Sanbon, Gunpo: samgyeopsal madurado y barra libre — Geobugi Dongne

¡Hoy les traigo un lugar al que fui por casualidad y volví alucinada! 🥹🥹🥹🥹🥹 Se trata de Geobugi Dongne Gunpo Sanbon Branch.

Cómo llegar a Geobugi Dongne desde la estación de Sanbon

Geobugi Dongne Gunpo Sanbon Branch está muy cerca de la salida 2 o de la salida 3 de la estación de Sanbon. Yo casi siempre salgo por la 3, la que tiene el puente.

¿Se puede pagar con vales Onnuri?

En la estación de Sanbon hay muchísimos restaurantes buenos, y casi todos aceptan vales Onnuri. ¿Lo sabían? Ahora está muy de moda cargar la moneda local de Gyeonggi, y los vales Onnuri también dan un 10% extra, ¡no se lo pueden perder!

Es verdad que los vales Onnuri se aceptan en menos lugares que otras monedas locales... por eso es una gran ventaja que en Sanbon casi todos los locales los acepten. Total, sin más rodeos: en Geobugi Dongne también se puede pagar con Onnuri.

Vi Geobugi Dongne de lejos y por un momento pensé que era un faro con forma de tortuga jaja, como en Oido. Como es un local nuevo, el exterior está impecable y reluciente.

Ambiente y mesas de Geobugi Dongne

Al entrar, el espacio resultó ser enorme, con zonas privadas y una limpieza que enamoraría a cualquier pareja.

¿Qué hay en la barra libre?

Apenas entré me emocioné jaja. No sabía que había barra libre, y tenía de todo: aceite de sésamo, sal, cúrcuma en polvo, tteok (pastel de arroz), papas, cebolleta cortada, ssamjang, lechuga, rábano encurtido y más.

Un poco de pena que no hubiera myeongi namul (hoja de ajo silvestre de montaña), pero ya había tanto para comer que no importaba. Y lo que menos esperaba: ¡las papas y el tteok son una joya! Asados quedan tiernísimos y deliciosos, al final terminé llevando un montón de tteok jaja. Bueno, ¡les muestro la carta!

Dos fogones: samgyeopsal y shabu-shabu al mismo tiempo

La carta es un acierto total, ¿no? ¡La combinación de shabu-shabu y carne asada! Como hay dos fogones, se puede tener carne y el caldo reconfortante al mismo tiempo, ¡una bendición!

Y el shabu-shabu es un shabu-shabu de verdad, con brotes de soja, hongos enoki, repollo y hasta kalguksu (fideos cortados a cuchillo). Se puede elegir si el hanwoo daepae (carne de res coreana en láminas finas) se asa o se mete en el caldo, así que perfecto.

Condiciones de pedido, cargo por cubiertos y sabor de la panceta madurada

Como la carne era tan fresca, asarla resultó mucho más rico. El primer pedido es desde 500g, y a partir del segundo se puede pedir desde 200g. También hay un cargo por mesa de 5.000 won por visita, pero como el precio general es bajo, no fue un golpe grande.

Además, ahora hay un evento de reseña: si dejás una reseña, te dan 100g de panceta o una bebida. Nosotros elegimos otra ronda de panceta jaja.

¡La panceta estaba realmente fresca! Dicen que el nombre Geobugi Dongne viene de que la carne se madura durante mucho tiempo, y sí, se notaba: estaba sabrosa y fresca.

Muchas mesas alrededor pedían también el daewang jjolmyeon (fideos elásticos gigantes), pero nosotros ya quedamos tan llenos con este set que tuvimos que parar a medio camino jaja.

¿El helado soft y el café son gratis?

Otro detalle genial: ¡el helado es gratis! Un helado soft que se sirve con máquina, muy divertido, ideal para que los niños lo disfruten. También hay máquina de café para los adultos (aunque solo se puede tomar fuera del local). Igual, ¿no es genial?

Por qué Geobugi Dongne funciona para una cena de grupo o una cita en Sanbon

Si quieren disfrutar tanto de un shabu-shabu picante como de panceta asada, este lugar es totalmente recomendable. Y si buscan un local limpio y ordenado, también lo recomiendo.

A la hora de la cena estaba completamente lleno, ¡una locura! Hace tiempo que no encontraba un buen restaurante de carne así. Si buscan un lugar limpio, sabroso y con buenas porciones cerca de la estación de Sanbon, Geobugi Dongne es mi recomendación total.