ร้านเบเกอรี่ยอนนัมดง โซล ปาร์ตี้ขนมปังมื้อเย็น Mandong Jegwa

ไปร้านขนมปัง Mandong Jegwa ที่ยอนนัมดงมาค่ะ เคยซื้อขนมปังกองโตจากที่นี่ไปกินกับครอบครัวเมื่อหลายปีก่อนแล้วอร่อยมาก พอได้ไปยอนนัมดงอีกครั้งก็เห็นว่าร้านยังอยู่ที่เดิมเลย! รู้สึกดีใจเฉย ก็เลยรีบแวะไปซื้อขนมปังเลยค่ะㅋㅋ

กลับมา Mandong Jegwa อีกครั้งหลังห่างหายไปนาน

Mandong Jegwa ที่ได้เจอกันอีกครั้งหลังห่างหายไปนาน ความทรงจำตอนเคยมาย้อนกลับมาเลย แถมหน้าร้านก็ยังมีบรรยากาศดีเหมือนเดิมค่ะ

ขนมปังหลากหลายกว่าที่คิด และมีให้ชิม

ขนมปังมีหลายชนิดกว่าที่คิดจนตาลายเลยค่ะ!

จริง ๆ ก่อนมา ฉันดูรีวิวแล้วกะ ๆ ไว้แล้วว่าจะซื้อขนมปังอะไรบ้าง แต่พอเข้าร้านกลับมีขนมปังชิมคำโต ๆ เตรียมไว้เยอะเลย! พนักงานยังหยิบส่งให้ทีละชิ้นด้วย ซึ่งตลกตรงที่พอชิมแล้วอร่อย ก็จะหยิบขนมปังนั้นลงถาดค่ะㅋㅋㅋㅋ สุดท้ายเลยซื้อไม่เหมือนที่วางแผนไว้ตอนแรกเลย^^...

ขนมปังที่แพ็กไว้สามารถหยิบลงถาดเองได้ ส่วนขนมปังที่วางแยกต่างหากอย่าง garlic baguette ก็บอกตอนซื้อ แล้วพนักงานจะหยิบให้ค่ะ

แอบเสียดายนิดหน่อยที่ Mandong Jegwa ไม่มีที่ให้นั่งทานในร้านทันที แต่ร้านร่วมกับ Ediya Coffee Yeonnam-dong Branch อยู่ค่ะ! ใครซื้อขนมปังแล้วอยากทานเลย น่าจะไปอร่อยกับกาแฟที่ Ediya ได้ดีเลย

โดนขนมปังชิมตก จนหอบกลับบ้านเต็มถุง

โดนขนมปังชิมตกเต็ม ๆ เลยหยิบโน่นนี่ลงถาดไปเยอะค่ะㅋㅋㅋ แต่ก็ไม่ลืมจัด garlic baguette ที่สามีบอกว่าอยากกินมาด้วยนะ! ขนมปังกระเทียมของ Mandong Jegwa ดังมากอยู่แล้วค่ะ

แล้วก็ได้ถุงขนมปังหนัก ๆ แบบนี้มา💛 กลับบ้านกันเร็ว💛

ระหว่างกลับบ้าน กลิ่นหอมมันจากถุงขนมปังคือไม่ธรรมดาเลยค่ะㅋㅋㅋ โดยเฉพาะชิ้นบนสุดคือ shrimp baguette นี่แหละ ตัวเด็ดจริง ๆ...!! ตอนเห็นชื่อก็ไม่ได้สนใจอะไร แต่รับขนมปังชิมมากินแบบไม่คิด แล้วก็ถามทันทีว่า “นี่ขนมปังอะไรคะ???” ก่อนหยิบใส่ถาดเลยㅋㅋㅋㅋ ความน่ากลัวของขนมปังชิม Mandong Jegwa ที่ทำให้ซื้อชิ้นนอกแผนค่ะㅋㅋㅋ

ขนมปังที่ซื้อมาได้แก่ garlic baguette, shrimp baguette, pretzel และ maple bread! สรุปก่อนเลยว่า ทั้ง 4 ชิ้นอร่อยคนละเสน่ห์ค่ะ สิ่งที่รู้สึกโดยรวมคือ Mandong Jegwa ทำบาลานซ์รสชาติได้ดีมาก ขนมปังที่มีซอสหรือครีมก็ไม่ได้หวานหรือรสจัดแบบเกินไป เลยหยิบกินต่อได้เรื่อย ๆ

เมนูเด่น garlic baguette

เริ่มจาก garlic baguette เมนูที่ดังที่สุดของ Mandong Jegwa! ระหว่างเนื้อขนมปังทาซอสกระเทียมเข้มข้นหนึบ ๆ ไว้แบบจัดเต็ม เป็นสไตล์ชุ่มฉ่ำและรสเข้ม เลยให้ความรู้สึกคล้ายขนมปังกระเทียม Bong Bread ที่ดังที่ซกโชอยู่นิด ๆ ใครชอบขนมปังกระเทียม นี่เป็นเมนูที่ควรหยิบสักชิ้นจาก Mandong Jegwa ค่ะ!

เมนูโปรดเหนือคาด shrimp baguette

ส่วนเมนูโปรดของฉันแบบเหนือคาดคือ shrimp baguette ค่ะ!! ตรงกลางทาด้วยครีมซอสอูมามิ น่าจะมีเนื้อกุ้งอยู่ในนั้นด้วย แต่ไม่ได้เป็นรสแบบกัดคำแรกแล้ว “กุ้ง!!!” นะคะㅋㅋㅋ เป็นรสอูมามิที่ช่วยดันขึ้นมาเบา ๆ มากกว่า ปริมาณซอสก็พอดี แล้วมีท็อปปิงคล้ายโซโบโระบนขนมปังเพิ่มเข้ามา ทำให้บาลานซ์โดยรวมดีจริง ๆ ชิมแบบไม่ได้คาดหวังแล้วตกหลุมรักจนซื้อมา สุดท้ายหมดเป็นชิ้นแรกใน 4 ชิ้นเลยค่ะㅋㅋㅋㅋ คราวหน้าไป Mandong Jegwa จะซื้อชิ้นนี้อีกแน่นอน!

pretzel ไส้ครีมชีส

นี่คือ pretzel ค่ะ ข้างในมีครีมชีสอยู่ด้วย เดิมทีก็ไม่ได้อยู่ในแผนจะซื้อเหมือนกัน... แต่พอชิมก็หยิบเลยค่ะㅋㅋㅋㅋ ไม่ใช่รสชาติหวือหวาหรือจัดจ้าน แต่เป็นขนมปังที่ทำพื้นฐานได้ดีมาก ขนมปังกับครีมชีสบาลานซ์กันดี จึงกินต่อได้เรื่อย ๆ แบบไม่เลี่ยนค่ะ

maple bread หวานละมุน

ชิ้นสุดท้ายคือ maple bread! ส่วนตัวฉันชอบกลิ่นเมเปิล พอเห็นชื่อก็หยิบทันทีเลยค่ะ แอบคิดว่าเป็นเมเปิลแล้วจะหวานเกินไหม แต่ชิ้นนี้ก็ไม่ได้หวานมากเหมือนกัน กลิ่นเมเปิลหวานละมุนกับโซโบโระที่ติดอยู่ด้านนอกขนมปังอร่อยมาก น่าจะเป็นรสชาติที่คนชอบขนมปังหวาน แต่รู้สึกว่าหวานจัดเกินไปกินลำบาก จะทานได้อร่อยค่ะ

ปาร์ตี้ขนมปัง Mandong Jegwa สำหรับมื้อเย็น

แล้วก็มาจัดปาร์ตี้ขนมปังมื้อเย็นอย่างมีความสุขกัน~~!!! เป็น Mandong Jegwa ที่กลับมาเยือนหลังจากนานมาก แต่ก็พอใจเหมือนความทรงจำครั้งก่อนที่เคยกินอร่อยเลยค่ะ โดยเฉพาะมีขนมปังให้ชิมหลายชนิด จึงสนุกที่ได้ลองชิ้นซึ่งปกติคงไม่เลือก แล้วเจอเมนูโปรดใหม่ค่ะㅋㅋㅋ ถ้ามีขนมปังชิม ลองชิมทีละชิ้นก่อนนะคะ อาจเจอขนมปังชิ้นโปรดนอกแผนเหมือนฉันก็ได้ㅋㅋㅋ