Restaurante de sushi giratorio en Suwon: Teukbyeolhan Chobap

Si os gusta el sushi en Suwon Yeongtong, seguramente habréis oído hablar de Teukbyeolhan Chobap. Yo, la verdad, he venido varias veces. He pagado de mi bolsillo y también he venido por una experiencia... ¡Es mi querido restaurante de sushi giratorio de Suwon Yeongtong al que voy muy a menudo!

Cada vez que vengo entiendo por qué la gente sigue buscándolo. Mantiene desde hace años el sorprendente precio de ₩1,890 por plato, y es un lugar tan popular en Yeongtong que se forma cola a la hora de comer. No es solo barato: la calidad y variedad del sushi, además de la atención amable, me dejaron satisfecha; personalmente, fue un sushi de Yeongtong que quiero poner en mi lista de sitios para repetir.

Información de Teukbyeolhan Chobap en Suwon Yeongtong

• 2.ª planta de 25 Cheongmyeongnam-ro, Yeongtong-gu, Suwon, cerca de la zona comercial central de la estación Yeongtong
• Horario: 11:30–22:00
• Pausa: 15:00–17:00 / último pedido: 21:30
• Aparcamiento y comida para llevar disponibles; 2 horas de aparcamiento en el edificio incluidas
• Confirma de nuevo el horario antes de ir.

Por qué apetece ir incluso con cola

Teukbyeolhan Chobap no es un sitio recién abierto y popular solo por un momento, sino un restaurante de sushi giratorio querido de forma constante en Yeongtong. Sobre todo a la hora de comer, lo busca tanta gente que hay clientes dispuestos a esperar para comer.

Una de las mayores razones de esa popularidad es, sin duda, su relación calidad-precio. Con los precios actuales de comer fuera, basta con unos cuantos platos de sushi para que la cuenta suba enseguida, pero aquí todos los menús siguen costando ₩1,890 por plato desde hace años, y eso es realmente atractivo. No tuve que mirar el color de cada plato para calcular el precio: pude elegir tranquilamente el sushi que quería, así que daba mucha menos cosa. Y que todos los platos cuesten ₩1,890 no significa que la calidad también sea barata...

Si vas sabiendo primero el precio, quizá pienses que habrá que ceder un poco en tamaño o calidad. Pero al probarlo, me dio pena describirlo simplemente como «un sitio al que se va porque es barato».

Había desde sushis básicos que gustan a todo el mundo, como el de lenguado y salmón, hasta gambas y yukhoe (carne de vacuno cruda aliñada), así que pude escoger mucha variedad según me apetecía. Los ingredientes estaban bien presentados y la combinación de arroz y cobertura era buena; al pensar en los ₩1,890, la relación calidad-precio se sentía aún mayor. Sobre todo, me gustó poder pedir aparte el sushi que no estuviera en la cinta giratoria. Pude probar sushi recién preparado sin tener que esperar solo a lo que pasaba por la cinta, y el personal fue muy amable, así que estuve a gusto durante toda la comida.

Creo que no es un lugar que se limita a presumir de precios bajos: tener también este servicio es probablemente la razón por la que Teukbyeolhan Chobap lleva tanto tiempo siendo un restaurante de sushi querido en Yeongtong. No fue hasta las 2 de la tarde cuando se quedó así de tranquilo, ¡así que aproveché para hacer fotos!

La diversión de elegir sushi en la cinta

El personal trae el jang-guk (sopa clara japonesa), y si quieres más, puedes pedírselo para que lo rellenen. Además, cada asiento tiene rakgyo (cebollitas encurtidas), jengibre y salsa de soja, así que fue cómodo disfrutar sin límites.

El encanto del sushi giratorio es justamente mirar el sushi que pasa frente a ti e ir tomando uno a uno esos platos que te hacen pensar: «¡Tengo que probar esto!».

Puedes centrarte solo en tus favoritos, o probar distintos sushis, un plato de cada uno, que normalmente te daban curiosidad. Como el precio es el mismo, me animé sin preocupación también con opciones nuevas.

Es un sushi de Yeongtong bueno tanto para ir sola a comer algo sencillo como para una cita o una comida familiar: el ambiente no resulta pesado, así que me pareció bien para ir con cualquiera.

Ahora entiendo por qué siempre está lleno

Últimamente, muchas veces si un sitio es barato la calidad deja que desear, y si la calidad es buena el precio pesa; Teukbyeolhan Chobap me pareció un lugar que encuentra bastante bien el equilibrio entre ambas cosas.

La relación calidad-precio de todos los menús a ₩1,890 que continúa desde hace años, la variedad de sushi, una calidad mejor de lo esperado y, además, la atención amable. Creo que por eso tantos clientes siguen viniendo incluso aunque haya cola en cada comida. Yo también quiero volver cuando me apetezca sushi sin gastar de más en Yeongtong, así que naturalmente se convirtió en candidato para mi lista de sitios a los que repetir.

Valoración final

Si buscáis un buen sitio de Yeongtong cerca de la estación Yeongtong para disfrutar de mucho sushi giratorio sin que el precio pese, vale la pena recordar Teukbyeolhan Chobap. Un lugar que reúne la diversión de elegir a ₩1,890 y la calidad del sushi. Si buscáis sushi de Yeongtong con buena relación calidad-precio, al visitarlo entenderéis por qué siempre hay tantos clientes :) ¡No encontraréis este precio y esta calidad en cualquier parte!