咖啡，不如告訴店員自己平常喜歡的香氣或酸度偏好，讓對方推薦會更好。

我最後選的手沖咖啡，喝起來帶著淡淡的酸味和花香。老實說我還沒有厲害到能說出喝完咖啡後聞到幾成什麼香氣、有什麼細微層次……這種程度的形容ㅋㅋㅋ不過跟以前只喝美式咖啡的時候比起來，手沖咖啡真的多了慢慢品味香氣的樂趣。

特別是第一口和過一段時間後再喝，味道會有微妙的變化，覺得很神奇。種類和價位選擇多元，不只適合像我這樣的入門者，平常喜歡找高端咖啡或個性化咖啡豆的人，也值得來這間合井站咖啡廳一次看看。

4. 提拉米蘇——柔軟濕潤的咖啡搭檔

原本想只喝咖啡就好，但還是順便點了提拉米蘇。

提拉米蘇如果口感乾澀或奶油太重，通常吃幾口就不太想再繼續吃，但這裡的提拉米蘇整體很柔軟濕潤。

吃一口再喝一口手沖咖啡，跟單喝咖啡時的感覺完全不同。提拉米蘇甜而柔軟的味道之後接上咖啡香，搭配起來很合拍。如果覺得只喝咖啡有點單調，也推薦點一份提拉米蘇一起享用！

另外，Central Site 合井店是一間可以攜帶寵物同行的合井咖啡廳！對於想帶著愛犬散步時順便找地方喝咖啡的人來說，這裡很適合。外帶還能享有1,000韓元的折扣，賺到了！

5. 總評

最近開始對手沖咖啡感興趣，也嘗試了各種味道，Central Site 特別讓我喜歡的一點是選擇很多。就算不太懂咖啡，也能靠店員推薦、親自聞香後再挑選，其實沒有想像中困難。我喝到的那款花香調手沖咖啡很令人滿意，再搭配濕潤的提拉米蘇，吃完午餐後順路來一趟真的很剛好！

不過店內空間不算寬敞，如果想要悠閒的氛圍，建議避開人潮擁擠的時段。這裡也有單獨販售咖啡豆，下次打算買些豆子回家自己動手沖咖啡試試看，呵呵。