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Restaurantes en Corea, contados de primera mano por blogueros locales — con fotos y Google Maps.
Narae Jokbal Songpa Direct Branch es un restaurante de jokbal (codillo de cerdo braseado) en Songpa, Seúl, que sirve sundubu-jjigae y makguksu con el pedido. En un día de lluvia, disfruté con mi pareja de un jokbal tierno, sin olor fuerte, un guiso picante y fideos jugosos, rematando con patbingsu. Veredicto: una visita completísima y con una relación calidad-precio genial.
Cheongdam Kkatsu (청담까츠), Gangnam-gu Office Station Branch es un restaurante japonés cerca de Gangnam-gu Office Station, en Gangnam, Seúl, donde sirven tonkatsu y donburi. Durante los preparativos de boda probé tonkatsu de lomo por 13,000 ₩ y donburi de salmón ahumado por 12,000 ₩, una comida abundante a precio razonable. Mi veredicto: una opción muy recomendable para comer bien y saciarse en Cheongdam.
Slow Cali Hongdae Entrance Station Branch es un restaurante de ensaladas cerca de la estación Hongdae Entrance, en Seodaemun, Seúl. Pedí para llevar un bowl de steak de flat iron por ₩14,500 y una ensalada de muslo de pollo asado por ₩10,500; ambos venían tan abundantes que saciaban de sobra. Un almuerzo de dieta rico, saludable y contundente.
Izawa Yeouido Direct Store es un restaurante japonés cerca de la estación de Yeouido, en Yeongdeungpo, Seúl, donde se asa al gusto el gyukatsu de solomillo (ternera empanada). Con una amiga pedí el set de gyukatsu de solomillo por ₩18,000 y lo probamos a distintos puntos con wasabi. Veredicto: una comida tranquila, rica y muy agradable.
Eight Years Pangyo es un restaurante de brunch y café en Pangyo, Seongnam, donde se puede comer con calma o quedarse solo a tomar café. Probé pasta de aceite con ajo, sándwich de ciabatta con bulgogi y estofado de pollo con verduras, además de su interior amplio y terraza. Veredicto: un sitio cómodo para citas y planes con familia o amigos.
Chisot Yeoksam Main Branch (치솟 역삼본점) es un restaurante japonés entre las estaciones de Yeoksam y Eonju, en Gangnam, Seúl. Probé el set de hitsumabushi, alternando arroz con anguila, acompañamientos y ochazuke caliente, junto con croquetas de curry. La anguila gruesa y limpia, marcada por el carbón, fue especialmente satisfactoria.
Tams Badaetgaja es un restaurante especializado en menús de langosta en Dong-gu, Gwangju. Probé el Tams Course de 74,000 won, desde crackers y sopa hasta langosta rellena y postre, y también vi sus salas privadas y mesas para grupos. Para una comida de celebración o familiar con un menú bien presentado, Tams Badaetgaja encaja muy bien.
Daidokoro Lotte Department Store Gwangbok Branch es un restaurante de comida casera japonesa en Jung-gu, Busan, situado en la planta 10 de Lotte Department Store Gwangbok. Pedí el set nanban, con chicken nanban, acompañamientos, curry y pudín, y el local limpio va genial tanto para comer sola como para una cita. Veredicto: una parada muy apetecible tras ir de compras.
Chobeoljip Apgujeong Rodeo Branch es una parrilla coreana cerca de Apgujeong Rodeo Station, en Gangnam, donde sirven panceta con hueso precocinada por un robot. Fuimos tres tras terminar la prueba del vestido de ceremonia y pedimos panceta con hueso y un sundubu-jjigae contundente y picante. Veredicto: ideal para comer al aire libre cuando refresca.
Jangjakkun Yatap Direct Branch es un restaurante de pollo entero con nurungji en Seongnam, Gyeonggi, a poca distancia de la estación de Yatap. Probamos el set 1+1 de pollo con nurungji herbal y sazonado, más Jjapagetti, por 49,000 won entre tres personas. Mi veredicto: el sabor herbal, con su toque ahumado y arroz crujiente, fue mi favorito.
Donggok Jemyeon Daegu Dongseong-ro Main Branch es un restaurante coreano de Jung-gu, Daegu, donde se pueden probar kalguksu de hueso de res Hanwoo, kalguksu yukgaejang y suyuk de gabrisal. Fuimos con un peque de 28 meses, aprovechamos la trona y el arroz gratis, y salimos llenísimos. Veredicto: una opción a la que quiero volver para comer en familia.
Sunny's Pizza Market es una pizzería de Mapo, Seúl, donde probé una pizza mitad Smooth Potato y mitad Sweet Potato Bacon por ₩25,900. Destacaron los toppings generosos, el queso suave incluso frío y la masa muy elástica, además de una barra de autoservicio impecable. Veredicto: la Sweet Potato Bacon con mucha salsa de ajo para mojar es imprescindible.
