朝天涵德黑豬肉：雨天窗邊帶嬰兒用餐

濟州三寸涵德海水浴場黑豬肉（제주삼춘）。在海邊玩得盡興後想補充體力，找黑豬肉美食店時發現了距涵德海水浴場步行5分鐘的濟州三寸。

距涵德海水浴場步行5分鐘，位置與營業時間

走進巷弄就能看到濟州石牆搭配時尚外觀的店面。

<地址> 濟州特別自治道濟州市朝天邑新北路537-1 1樓 <營業時間> 每日12:00 - 23:00，22:00最後點餐，食材售完提早打烊

<停車> 巷弄各處都可以停車，但尖峰時段建議使用附近涵德海水浴場公營停車場。

300小時濕式熟成與葡萄木煙燻

一進門就能看到冰箱裡正在熟成的黑豬肉。據說使用濟州認證的黑豬肉，經過300小時濕式熟成並以葡萄木煙燻後才提供，光想就很期待風味有多特別～～～

雨天可看戶外景色的座位，帶著嬰兒同行

店內空間也能容納團體客人，很適合家庭旅行時來訪。我們喜歡能看到戶外景色的座位，於是以雨中風景為背景開始吃肉～

嬰兒椅準備得很充足，也主動幫忙準備嬰兒餐具，帶嬰兒一起用餐非常方便。員工們都非常親切👍🏻👍🏻👍🏻

肉品菜單與套餐價格

<肉品菜單> 有套餐和單點，建議先點套餐再加點單品。

• 朝卡套餐（60,000韓元）梅花肉/五花肉500g
• 三寸套餐（96,000韓元）梅花肉/五花肉/帶骨里脊800g
• 哈魯邦套餐（132,000韓元）梅花肉/五花肉/帶骨里脊/橫膈膜肉/松阪肉1100g

配菜菜單有哪些

<配菜菜單> 因應濟州特色，有海鮮大醬湯，也有以宴會麵（잔치국수）或紫菜莖麵取代冷麵的選項。我們在朝卡套餐外加點了要給寶寶吃的宴會麵和蒸蛋。有寶寶也能吃的不吃肉選項真的太好了～聽說撰寫Naver Place評論會提供最佳人氣菜單泡菜鍋，一定要參加看看！

大人用的小碟和嬰兒餐具。連寶寶喜歡的恐龍造型盤子都準備好了，看來是間對親子友善的餐廳～這種細心讓人很想再訪！！！

小菜與醬料組合

小菜與醬料們。洗過的陳年泡菜／包飯蘿蔔／涼拌小黃瓜／涼拌明太魚子／生海苔／蔥絲，麵包粉鹽、內臟醬、醬油醬汁、멜젓（鯷魚醬）

點餐即刻煙燻，員工親自代烤

一點餐就立刻開始煙燻，並在眼前展示煙燻完成的肉品，由員工親自代烤～！

完成濕式熟成與煙燻的我們的肉和石頭爺爺哈哈哈。是五花肉和梅花肉的組合，看到有一部分肉片得特別薄很好奇，問了才知道梅花肉中有一個部位切薄了吃更美味，所以事先就切薄端上。在濟州吃過好幾次黑豬肉，這種處理方式還是第一次遇到，感覺得出希望客人真的吃得美味的用心～～

員工用油脂調味後幫忙烤肉。黑豬肉厚度對一般人來說不好烤，有人幫忙代烤真的很方便哈哈哈。這是第一次帶寶寶來烤肉店，如果要自己烤的話該有多手忙腳亂啊ㅠㅠ

抽油煙機非常給力，完全不用擔心味道問題就能安心吃肉！專業人士烤出來的肉色澤就是不一樣～！旁邊順便烤的白泡菜也非常好吃。

寶寶專用蒸蛋與冷宴會麵

為寶寶準備的蒸蛋和冷宴會麵端上桌，烹調前還主動詢問宴會麵是否要去掉辣椒粉，真的很感謝ㅜㅜ蒸蛋用鯷魚高湯做得軟嫩美味，連正在吃嬰兒食品的寶寶都喜歡；冷宴會麵則讓喜歡吃麵的3歲寶寶吃得津津有味！！！

멜젓（鯷魚醬）、明太子紫菜包、香菇芥末，一應俱全

哇啊啊，烤得好漂亮的肉～～～薄切梅花肉部位讓人非常期待，五花肉也令人滿懷期待！！！差點忘記較晚才煮的멜젓，還好炭火火力夠強很快就滾了哈哈

照員工推薦的方式，先用紫菜沾醬油醬汁再放上明太子醬料吃，也試了沾香菇芥末。除了멜젓之外還能有多種吃法，很有樂趣哈哈哈

薄切梅花肉口感Q彈，油脂爆發感十足；厚切梅花肉則肉香濃郁。五花肉Q彈又帶適當油脂，非常協調！但最後一口最搭的組合，果然還是黑豬肉配上熬煮過的멜젓最棒！哈哈

總結

親切的服務讓一家人能舒適又飽足地結束這頓飯！如果在尋找涵德海水浴場美食、涵德黑豬肉美食、朝天美食，推薦到濟州三寸品嚐高品質的熟成黑豬肉～～～