Almuerzo en Gwacheon: jjamppong de pato Cheongwadae en Deo Chadol

Restaurante recomendado de Gwacheon: 'Deo Chadol'

Aunque fuimos pasado el pico del almuerzo, había espera

Es un restaurante de Gwacheon donde se puede reservar por Naver. Fuimos un poco después del horario pico del almuerzo... y aun así había algo de espera. Como el local es amplio, el tiempo de espera fue corto. Pensé: de verdad es popular...

Horario de atención

• Lun-vie 11:00 - 21:30 / break time 15:00 - 17:00 / última orden 20:30
• Sáb, dom 11:00 - 21:30 / última orden 20:30

Es un restaurante de Gwacheon que abre todos los días. Está en un callejón tranquilo, ¡y el callejón es súper limpio y con un aire sofisticado!

Estacionamiento

Se puede estacionar justo frente al edificio y el personal de parking indica amablemente, así que aparcamos cómodamente frente al local.

El clima estaba tan bueno que aproveché para fotografiar la calle junto al cielo, ¡y quedó precioso!

En el menú del almuerzo me llamó la atención el jjamppong de pato Cheongwadae

Entre las opciones del menú especial de almuerzo, me llamó la atención el 'jjamppong de pato chadol Cheongwadae'... pensé 'esto tengo que probarlo sí o sí' y entramos.

¿Por qué hay tantos autógrafos de celebridades? Jajajajajaja. Era divertido curiosear quién había pasado por ahí.

Recomendación de menú: barbacoa de pato chadol + jjamppong de chadol

Hay muchos menús de combo, pero como no tenía ganas de jumeoruk (carne sazonada amasada), pedí solo la barbacoa. ¡Y quedé súper satisfecha!

• Oricha-dol gui (barbacoa de pato chadol)
• Chadol jjamppong
• ¡La combinación de los dos, muy recomendada!

¿Cómo estaba el sabor de la carne de pato?

Salió limpia, nada blanda. En las reseñas todos decían que era suave y ligera, y de verdad lo es. Pero tampoco seca. Creo que la calidad era muy buena.

También dan minari, hongos y cebolla, y comer minari junto con la carne de pato es realmente delicioso... a quienes les guste el minari, pueden pedir más.

Como es chadol, se cocina rapidísimo, lo cual hizo aún mejor a este restaurante de Gwacheon, Deo Chadol.

La salsa especial

La salsa especial es... de verdad especial. Un poco picante y agria, ¡de verdad rica, en serio! El método de la salsa es un misterio jajaja.

La salsa estaba tan buena que la carne no cansaba en absoluto. Creo que hacía tiempo que no comía tanto.

Si prueban la salsa especial entenderán por qué la alabo tanto... quiero volver...

¿Es picante el chadol jjamppong?

¿Se ve picante? No lo es tanto ~~ es más bien un picor calcalhan (ligeramente picante y estimulante). Hasta los niños podrían comerlo con gusto. Tiene muchas verduras y mucha carne, así que puede ser suficiente como comida completa. Vi gente que venía sola solo por el jjamppong. Si viviera cerca, yo también haría eso.

Los fideos también tenían buena elasticidad... comí de verdad satisfecha. Tenía un toque de sabor ahumado, pero no artificial, así que estuvo realmente bien. Aquí termino esta reseña de Deo Chadol, mi nuevo lugar favorito para volver en Gwacheon, súper satisfecha.