松島海警廳巷弄麵包店：下班晚間打包5款 Tomoru Bakery

自認是麵包控的人，每個社區都要有一間私藏的美味麵包店對吧！這次去了在松島麵包控之間相當有名、也被列為麵包朝聖必訪路線的松島中央公園美食店——Tomoru Bakery。

帶著麵包控的自尊，來跟大家分享一篇真實不加修飾的實吃心得ㅋㅋㅋ

位置——就在海洋警察廳站正前方

位置就在松島居民都知道的海洋警察廳附近美食巷弄裡。不想走路的人搭公車在海洋警察廳站下車，店面就在正前方。

周邊美食店也多，離中央公園也近，散步時順路去或是找仁川大入口站美食麵包店的人動線也很剛好。看到店外還另外設有戶外座位可以坐著吃。

逛店內陳列架——從鹽麵包到杜拜巧克力法棍

走進店裡拿著托盤掃視麵包，香味撲鼻讓人完全失控ㅋㅋㅋ 我...真的很急...麵包都映入眼簾了啊！！

最先映入眼簾的是白色卡斯提拉麵包，只剩兩個了，二話不說直接裝進袋子ㅎㅎ

從奶油香濃郁的原味鹽麵包（2,400韓元）、鹹甜的明太子鹽麵包（3,500韓元）、泡在甜甜蒜香醬裡的蒜香起司鹽麵包（3,000韓元），到鬆軟馬鈴薯沙拉配滿滿培根的培根馬鈴薯鹽麵包（3,500韓元），光是鹽麵包種類就相當豐富！鹽麵包也是店裡的熱銷品項之一。

我選的明太子青蔥法棍（5,500韓元）旁邊，還放著以柔滑奶油乳酪和鮮奶油夾心的椰香奶油乳酪（6,000韓元）作為人氣商品，滿滿法芙娜巧克力的巧克力法棍（6,000韓元）上也貼著老闆的小訣竅：沾店內販售的鮮奶油吃超美味ㅋㅋㅋ 這款巧克力法棍也是店裡的人氣商品之一，光看外觀巧克力份量就很足。甚至還有反映近期最夯甜點趨勢的杜拜巧克力法棍（8,900韓元），喜歡開心果配巧克力組合的人絕對會忍不住手滑！

甜蜜濕潤的蒙布朗（5,800韓元）、層次分明酥脆的可頌（3,800韓元）、香濃的玉米吐司（5,000韓元）與令人懷念的西蒙卡斯提拉（3,600韓元），還有披薩麵包也準備了基本款落葉披薩麵包（4,500韓元）和酥脆的酥皮披薩麵包（4,800韓元）兩種，隨喜好挑選真的很方便。查了一下，這裡的吐司和小餐包好像也以美味聞名。下次要買玉米吐司試試。蛋塔的塔皮看起來也超酥脆，讓我猶豫了很久要不要買。

打包完成——傍晚去麵包會少很多

下班後稍晚時分抵達，不愧是人氣麵包店，陳列架上的麵包已所剩不多ㅠㅠ 幸好我最想吃的麵包奇蹟般地還在，趕緊裝進托盤裡！

以健康國產米製成的麵包 & 5款麵包組合🌾

打包時才發現，這裡是農林畜產食品部主辦的米粉麵包朝聖參與門市！標示寫著使用國產米粉取代進口麵粉，讓糕點無麩質負擔、腸胃更輕鬆，麵包口感也更有嚼勁，身為麵包控，對這種健康又美味的麵包朝聖活動絕對要力挺一下ㅎㅎ

我帶回家的麵包共有白色卡斯提拉麵包、羅勒番茄、墨魚黑麵包（까망이）、明太子青蔥法棍，以及視覺超讚的披薩麵包，總共5種！

先吃清爽麵包——白色卡斯提拉與羅勒番茄

先從吃不膩、能持續入口的清爽麵包開始品嚐。

白色卡斯提拉

外觀就像雪一樣白，蓬鬆柔軟，咬下第一口就眼睛一亮！最近IG上流行的麵包，奶油常常塞得過多，吃兩三口就會覺得膩對吧？但這裡奶油份量拿捏得剛剛好。不會過甜或過於刺激，柔軟到幾乎不用嚼就能在口中化開ㅋㅋㅋ 配美式咖啡一起吃簡直順到不行。是那種不分男女老少都會喜歡、低調又高級的甜味。

羅勒番茄

看麵包切面，香濃羅勒青醬搭配鹹香黑橄欖、鮮味十足的曬乾番茄、起司都塞得滿滿的。麵包質地濕潤又清爽，當作輕食正餐，或配沙拉補充健康碳水的餐食用麵包都不遜色！這裡分享一個小訣竅，比起直接吃，推薦用氣炸鍋稍微加熱一下！外皮會像剛出爐的法棍一樣酥脆，內裡的番茄與橄欖汁液溫熱後被喚醒，風味直接加倍👍

鹹香的極致！真·重口味麵包時間🍕🔥

前面吃的麵包清淡不膩、能一直吃下去，從這裡開始就是真正刺激唾腺的重口味時間了ㅋㅋㅋ

明太子青蔥法棍

一般麵包店賣的明太子法棍多半以鹹香油潤為主，這裡加了青蔥完全是神來一筆！法棍中間浸滿鮮味爆棚的鹹香明太子醬，青蔥清香微辛的味道在後面撐住，完全不會膩。味道更豐富也更清爽，越嚼越有魅力。

披薩麵包

一拿起披薩麵包就被它的份量嚇到ㅋㅋㅋ 大到能蓋住整個手掌的麵包上，鋪滿金黃切達起司，油光閃閃。大口咬下，爆汁香腸、玉米粒和酸甜醃黃瓜咀嚼比例恰到好處，完全不膩，鹹甜鹹甜地一路吃光。

墨魚黑麵包（까망이）

用墨魚汁麵團帶出彈牙口感的墨魚黑麵包，奶油乳酪與核桃的濃郁風味搭配得也很好，當點心拿來吃剛剛好！

誠實總評與到訪小貼士

從柔軟的白色卡斯提拉吃到鹹香的調理麵包，感受到Tomoru Bakery在每款麵包上的食材比例與鹹淡拿捏都掌握得非常好。不像現在很多容易吃膩的麵包過度堆疊奶油或配料，這裡基本麵團的嚼勁扎實，食材搭配也很協調，讓人相當滿意。稱得上是名副其實的松島中央公園美食店，也是麵包朝聖必訪的一站！

下班後傍晚時段前往，人氣麵包可能提早售罄，想多挑選幾種麵包的人建議儘量在下午較早的時段前往
羅勒番茄用氣炸鍋180度加熱3～4分鐘，會更溫熱酥脆
巧克力法棍沾店內販售的鮮奶油吃，是老闆推薦的美味吃法