Restaurante chino en Seocho con har gow jugoso: Maeranbang

Un elegante restaurante chino cerca de la estación Gyodae

¡Maeranbang está muy cerca de la salida 14 de la estación Gyodae!

🅿️Podéis aparcar junto al edificio con una tarifa base de ₩3,000🅿️ (30 minutos gratis y después ₩1,000 adicionales por cada 10 minutos)

¡Desde la entrada se nota muchísimo ese aire lujoso de restaurante chino, perfecto para una reunión o una ocasión formal!

Asientos variados, desde salas privadas hasta mesas de grupo

¡Así es el interior de Maeranbang!✨ Hay muchísimos tipos de asiento: salas privadas, mesas para grupos y barra~ Si queréis comer con privacidad en una sala, solo tenéis que reservar por Naver o Catchtable!!

¡El local es enorme y la decoración es tan vistosa que desprende un montón de ambiente hongkonés; me pareció genial!

¡Maeranbang también tiene menús de curso muy completos, así que viene genial para comidas de empresa, encuentros entre familias o reuniones para entregar invitaciones de boda!

Con una atmósfera tan refinada y precios razonables, entendí por qué es tan popular en Gyodae!! El chef viene de Palsun, así que el sabor está garantizado; ambiente, calidad y servicio, todo genial ><

Lo que comí

• Ganjja-jjajangmyeon hecho a mano (₩12,000)
• Bibimbap chino de Maeranbang (₩12,000)
• Har gow de gambas casero (₩9,000)
• Changfen de cebollino tierno (₩9,000)
• Guchae-gyo (₩9,000)

Ganjja-jjajangmyeon hecho a mano

El ganjja-jjajangmyeon, fideos de trigo estirados a mano con salsa de judías negras, viene con una salsa de jjajang bien densa y caldo de jjamppong. ¡Tiene ingredientes abundantes y un condimento intenso, así que lo recomiendo si os gusta el ganjja-jjajang con mucho sabor ><

Bibimbap chino de Maeranbang

¡El bibimbap chino de Maeranbang es un bibimbap picante con muchísimo marisco y verduras!

La salsa para mezclar es potente y tiene ese aire de cocina china; entendí por qué es uno de los platos emblemáticos de Maeranbang~!!

Los tres dim sum que hay que probar

• Har gow de gambas casero (₩9,000)
• Changfen de cebollino tierno (₩9,000)
• Guchae-gyo (₩9,000)

¡Si venís a Maeranbang, tenéis que pedir también los dim sum y disfrutarlos como toca!!✨ Mi orden de preferencia sería har gow de gambas > changfen de cebollino > guchae-gyo, pero la verdad es que los tres están tan ricos que quiero que los probéis sí o sí, jaja.

¡La masa de los dim sum es finísima y súper masticable, mientras que el relleno es completísimo y abundante; de los más ricos que he probado nunca!!✨