Restoran Korea Seodaemun untuk makan malam berdua: Sunhui Dining

Apakah suasananya cocok untuk makan malam kencan di Ewha Womans University?

Sunhui Dining (순희다이닝) berada di lantai 2, 78 Ihwa Yeodae-gil, Seodaemun-gu, Seoul. Letaknya dekat Stasiun Sinchon di Jalur Gyeongui–Jungang, jadi menurut saya enak untuk sekaligus mampir ke sekitar Sinchon dan Ewha Womans University. Interiornya rapi, dan ada meja bar untuk duduk sambil melihat ke luar jendela, jadi tampaknya juga nyaman untuk makan sendiri.

Rice bowl apa saja yang dipesan?

Saya dan teman memesan 36-hour-aged butadon (nasi mangkuk tumis babi ala Jepang yang dimatangkan 36 jam), 36-hour-aged spicy butadon, dan soboro heaping galbi rice bowl (nasi mangkuk galbi dengan remahan daging ala Jepang). Kami juga menambahkan Trevi lemon sparkling water dan Coca-Cola Zero, lalu makanan datang cukup cepat.

Mana yang paling enak dari tiga rice bowl itu?

Menurut yang saya makan, urutannya adalah 36-hour-aged butadon, 36-hour-aged spicy butadon, lalu soboro heaping galbi rice bowl. Butadon klasiknya adalah rice bowl tumis babi dengan saus taré yang ditafsirkan ala Sunhui Dining, dan wasabi bisa dinikmati terpisah. Dagingnya enak, sampai saya pun memesan tambahan.

Seberapa pedas spicy butadon?

Spicy butadon adalah rice bowl tumis babi yang dibuat dengan merebus saus taré, minyak, dan gochujang. Bahkan saya yang tidak kuat pedas tetap bisa memakannya tanpa merasa terlalu pedas, tetapi saya lebih cocok dengan butadon klasik. Teman yang datang bersama saya justru lebih menikmati spicy butadon, jadi memesan keduanya untuk dibagi juga boleh.

Seperti apa soboro heaping galbi rice bowl?

Soboro heaping galbi rice bowl adalah rice bowl yang mengolah hidangan galbi ke dalam bentuk soboro ala Jepang. Teksturnya menarik, dan setelah menghabiskan ketiga menu itu, kami bisa mengakhiri makan dengan kenyang.