汝矣島獨食餐廳:烤爐帶魚定食加點五花肉
深山烤爐帶魚飯桌汝矣島店(화덕으로간고등어반상 여의도점)是一家以500度以上土窯烤魚的汝矣島韓式烤魚餐廳。這次一個人來吃飯,點了烤爐帶魚定食並加點了side五花肉,帶魚份量大到約有五個拳頭大,還有附辣炒年糕的自助吧和可續碗的雜菜,也設有獨食專用桌,對汝矣島上班族來說是相當紮實的一餐。
在地探店 · 3286 篇文章
韓國各地的餐廳、咖啡廳和美髮沙龍。每篇由親自到訪的部落客撰寫,並附 Google 地圖。
深山烤爐帶魚飯桌汝矣島店(화덕으로간고등어반상 여의도점)是一家以500度以上土窯烤魚的汝矣島韓式烤魚餐廳。這次一個人來吃飯,點了烤爐帶魚定食並加點了side五花肉,帶魚份量大到約有五個拳頭大,還有附辣炒年糕的自助吧和可續碗的雜菜,也設有獨食專用桌,對汝矣島上班族來說是相當紮實的一餐。
正智英咖啡烘焙所(정지영커피로스터즈)樂天百貨老怭店是把水原行宮洞本店的復古工業風原封不動搬到老怭站地下美食街的烘焙咖啡廳。文中試喝了招牌椰子拿鐵、黑芝麻拿鐵與美式咖啡,也逛了烘焙點心和濾掛包、馬克杯等周邊商品,椰子拿鐵沒有人工糖漿的甜膩感,甜味與苦味的平衡很好。最大的優點就是不用跑到水原,在老怭也能喝到同一杯咖啡。
Tomoru Bakery(토모루베이커리)是位於仁川松島海洋警察廳附近美食巷弄的麵包店,也是農林畜產食品部「米粉麵包朝聖」活動的參與門市。下班後較晚的時間前往,打包了白色卡斯提拉、羅勒番茄、墨魚黑麵包、明太子青蔥法棍、披薩麵包共5款。奶油與配料都不過量、鹹淡拿捏得宜,從清爽的麵包吃到鹹香的調理麵包都不會膩。
深恩堂(규엔당)廣橋Avenue France店位於廣橋中央站附近Avenue France地下1樓,是一家專營牛炸排的日式料理店。這次點了招牌安心牛炸排與招牌菲力牛炸排,在炭爐上自己烤來吃,還透過Naver收據拍照評論活動獲得迷你大阪燒。安心口感柔軟,菲力口感紮實,可依個人喜好挑選,是間值得一訪的店。
Mentsuru市廳店(멘츠루 시청점)是位於首爾市廳站10號出口前巷弄的拉麵店。作者與爸媽三人前往,點了醬油拉麵、辣味醬油拉麵(解酒拉麵)與冷沾麵(히야시 츠케멘),還沒等拉麵上桌就先把柚香蘿蔔乾吃光光。白飯免費加上加麵,一家大胃王把湯全部喝光,吃得心滿意足。
Yum Bbokki(얌볶이)是位於京畿道安山市檀園區光德洞路的辣炒年糕、炸物小吃店。點了豐盛套餐01,甜辣年糕沾著湯汁配上酥脆炸物,份量兩人吃也很足夠。想吃辣炒年糕又不想只吃單一菜色的日子,這套餐很適合一次品嚐多種美食。
濟州三寸涵德海水浴場黑豬肉(제주삼춘)位於朝天邑,距涵德海水浴場步行5分鐘。點了朝卡套餐(조카세트)60,000韓元,另加點蒸蛋和宴會麵,員工親自代烤肉品,還貼心準備了嬰兒餐具和恐龍造型盤子。適合帶著嬰兒想吃黑豬肉的家庭旅客。
深山市場江南論峴店(대패마켙 강남논현점)是位於首爾論峴站步行約5分鐘處的24小時薄切烤肉專門店。這裡使用西班牙杜洛克品種豬肉現切薄片豬五花與豬頸肉,並在每人2,000韓元的自助服務區取用生菜包肉,最後以自炒飯與物冷麵作結。從烤肉一路吃到炒飯、冷麵都能在同一桌解決,很適合聚餐場合。
規恩堂宣陵店(Gyuen Dang Seolleung Branch)是位於首爾江南區宣陵站美食街2樓的規卡茲專門日式料理店。這裡可以點安心規卡茲與菜心規卡茲,放在小火爐上加奶油一起烤來吃,再配上生啤酒,特製生薑醬汁解膩效果十足,肉質也相當不錯。是吃過一次就會想再訪的規卡茲店,適合作為紮實的午餐選擇。
地角村(땅끝마을,Ttangkkeut Maeul)是位於首爾鷺梁津水產市場南1門內側1樓42、43號的生魚片外帶專賣店。作者為了和父母三人一起吃,事先電話預約高級生魚片中份(2~3人,650克),特別要求切厚,組合為黑鯛、大比目魚、大真鯛、鱸魚、鮭魚、冷凍藍鰭鮪魚,份量三人吃完還有剩。10萬韓元能吃到這樣的組合和份量,地角村的高級生魚片什麼時候吃都值得。
黑蒜鹽麵包(흑마늘소금빵)是位於丹陽觀光市場內的鹽麵包專賣店。在每月1日、6日的五日市集開市的日子前往,排隊10~15分鐘買了套餐1號與2號,還親眼看到店門口的黑蒜熟成室。就算是不敢吃生蒜的人也能輕鬆入口,蒜味不會太重,反而帶點甜甜的滋味。
大信花生麵包(대신땅콩빵)釜山西面店是能在釜山西面站附近吃到過去要在大邱西門市場排隊購買的花生麵包的專賣店,Daeshin Peanut Bread Busan Seomyeon Branch 將1萬元80個裝的箱子混搭成花生麵包65個與蛋麵包1個,一次吃到裡面包著整顆蛋的蛋麵包與咬起來喀滋作響的花生麵包。份量相對價格十分划算,是在西面來來往往時順手打包的好去處。