Restaurante italiano en Yangsan con pasta rosé: Bueokgan

Me cansé de comer siempre lo mismo y, como hacía tiempo que me apetecía comida occidental con pasta, fui al restaurante famoso de Yangsan Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch. ¡El ambiente era genial y resultaba perfecto también para una celebración! Lo recomiendo tanto para ir con amistades como para una cita en pareja :)

Ubicación y horario de Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch

Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch

Abre todos los días de 11:00 a 21:00, con último pedido a las 20:30. Está en los locales 1–2 de la planta B1 del edificio BL de Yangsan Oslo Park. ¡¡¡Que no os confundáis!!!!

Solo tenéis que entrar en dirección a la plaza principal de Oslo Park. 🅿️ El aparcamiento exclusivo de Oslo Park se puede usar gratis.

Un interior exótico con arcos

Dicen que Bueokgan Restaurant se diseñó inspirándose en el Museo Nacional de Bellas Artes de Suecia. Guauuu, será por eso que el aire clásico del interior es 👍🏻,,

Los techos altos, las suaves curvas de los arcos, los muebles vintage y las plantas combinan de maravilla, ¡así que dentro de Yangsan Oslo Park puedes sentir un ambiente exótico?! ?!

La pasta rosé de gambas y el pilaf que pedimos

El menú incluía ensaladas, pasta, pizza, risotto, pilaf y más :) Así que me pasé un buen rato pensando qué pedir antes de comer. ¡Porque todo tenía una pinta demasiado buena! 🤤🤤

En realidad no celebrábamos nada, pero fueron muy amables y la vajilla estaba impecable, así que ya estaba de buen humor antes de comer!!!!!! Pedí enseguida pasta rosé de gambas, pilaf de pollo kung pao y goguma fries (patatas fritas de boniato). ¿No tienen una pinta deliciosa???

Goguma fries, un acompañamiento ideal antes del plato principal

Para empezar, las goguma fries fueron lo primero que salió y combinaban perfectamente con la cola~! Son como cambiar las patatas fritas por boniato y, como iban sorprendentemente bien con el kétchup, eran fáciles de picar mientras esperábamos los platos principales.

Por dentro estaban jugosas y el sabor dulce y suave del boniato hacía que no pudiera dejar de coger una. ¡Tenéis que probarlas sí o sí!!

Pasta rosé de gambas, cremosa y equilibrada

Me encantó que la salsa rosé, suave y espesa, impregnara bien los fideos de la pasta rosé de gambas. La pasta se disfruta enrollándola en el tenedor, ¿verdad??? La salsa de crema, suave y sabrosa, tenía un toque delicado de la acidez del tomate, así que no resultaba pesada y sabía muy limpia.

La salsa tampoco era demasiado pesada; tenía la acidez justa que invitaba a seguir comiendo. Además, llevaba gambas gorditas y elásticas, así que era agradable encontrarlas entre bocado y bocado, y como la salsa se adhería bien a la pasta, pude disfrutar de un rosé intenso y abundante.

Creo que la disfruté aún más porque la pasta estaba cocida justo al punto que gusta a todo el mundo 😊

Pilaf de pollo kung pao con un muslo entero

El pilaf de pollo kung pao llevaba nada menos que un muslo de pollo grande entero encima y arroz debajo. También te dan tijeras y pinzas, así que puedes cortarlo cómodamente para comerlo.

Al comer el arroz con el pollo, el pollo aportaba mucho umami y combinaba muy bien con el arroz salteado, suelto y seco!!!!!! El pollo no estaba muy condimentado, mientras que el pilaf era salado. Lo disfruté muchísimo 🤤🤤🤤

En conjunto, cada plato de Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch me dejó satisfecha tanto por el sabor como por la presentación. El local tiene un ambiente acogedor y exótico, y su oferta es variada, así que lo recomiendo muchísimo si buscáis una cita, una celebración o simplemente una salida agradable y os apetece otra vez comida occidental como pasta o pizza~!